Новинки

Фильтр
Категории
Цена
€ €
Производители
Фильтр
Складной нож Böker Urban Trapper NonLock 42 110903 8.5см
-10% Новое
Складной нож Böker Urban Trapper NonLock 42 8.5см 110903
Boker Plus Urban Trapper Nonlock — это уникальный складной нож, который, несмотря на внешнее сходство с автоматическим ножом, юридически таковым не является. Клинок изготовлен из стали CPM MagnaCut (62 HRC ±1). Открытие клинка происходит нажатием кнопки в алюминиевой рукоятке, создавая впечатление автоматического действия, но без фиксации. Пружина обеспечивает контролируемое закрытие, требуя использования обеих рук, подобно традиционным складным ножам. Рукоятка из алюминия, изготовленная на станке с ЧПУ, обеспечивает не только надежный захват, но и подчеркивает его премиальный вид. Нож оснащен карманной клипсой. Каждый Urban Trapper Nonlock, созданный вручную на фабрике Boker Solingen, поставляется с изысканным войлочным чехлом.
128,37 €
142,63 €

На складе

Нож керамбит Böker Plus Spike 02BP0010 10.2см
Новое
Нож с фиксированным клинком Böker Plus Spike 10.2см 02BP0010
Böker Plus Spike полноразмерный керамбит с черным клинком из стали 440A, конструкция full tang. Рукоять песочного цвета с накладками из G10 обеспечивает превосходный захват. Характерное для керамбитов кольцо у навершия рукояти дополнительно оснащено шипом для повышения функциональности. Поставляется в комплекте с ножнами кайдекс. Вес ножа керамбита Böker Plus Spike примерно 213 г. 
55,74 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Складной нож Böker Plus Stiletto 5.0 All Black 06EX753 13см
Новое
Складной нож Böker Plus Stiletto 5.0 All Black 13см 06EX753
Стилет, чьи корни уходят в средневековую Италию, изначально служил для пробивания доспехов и считался "оружием милосердия". Со временем он эволюционировал из оружия в символ утонченности и статуса, сохраняя свою привлекательность и по сей день. Модель Boker Plus Stiletto 5.0 All Black представляет собой современную интерпретацию этого легендарного дизайна. Клинок выполнен из коррозионностойкой и легко затачиваемой стали 14C28N и дополнен декоративной фальшлезвием, подчеркивающим элегантный профиль. Рукоять из микарты оснащена больстерами из нержавеющей стали. Замок Button Lock обеспечивает безопасность использования. Boker Plus Stiletto 5.0 All Black – это универсальный инструмент, подходящий как для повседневных задач, таких как вскрытие упаковок, так и для использованию в походе, благодаря достаточно длинному клинку в 15 см. Нож оснащен карманной клипсой. Эта модель не предназначена для использования в качестве оружия или военного ножа.
51,00 €

На складе

Складной нож Böker Magnum Sicilian Needle Dark Wood 01MB278 8.2см
Новое
Складной нож Böker Magnum Sicilian Needle Dark Wood 8.2см 01MB278
Böker Magnum Sicilian Needle представляет собой классический автоматический нож, разработанный по образу знаменитого итальянского ножа. Стилетто, будучи наиболее узнаваемым итальянским карманным ножом на протяжении многих лет, производится в регионе Маниаго с 1910 года. Клинок Böker Magnum Sicilian Needle, выполненный из стали 440A, активируется автоматически при нажатии кнопки. Рукоять оснащена накладками из темной фанеры.
36,61 €

На складе

Складной нож Böker Annual Damascus 2026 1132026DAM 8.1см
Новое
Складной нож Böker Annual Damascus 2026 8.1см 1132026DAM
Нож Böker Annual Damascus 2026 1132026DAM поставляется в подвесном футляре с сертификатом подлинности и серийным номером. Строго ограниченная серия из 999 экземпляров по всему миру! В качестве модели для версии 2026 года использован культовый складной нож Boker Kihon Bifold, созданный американским мастером-ножеделом Лукасом Бернли. Простой, практичный и элегантный дизайн ножа отражает идею кихона, отсылающую к основным методам японских боевых искусств. Превосходное сохранение остроты лезвия и динамичный, выразительный внешний вид обеспечиваются замечательным 160-слойным дамасским клинком с традиционной лестничной конструкцией. Шпенек и механизм фиксации на замке гарантируют безопасное и легкое использование. Рукоятка, изготовленная из высококачественного углеродного волокна, придает изысканному клинку современный, легкий и невероятно прочный вид. Этот превосходный карманный нож для повседневного ношения, изготовленный вручную в Золингене, является примером тщательного внимания к деталям, которым Boker славится уже много лет.
278,09 €

На складе

Тактический нож Böker Applegate-Fairbairn Black 120543b 15см
Новое
Нож с фиксированным клинком Böker Applegate-Fairbairn Black 15см 120543b
Кинжал Böker Applegate-Fairbairn полностью черная версия. Относится к категории тактических ножей и является официальным боевым ножом немецких спецназовцев. Клинок ножа Böker Applegate-Fairbairn Black длиной 150 мм выполнен из нержавеющей стали 440С. Черное антибликовое покрытие. В комплекте ножны из кайдекса с системой креплений тек-лок.
278,09 €

На складе

Складной нож Böker Magnum Stiletto 3.5 Ebony 06EX750 9см
Новое
Складной нож Böker Magnum Stiletto 3.5 Ebony 9см 06EX750
На протяжении веков итальянский стилет эволюционировал из боевого оружия в символ элегантности. Вдохновленный классическим итальянским средневековым стилетом, новый нож Boker Plus Stiletto 3.5 Ebony является изысканным аксессуаром и городским EDC ножом. Клинок длиной 9 см изготовлен из шведской стали 14C28N, ценимой за превосходную коррозионную стойкость и легкость заточки. Декоративная фальшивая кромка вдоль обуха подчеркивает изящный, утонченный профиль ножа. Рукоятка квадратного профиля из черного дерева объединяет в себе больстеры из нержавеющей стали, защитный элемент гарды и красивые деревянные накладки, обеспечивая как впечатляющую эстетику, так и уверенную эргономику. Замок Button lock обеспечивает плавное боковое открытие ножи и надежную фиксацию. Будь то открытие коробок, перерезание веревки или стильный повседневный аксессуар, нож Boker Plus Stiletto 3.5 легко сочетает в себе функциональность и элегантность. Нож оснащен карманной клипсой.
47,73 €

Отправка через 10-15 рабочих дней

Suehiro Выравнивающий камень 200 PL-150P
Новое
Suehiro Выравнивающий камень 200 PL-150P
Чтобы ваши точильные камни служили долго и эффективно, важно поддерживать их ровную поверхность. Из-за концентрации нагрузки на средней части при заточке, они склонны к неравномерному износу. Этот выравнивающий камень Suehiro с зернистостью 200 грит (150 x 50 x 27 мм) – идеальное решение для восстановления их геометрии.
21,51 €

На складе

Suehiro Выравнивающий камень GNB-100
Новое
Suehiro Выравнивающий камень GNB-100
При использовании точильные камни изнашиваются неравномерно по поверхности, так как при заточке обычно основная нагрузка идет на среднюю часть. Данный выравнивающий камень Suehiro предназначен для выравнивания поверхности точильных камней. Зернистость 100 грит. Размеры 245 x 105 x 30 мм.
41,43 €

На складе

Точильный камень для ножей Suehiro 180 SUE188
Новое
Точильный камень для ножей Suehiro 180 SUE188
Точильный камень Suehiro, зернистость 180 грит. Это грубый камень, подходящий для первичной заточки, исправления сколов. Размер 208 x 65 x 30 мм. Поставляется без подставки, поэтому мы рекомендуем доплнительно приобрести подставку для удоства использования.
39,04 €

На складе

Точильный камень для ножей Suehiro Maido 6000 MG-6000-3
Новое
Точильный камень для ножей Suehiro Maido 6000 MG-6000-3
Этот особый водный точильный камень Suehiro 6000 грит выпущен лимитированной серией и больше не будет производиться. Камень изготовлен методом холодного отверждения абразива WA с использованием оксида магния и выдержан около 20 лет. В результате получился уникальный водный камень, обеспечивающий идеальную заточку и максимально устойчивый к износу по сравнению с обычными водными камнями. Этот водный камень зернистостью 6000 грит служит для финишной заточки и полировки кромки, удаления мелких заусенцев и придания лезвию очень острого и чистого реза. Для получения максимально острой финишной кромки рекомендуется использовать суспензию от камня нагура, который дополнительно прилагается в комплекте. Также прилагается пластиковая подставка для камня. Из-за особенностей технологии возможна неравномерная окраска и различие рисунка. Размер камня: 182 × 60 × 10 мм.
83,67 €

На складе

Точильный камень для ножей Suehiro Maido 1000 MG-1000-3
Новое
Точильный камень для ножей Suehiro Maido 1000 MG-1000-3
Этот уникальный точильный камень Suehiro 1000 грит выпущен ограниченной партией. ,Камень изготовлен методом холодного отверждения абразива WA с использованием оксида магния в качестве связующего вещества. Заготовки выдерживались в течение 15–20 лет. В результате получается твёрдая и «чистая» рабочая поверхность камня, обеспечивающая очень приятное и контролируемое ощущение при заточке. Для получения максимально острой финишной кромки рекомендуется использовать суспензию от камня нагура (дополнительный аксессуар для доводки). Этот уникальный точильный камень Suehiro отличается высокой износостойкостью и служит дольше обычных синтетических водных камней, сохраняя при этом плавное и стабильное ощущение при работе. Качество изделия подтверждено испытаниями при высокой температуре (100 °C) и в условиях сухого хранения для синтетических абразивов. Из-за длительного хранения при комнатной температуре на поверхности могут присутствовать неоднородности цвета или узоры — это не влияет на рабочие свойства камня. В комплекте также приложен камень нагура WA #500 предназначен для восстановления поверхности основного камня. После использования рекомендуется очистить поверхность камня и удалить влагу. Из-за особенностей технологии возможна неравномерная окраска и различие рисунка. Размер камня: 182 × 60 × 10 мм. В комплекте также подставка из ABS-пластика.
62,95 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск IWZ-113 16.5см
Новое
Кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск 16.5см IWZ-113
Нож сантоку Ittetsu с клинком длиной 165 мм. Сантоку - один из самых популярных японских кухонных ножей, предназначенный для повседневной работы на кухне. Нож отличается относительно коротким широким клинком с прямой режущей кромкой и характерным закруглённым кончиком. Сантоку может быть альтернативой классическому европейскому шеф-ножу. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердечником из VG10. Рукоять изготовлена из стабилизированной древесины Pakka wood.
112,35 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск, средний IWZ-112 15см
Новое
Кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск, средний 15см IWZ-112
Японский кухонный нож сантоку подходит для нарезки и шинковки большинства продуктов. Благодаря небольшому размеру и клинку длиной всего в 15 см, он подходит для долгой работы на кухне. Клинок изготовлен из многослойной красивой дамасской стали с сердечником из VG10. Рукоять изготовлена из стабилизированной древесины - Pakka wood. Вес сантоку Ittetsu IWZ-112 около 270 г. несмотря на то, что сталь VG10 устойчива к коррозии, а древесина пакка влагоустойчива, нож нельзя мыть в посудомоечной машине.
107,57 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск, Маленький IWZ-111 13см
Новое
Кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск, Маленький 13см IWZ-111
Этот маленький японский нож сантоку Ittetsu с клинком 13 см подойдет для деликатных задач в процессе готовки. Клинок изготовлен из дамасской стали VG10. Рукоять выполнена из ламинированного материала Pakka wood. Это прекрасный вариант для тех, кто начинает знакомство с японскими ножами. Вес около 200 г. Также такой нож станет прекрасным и полезным подарком для любителей готовить. Ножи Ittetsu нельзя мыть в посудомоечной машине.
103,58 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Ittetsu Aogami Super IWK-209 27см
Новое
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Aogami Super 27см IWK-209
Нож Ittetsu суджихики с клинком длиной 27 см. Sujihiki — это японский кухонный нож с длинным узким клинком, предназначенный прежде всего для аккуратной нарезки мяса, рыбы и готовых блюд тонкими ровными ломтиками. Благодаря тонкому клинку и относительно небольшой высоте лезвия нож легко проходит через продукт длинным скользящим движением, минимально повреждая текстуру. Клинок изготовлен из трехслойной стали. Сердечник из стали Аогами Супер. Обкладки из нержавеющей стали. Нож можно мыть только вручную и вытирать насухо сразу после использования. Нож оснащен традиционной японской wa рукоятью формы октагон, изготовленной из древесины ореха.
190,44 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami Super IWK-208 27см
Новое
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami Super 27см IWK-208
Большой поварской нож гьюто Ittetsu с клинком длиной 27 см. Клинок изготовлен из трехслойной стали. Сердечник из стали Аогами супер защищен двуми внешними обкладками из нержавеющей стали. Несмотря на эти обкладки, нож подвержен коррозии. Можно мыть только вручную и вытирать насухо сразу после использования. Нож оснащен традиционной японской wa рукоятью формы октагон, изготовленной из древесины ореха. Больстер из черного дерева. Вес этого шефского ножа Ittetsu составляет около 420 г.
190,44 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami Super IWK-205 18см
Новое
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami Super 18см IWK-205
Шефский нож гьюто Ittetsu с клинком длиной 18 см. Клинок изготовлен из штампованной стали Аогами супер. Эта высокоуглеродистая сталь хорошо держит заточку, однако подвержена коррозии. Традиционная японская wa рукоять формы октагон изготовлена из древесины ореха. Вес этого поварского ножа Ittetsu составляет около 290 г. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, Япония.
147,41 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Ittetsu VG10 IWC-003 16см
Новое
Кухонный нож Накири Ittetsu VG10 16см IWC-003
Нож накири Ittetsu с клинком длиной 16 см. Лезвие изготовлено из трехслойной стали. Сердечник из VG10 с обкладками из нержавеющей стали. У этого накири европейская рукоятка с накладками из красного дерева. Вес около 330 г. Накири предназначен для шинковки овощей. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзэн, Япония. Мойте вручную теплой водой и вытирайте полотенцем.
94,82 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 для левшей IJF-15124L 24см
Новое
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 для левшей 24см IJF-15124L
Нож для суши и сашими для левшей. Эта янагиба  Ittetsu имеет клинок длиной 240 мм. Клинок имеет одностороннюю заточку и выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Традиционная рукоять wa изготовлена из древесины магнолии. Обратите внимание, что высокоуглеродистая сталь подвержена коррозии. Нож необходимо мыть сразу после использования и вытирать насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
136,29 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM AUS10 IWH-304 16.5см
Новое
Кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM AUS10 16.5см IWH-304
Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM с клинком длиной 165 мм. Клинок изготовлен из крученой стали AUS 10. В итоге получаются 67 слоев дамаска неповторимого узора. Этот многофункциональный нож может заменить поварской нож и использоваться для нарезки и шинковки. Рукоять wa изготовлена из древесины венге и оснащена больстером из древесины ореха. Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM нельзя мыть в посудомоечной машине. Вес ножа около 290 г.
142,63 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-210 24см
Новое
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Hokiyama Hamono 24см IWH-210
Японский нож-слайсер суджихики с клинком 24 см. Клинок изготовлен из штампованной стали Aogami Super. Эта знаменитая японская углеродистая сталь легко затачивается и долго сохраняет заточку. Черное покрытие придает клинку аутентичный вид. Традиционная японская wa рукоять изготовлена из древесины ореха. Вес ножа суджихики Ittetsu серии Hokiyama - всего 115 г. Благодаря этому, ножом приятно работать даже долго, без усталости. Нож нельзя применять для нарезки замороженных продуктов и костей. Можно мыть только вручную и вытирать насухо сразу после использования.
182,47 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Takeshi Saji VG10, bull bone HA4611 24см
Новое
Кухонный нож Суджихики Takeshi Saji VG10, bull bone 24см HA4611
Японский нож-слайсер суджихики работы знаменитого мастера Takeshi Saji. Клинок выкован из 31 слоя стали VG10 с добавлением никеля. Рукоять имеет накладки из кости буйвола и латунные больстеры. Вес ножа около 345 г. Этот нож идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов. Такой премиальнй японский кухонный нож ручной работы станет красивым и полезным подарком как мужчине, так и женщине. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла». Нож суджихики Takeshi Saji посталвяется в фирменной коробке.
294,02 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-2109 21см
Новое
Кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami 21см KH-2109
Японский шефский нож Kenshiro Hatono с покрытием Kurouchi. Куроучи — это вид финишной отделки клинка, характеризующийся грубой, неополированной поверхностью лезвия с черным оксидным слоем. Этот слой остается после закалки и ковки, защищая нож от коррозии и придавая ему традиционный вид. Клинок этого поварского ножа Kenshiro Hatono имеет сердечник из стали Аогами в обкладках из нержавеющей стали. Благодаря оптимальной длине клинка в 21 см, этот нож идеально подходит для нарезки любых продуктов. Однако, рекомендуется избегать чрезмерно твердых продутов, так как режущая кромка ножа очень тонкая. Традиционная wa руокять изготовлена из древесины ореха.
206,37 €

На складе