close
Catalog

check_circle Собственный склад в Финляндии

check_circle Рейтинг 5 звезд на Trustpilot

  • help_outline Задать вопрос
  • Телефон+358458509900
  • Эл. адрес: [email protected]
  • WhatsApp
Язык:
  • Русский   Русский ru
  • Suomi   Suomi fi
  • English   English en
  • Español   Español es
  • Deutsch   Deutsch de
  • Français   Français fr
  • Italiano   Italiano it
Валюта:
  • EUR €
  • GBP £
  • RUB ₽
  • SEK kr
  • USD $
MyGoodKnife
favorite
compare_arrows
  • personВойти
  • 0
Корзина
Ваша корзина пуста
💥 SUMMER SUPER SALE! -10% OFF TILL 14.06! 💥
view_headline Каталог
  • Бренды
  • SUPER PRICE
  • Распродажа
  • Новинки
  • Лидеры продаж
  • Подписки
  • О компании
  • Блог
  • Menu
  1. Главная

Магазин ножей

Японские кухонные ножи

ЯПОНСКИЕ НОЖИ РУЧНОЙ РАБОТЫ

Искусство мастеров на вашей кухне
Excellent 2503 reviews on
Extrema Ratio
Super Price
Складные ножи Складные ножи
Финские ножи Финские ножи
Мачете и Мечи Мачете и Мечи
Коллекционные Ножи Коллекционные Ножи
  • Новинки
  • Лидеры продаж
Японский кухонный нож Mikihisa Для кемпинга 33-150B 15см
-10% Новое
Кухонный нож Mikihisa Для кемпинга 15см 33-150B
Японский кухонный нож Mikihisa с клинком длиной 15 см создан для работы вне классической кухни, в походных условиях, на пикнике или при приготовлении пищи на природе. Лезвие изготовлено из углеродистой стали Shirogami #2. Такая сталь легко затачивается даже в полевых условиях. Рукоять выполнена из светлой древесины. Благодаря сбалансированной конструкции нож удобно контролировать при нарезке овощей, мяса и других продуктов на природе. Поскольку сталь Shirogami #2 не является стойкой к коррозии, рекомендуется нож мыть и вытирать насухо сразу после использования. Такой нож Mikihisa может стать полезным и необычным подарком любителям японской культуры и просто отдыха на природе. 
49,48 €
54,98 €

 На складе

Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono SG2 KH-20310 24см
-10% Новое
Кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono SG2 24см KH-20310
Японский Шефский нож гьюто работы мастера Kenshiro Hatono предназначен для универсальных задач на кухне: нарезки мяса, рыбы и овощей, а также выполнения длинных точных резов одним движением. Клинок длиной 240 мм выполнен с сердечником из порошковой стали SG2, отличающейся высокой твёрдостью и длительным удержанием остроты. Зеркальная полировка. Рукоять wa-типа изготовлена из древесины венге и дополнена больстером из ореха. Нож полностью изготовлен вручную, что подчёркивает его уникальность и высокий уровень мастерства исполнения. Такой нож станет не только профессиональным инструментом, но и ценным подарком для ценителей японской кухни и качественных кухонных ножей. Японские шефские ножи по праву считаются одними из лучших в мире благодаря сочетанию традиционных технологий ковки, современных сталей и высокой точности изготовления. Для сохранения свойств рекомендуется бережное использование: не применять для замороженных продуктов и твёрдых материалов, мыть вручную.
286,14 €
317,93 €

 На складе

Японский кухонный нож Бунка Ittetsu Hokiyama OEM Shirogami IWH-506 17см
-10% Новое
Кухонный нож Бунка Ittetsu Hokiyama OEM Shirogami 17см IWH-506
Бунка Ittetsu Hokiyama OEM с клинком 170 мм представляет собой универсальный японский нож, рассчитанный на широкий спектр задач на кухне. Такой нож подходит для  тонкой нарезки овощей,  шинковки зелени и обработки мяса без костей. Лезвие изготовлено из углеродистой стали Shirogami #1, которая отличается очень высокой способностью к заточке и формирует исключительно острую режущую кромку. За счёт внешних нержавеющих обкладок конструкция получает дополнительную защиту от коррозии. Рукоять wa  выполнена из древесины венге и дополнена больстером из ореха. Бунка Ittetsu Hokiyama рассчитана на аккуратное использование. Тонкая режущая кромка может повредиться при контакте с костями и замороженными продуктами. Нельзя мыть в посудомоечной машине.  
155,62 €
172,91 €

 На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM Ginsan IWH-404 16.5см
-10% Новое Распродано
Кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM Ginsan 16.5см IWH-404
Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM с клинком 165 мм является универсальным японским кухонным ножом, предназначенным для нарезки и шинковки любых продуктов.  Клинок выполнен из многослойной стали с сердцевиной из Ginsan. Эргономичная традиционная японская рукоять wa-типа изготовлена из клёна и дополнена больстером из ореха. Нож рассчитан на бережную эксплуатацию: его нельзя мыть в посудомоечной машине, чтобы избежать повреждения древесины и ухудшения состояния режущей кромки. Этот нож сантоку подойдет как тем, кто начинает свое знакомство с японскими кухонными ножами, так и их давним поклонникам. Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM также может стать полезным подарком как мужчине, так и женщине. 
164,22 €
182,47 €

 Распродано

Подписаться когда поступит на склад

Мы сообщим вам о поступлении товара на склад на ваш электронный ящик

Вы успешно подписались на этот товар
Японский кухонный нож Петти Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-203 15см
-10% Новое
Кухонный нож Петти Ittetsu Hokiyama Hamono 15см IWH-203
Японский нож Ittetsu Hokiyama Petty с клинком 15 см предназначен для точных кухонных операций: очистки овощей и фруктов, шинковки небольших ингредиентов, работы с зеленью и деликатной нарезки. Клинок выполнен из углеродистой стали Aogami Super, которая отличается высокой твердостью и способностью формировать очень острую режущую кромку. Такая сталь хорошо поддаётся заточке и долго сохраняет рабочую остроту при правильном уходе. Тёмное покрытие снижает риск коррозии и уменьшает налипание продуктов на поверхность клинка во время работы. Традиционная японская рукоять wa изготовлена из древесины ореха и обеспечивает лёгкий, сбалансированный хват без лишней нагрузки на кисть. Малый вес около 100 г делает нож особенно удобным для длительной работы. Нож не следует применять для замороженных продуктов, костей и твёрдых материалов. Для сохранения свойств стали рекомендуется только ручная мойка с последующим немедленным высушиванием, что помогает предотвратить появление коррозии и продлевает срок службы клинка.
121,20 €
134,66 €

 На складе

Японский кухонный нож Takeshi Saji Складной SAFOPE105 10.5см
-10% Новое
Кухонный нож Takeshi Saji Складной 10.5см SAFOPE105
Складной нож Петти работы мастера Takeshi Saji можно использовать не только дома. но и брать с собой на природу, благодаря складной кострукции. Ранее мастер изготавливал только стандартные кухонные ножи, поэтому эта модель станет также прекрасным предментом коллекции. Клинок длиной 10,5 см выполнен из порошковой стали SG2 (R2) с твёрдостью около 63 HRC, что обеспечивает длительное удержание остроты, высокую стабильность режущей кромки и устойчивость к коррозии. Многослойная структура из 31 слоя формирует характерный дамасковый рисунок, дополнительно усиливающий механические свойства стали и придающий клинку выразительный внешний вид.
Фиксация клинка осуществляется надёжным механизмом liner lock, рассчитанным на безопасное использование одной рукой. Рукоять выполнена из чёрного G10 с лёгкой текстурой. Материал не впитывает влагу, устойчив к износу и обеспечивает уверенный хват даже при интенсивной работе. Конструкция дополнена отверстием под темляк для удобства ношения. 
200,80 €
223,11 €

 На складе

Японский кухонный нож Петти Takeshi Saji VG10 damascus, bull bone HA4603 15см
-10% Новое
Кухонный нож Петти Takeshi Saji VG10 damascus, bull bone 15см HA4603
Небольшой японский кухонный нож работы знаменитого мастера Takeshi Saji. Клинок длиной 15 см изготовлен из многослойной стали на основе высококачественной VG10 с добавлением никеля. Выразительный дамасский рисунок делает каждый нож уникальным.  Вес около 220 г делает работу комфортной и снижает усталость даже при длительном использовании. Рукоять оснащена накладками из кости буйвола и латунными больстерами, которые подчёркивают премиальный характер изделия и обеспечивают удобный хват. Каждый нож Takeshi Saji изготавливается вручную и отражает многолетние традиции японского ножевого искусства. Мастер Takeshi Saji считается одним из самых известных современных кузнецов Японии и в 1994 году был удостоен звания хранителя традиционного ремесла. Такой нож станет не только высокоэффективным кухонным инструментом, но и ценным подарком для ценителей японских ножей, профессиональных поваров и увлечённых кулинаров.
207,25 €
230,28 €

 На складе

Японский кухонный нож Петти Takeshi Saji VG10 damascus, bull bone HA4601 9см
-10% Новое
Кухонный нож Петти Takeshi Saji VG10 damascus, bull bone 9см HA4601
Японский кухонный нож работы знаменитого мастера Takeshi Saji. Клинок длиной 9 см выкован из 31 слоя стали VG10 с добавлением никеля. Рукоять имеет накладки из кости буйвола и латунные больстеры. Вес ножа около 150 г. Этот нож идеально подходит для нарезки и чистки овощей и фруктов, а также других деликатных работ во время приготовления разных блюд. Такой премиальный японский кухонный нож ручной работы станет красивым и полезным подарком как мужчине, так и женщине. Takeshi Saji - один из лучших современных японских кузнецов. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла». 
182,87 €
203,19 €

 На складе

Японский кухонный нож Петти Shigeki Tanaka Ginsan ST-8701 12см
-10% Новое
Кухонный нож Петти Shigeki Tanaka Ginsan 12см ST-8701
Этот японский нож Петти от мастера Shigeki Tanaka – идеальный инструмент для деликатной работы на кухне. Он превосходно справляется с чисткой овощей и фруктов, нарезкой мелких продуктов и подготовкой ингредиентов. Клинок из стали Ginsan (Silver 3) обеспечивает превосходную остроту, сравнимую с углеродистыми сталями, но при этом обладает высокой коррозионной стойкостью. Уникальная отделка nashiji («кожура груши») не только придает ножу аутентичный вид, но и предотвращает прилипание продуктов. Эргономичная рукоять европейского типа в красном цвете гарантирует комфортный и надежный хват. Тонкое сведение и качественная термообработка клинка позволяют добиться невероятной остроты для точных и чистых разрезов. Для поддержания идеального состояния ножа рекомендуется ручная мойка, немедленное вытирание насухо и сухое хранение. Помните, что этот нож не предназначен для рубки костей, твердых или замороженных продуктов, чтобы избежать повреждения режущей кромки. Японский нож петти Shigeki Tanaka весит 130 г. 
93,94 €
104,38 €

 На складе

Складной нож Böker BRLW Fulldress Damast 110675DAM 6.6см
-10% Новое Распродано
Складной нож Böker BRLW Fulldress Damast 6.6см 110675DAM
Boker BRLW Fulldress Damascus 110675DAM — эксклюзивный нож, выпущенный ограниченной серией всего в 99 штук. Клинок формы Drop Point изготовлен из дамасской стали (264 слоя, узор Nidhogg, твёрдость 59 HRC ±1). Нож легко открывать одной рукой, благодаря флипперу. Фиксация осуществляется надёжным замком Liner Lock. Уникальная рукоять из Mokuti с переливающимися фиолетовыми и синими оттенками. Обратите нимание, что ножи изготовлены вручную, поэтому оттенок может отличаться от показанного на фото.  Золотистые осевой винт, крепёжные винты и клипса из Mokuti (Tip-Up, для правой стороны) завершают элегантный дизайн. Отверстие под темляк предоставляет дополнительные варианты ношения. Коллекционный нож поставляется в элегантном демонстрационном футляре, идеально подходящем для презентации и безопасного хранения. Boker BRLW Fulldress Damascus 110675DAM весит 75 г. 
501,27 €
556,97 €

 Распродано

Подписаться когда поступит на склад

Мы сообщим вам о поступлении товара на склад на ваш электронный ящик

Вы успешно подписались на этот товар
Японский кухонный нож Сантоку Teruyasu Fujiwara TF2317 17см
-10% Новое
Кухонный нож Сантоку Teruyasu Fujiwara 17см TF2317
Японский кухонный нож сантоку, изготовленный вручную мастером Teruyasu Fujiwara. Клинок длиной 170 мм. Двусторонняя заточка. Клинок сантоку Teruyasu Fujiwara изготовлен из стали Shirogami 1 в обкладках из нержавеющей стали. Рукоять европейской формы изготовлена из стабилизированной древесины. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
286,14 €
317,93 €

 На складе

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15см
-10% Новое
Кухонный нож Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm 15см D-701CW
Японский универсальный нож Петти с клинком 150 мм, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Традиционная рукоять из вишневого дерева.  Клинок Satin finished Ginsan. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
178,57 €
198,41 €

 На складе

Kurobara Tsubaki Масло для ухода за ножами Camellia Oil 100 ml TCO100
-10%
Kurobara Tsubaki Масло для ухода за ножами Camellia Oil 100 ml TCO100
Японское масло Kurobara Tsubaki для ухода за ножами из углеродистых сталей. Объем 100 мл. Углеродистая сталь склонна к ржавчине, особенно при контакте с влагой и кислотами. Масло камелии образует тонкую защитную плёнку, которая препятствует окислению. Безопасно для использования для кухонных ножей и пищевого применения.  Произведено в Японии.
7,91 €
8,79 €

 На складе

Точилка для ножей Arkansas Sharpeners Керамический мусат 30 см AC46
-10%
Точилка для ножей Arkansas Sharpeners Керамический мусат 30 см AC46
Керамический мусат Arkansas Sharpeners. Рукоять из натурального древесины. Длина рабочей поверхности керамического мусата почти 18 см, полная длина точильного инструмента 30 см. Мусаты из керамики рекомендуются для заточки японских кухонных ножей из углеродистой стали.
4,23 €
4,70 €

 На складе

Точилка для ножей Arkansas Sharpeners Керамический мусат 216 мм AC71
-10%
Точилка для ножей Arkansas Sharpeners Керамический мусат 216 мм AC71
Керамический мусат Arkansas Sharpeners. Без рукояти. Длина рабочей поверхности мусата 21,6 см. Мусаты из керамики рекомендуются для заточки японских кухонных ножей из углеродистой стали.
2,18 €
2,42 €

 На складе

Точилка для ножей Arkansas Sharpeners Керамический мусат 114 мм AC72
-10%
Точилка для ножей Arkansas Sharpeners Керамический мусат 114 мм AC72
Керамический мусат Arkansas Sharpeners. Без рукояти. Длина рабочей поверхности мусата почти 11,5 см. Мусаты из керамики рекомендуются для заточки японских кухонных ножей из углеродистой стали.
1,45 €
1,61 €

 На складе

Kurobara Tsubaki Масло для ухода за ножами Camellia Oil Spray TCO101
-10%
Kurobara Tsubaki Масло для ухода за ножами Camellia Oil Spray 245мл TCO101
Японское масло камелии Kurobara для ухода за ножами из углеродистых сталей. Объем 245 мл. Спрей удобен для равномерного нанесения масла на клинок. Масло камелии предохраняет японские ножи от коррозии. Произведено в Японии.
12,34 €
13,71 €

 На складе

Автоматический нож Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8см
-10%
Складной нож Böker Magnum Final Flick Out Black 8см 01SC062
Final Flick Out Black - бюджетный автоматический складной нож от Böker Magnum. Вес всего 75 г. Клинок длиной 80 мм изготовлен из стали 440A. Плавное открытие с кнопки. Нож Böker Magnum Final Flick Out Black имеет отверстие для темляка и клипсу.
25,06 €
27,85 €

 На складе

Автоматический нож Buck Knives 110 Folding Hunter 0110BRSA-B 9.5см
-10% Распродано
Складной нож Buck Knives 110 Folding Hunter 9.5см 0110BRSA-B
Нож Buck 110 Auto - долгожданная автоматическая версия всемирно известной 110-й модели. Buck 110 Folding Hunter - один из самых популярных складных ножей в мире. Новая версия Buck 110 Folding Hunter Auto выпускается с клинком из стали 420HC и рукоятью из эбенового дерева. Латунная фурнитура. Нож Buck 110 Auto идет в комплекте с кожаными ножнами.
179,28 €
199,20 €

 Распродано

Подписаться когда поступит на склад

Мы сообщим вам о поступлении товара на склад на ваш электронный ящик

Вы успешно подписались на этот товар
Японский кухонный нож Киритсуке Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21см
-10%
Кухонный нож Киритсуке Seki Kanetsugu Zuiun 21см 9305
Премиальный японский кухонный нож Seki Kanetsugu Zuiun киритсуке, 21 см. Kiritsuke - большой универсальный нож, гибрид усубы и янагибы.Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Дамассковый клинок имеет сердцевину из порошковой стали SPG2. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun - самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Рукояти выполнены из ламинированного дерева. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках.
236,65 €
262,95 €

 На складе

Aoyoshi Чайная ложка 555268 - 1
-10% Распродано
Aoyoshi Vintage Shovel Чайная ложка 555268
Чайная ложка серии Vintage Shovel уникального дизайна. Длина 112 мм. Коллекция столовых приборов Aoyoshi Vintage имеет специальное запатентованное покрытие. Ложка Aoyoshi Vintage Shovel изготовлена из нержавеющей стали. Произведена в Японии. Может использоваться как чайная или десертная ложка.
2,90 €
3,22 €

 Распродано

Подписаться когда поступит на склад

Мы сообщим вам о поступлении товара на склад на ваш электронный ящик

Вы успешно подписались на этот товар
Тактический нож Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge  CS80NTP 19см - 1
-10%
Нож с фиксированным клинком Cold Steel Chaos Double Edge 19см 80NTP
Модель Cold Steel Chaos создана по типу траншейных ножей. Клинок ножа Cold Steel Chaos из стали SK-5 имеет черное антибликовое покрытие из патентованного материала Tuff-Ex, который также обеспечивает коррозионную защиту клинка и уменьшает усилие при резе. Длина клинка ножа Cold Steel Chaos Double Edge - 19 см. Ножны – стандартного для Cold Steel типа, из пластика Secure-Ex.
78,88 €
87,65 €

 На складе

Точильный камень для ножей Tojiro водный 1000/3000 F-433 6.5см - 1
-10%
Точильный камень для ножей TOJIRO водный 1000/3000 6.5см F-433
Японский водный точильный камень Tojiro подходит для  регулярной заточки кухонных ножей. Камень имеет две стороны, зернистость #1000 и #3000. Размеры водного точильного камня Tojiro — 230×65×40 мм, вес 615 г. Камень установлен на платформе, что делает процесс заточки более удобным.  Зернистость #1000 используется для основной заточки и восстановления остроты, а сторона #3000 — для доводки и сглаживания режущей кромки. Перед использованием камень рекомендуется замочить в воде на 10–15 минут, а во время работы поддерживать поверхность влажной. Такой камень подходит как для начинающих, так и для опытных пользователей, обеспечивая стабильный результат при заточке японских и европейских ножей.
39,92 €
44,35 €

 На складе

Автоматический нож Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4см
-10%
Складной нож Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4см 01RY911
Boker Magnum Classic Auto автоматический нож с замком push button. Сочетает в себе черты классики и современного дизайна. Матовый клинок длиной 84 мм изготовлен из американской нержавеющей стали 440A. Гладкая рукоятка из древесины палисандра оснащена карманной клипсой. В рукояти имеется отверстие для темляка. Boker Magnum Classic Auto весит околол 147 г.   
32,24 €
35,82 €

 Отправка через 10-15 рабочих дней

Higonokami
Идеи подарков Идеи подарков
Паракорд Паракорд
Жестяные таблички Жестяные таблички
Точилки Точилки
Походная посуда Походная посуда

Магазин ножей MyGoodKnife

Товарный знак и магазины MyGoodKnife.com принадлежат и управляются финской компанией Lämmin Tuuli OY, (VAT FI 24322020), основанной в 2011 году.

Наш ассортимент включает в себя японские кухонные ножи ручной работы, лучшие складные ножи, а также большой ассортимент ножей с фиксированным клинком для различных задач. Также у нас вы можете купить традиционные финские ножи, посуду, аксессуары для кухни и кемпинга и многое другое.

Мы продаем только оригинальную продукцию и работаем напрямую с производителями и дистрибуторами лучших ножевых брендов. MyGoodKnife является официальным дистрибутором Tojiro Co.Ltd (Japan), Sumikama (Kasumi). Премиум-ретейлером Nesmuk (Germany), Buck knives (U.S.A.). Официальным партнером Extrema Ratio Knives Division, Marttiini, Mcusta knives, Custom Knife Factory, Opinel, Böker, Zwilling (J.A. Henckels), Claude Dozorme, Seki Kanetsugu и многих других.

С 2013 года открыт наш интернет-магазин, а также магазин-склад в Лаппеенранте на Valtakatu, 52. С 2018 года по январь работал ножевой магазин в центре Хельсинки на Mannerheimintie, 52. В январе 2024 магазин в Хельсинки был закрыт в связи с модернизацией и оптимизацией процессов.

Уже 13 лет мы доставляем ножи в большинство стран мира. Мы отправляем ваши заказы с собственного склада в Финляндии: из Лаппеенранты.

Заказы, размещенные в будние дни мы стараемся отправлять максимально быстро: в тот же или на следующий рабочий день.

Добро пожаловать в интернет-магазин ножей MyGoodKnife!

Сними анбоксинг-видео и получили купон на 30 евро!

Узнать больше  

Excellent 2503 reviews on
Youtube
?
?

Тел: +358458509900

Email: [email protected]

Whatsapp: +358458509900

Адрес: Valtakatu, 52, Lappeenranta, Finland

Информация

  • Доставка
  • Гарантии
  • Соглашение
  • О компании
  • Безопасность платежей
  • Конфиденциальность
  • ЧАВО
  • Магазины
  • Blog

Товары

  • Новые товары
  • Снижение цен
  • Лидеры продаж

Ваш аккаунт

  • Личные данные
  • История заказов
  • Адреса
  • Подписка на уведомления о наличии
  • Избранные продукты
* - Мы предлагаем бесплатную доставку только для посылок стандартного веса до 3 кг (Посылка весом 3 кг может включать в себя в среднем до 5 тактических, до 12 складных или до 10 кухонных ножей). Все посылки свыше 3 кг считаются «Тяжелыми» и оплачиваются по отдельным тарифам. Стоимость доставки посылки имеющей статус "Тяжелая" будет автоматически рассчитана в корзине в зависимости от веса.

Подпишитесь на рассылку и получайте секретные промо-коды

Copyright © 2017-2026 MyGoodKnife  |  Все права защищены

payments.png

Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie. Узнайте больше здесь.

Принять
close
error_outline