Ножи Dragon by Apogee

Фильтр
Категории
Цена
€ €
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Твердость
Фильтр
Dragon by Apogee Recurve Набор Стейковых ножей 00817 14см
-10%
Dragon by Apogee Recurve Набор Стейковых ножей 14см 00817
Dragon by Apogee Recurve Набор Стейковых ножей включает в себя 4 ножа. Общая длина ножей 23,5 см, лезвие из нержавеющей стали с сатинированной отделкой 14 см, частично зазубренное. Черная рукоять из полипропилена. 
37,67 €
41,85 €

На складе

Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
-10%
Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath подходит для разделочного ножа или слайсера размером 26,7 см x 3,8 см. Изготовлен из возобновляемого, экологически чистого бамбука. Магниты расположены по краю ножен. На конце оболочки имеется вентиляционное отверстие для облегчения высыхания.
18,15 €
20,16 €

На складе

Нож для устриц Dragon by Apogee The Kraken II crab DRG00920 7.6см
-10%
Нож для устриц Dragon by Apogee The Kraken II crab 7.6см DRG00920
Универсальный нож для устриц и моллюсков Kraken II. Клинок 76 мм изготовлен из нержавеющей стали. Удобная нескльзящая рукоять. Нож поставляется в блистерной упаковке. 
27,00 €
30,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Dragon by Apogee Storm Chef 00863 22.9см
-10%
Кухонный нож Гьюто Dragon by Apogee Storm Chef 22.9см 00863
Шефский нож Dragon Storm с интересным дизайном будет идеальным помощником на кухне. Клинок 229 мм длиной изготовлен из протравленной кислотой высококачественной нержавеющей стали CTS BD1N. Рукоять с накладками из G10. Нож рекомендуется мыть вручную.
113,95 €
126,61 €

На складе

Филейный нож Dragon by Apogee Storm 0550 14см
-10%
Кухонный нож Dragon by Apogee Storm 14см 0550
Филейный нож Dragon Storm c интересной насечкой на клинке, имеет узкую конструкцию, идеально подходящую как для мелкой обвалки, так и для обрезки и тонкой нарезки мяса, рыбы. Тонкое лезвие и изогнутый наконечник позволяют легко и быстро разрезать продукт. Клинок 140 мм изготовлен из протравленной кислотой, нержавеющей стали CTS BD1N, острой и прочной. Черная рукоять с накладками из G10. Нож рекомендуется мыть вручную.
94,35 €
104,84 €

На складе

Поварской нож Dragon by Apogee Storm Fusion 00862 21.6см
-10% Распродано
Кухонный нож Dragon by Apogee Storm Fusion 21.6см 00862
Поварской нож Dragon Storm Fusion с интересным дизайном будет идеальным помощником на кухне. Основанный в первую очередь на сочетании шефского ножа и накири, кухонный нож Fusion имеет слегка изогнутую кромку для обеспечения как раскачивающего, так и толкающего движения при резке. Клинок 216 мм длиной изготовлен из протравленной кислотой нержавеющей стали CTS BD1N. Клинок сохраняет большую часть своей толщины от обуха до кромки, что придает большей мощности и силы при резке и обеспечивает лучший контроль за кончиком лезвия. Рукоять с накладками из G10. Нож рекомендуется мыть вручную.
141,30 €
157,00 €

Распродано

Dragon by Apogee — это американский бренд кухонных ножей, созданный с целью объединить японское мастерство с американскими инженерными стандартами. Основатель бренда, Джейсон Вильямс, стремился создать нож, который сочетал бы остроту традиционного японского ножа с прочностью, необходимыми для профессиональной кухни.

Главная особенность ножей Dragon — это использование американской высокоуглеродистой стали BD1N, закалённой до уровня 63 HRC. Эта сталь отличается отличной удерживаемостью режущей кромки и устойчивостью к коррозии. Большинство ножей оснащены рукоятями из  G10.

Линейка Dragon by Apogee включает универсальные модели: шеф-ножи, сантоку, ножи для нарезки, овощные ножи и другие. Эти ножи производятся в Японии.