Ausbeinmesser Case 07315 15.3cm
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Boning kitchen knife Case 07315. This handsome classic Boning knife is part of Case Household Cutlery collection. It features a 6-inch stainless steel boning blade with a solid walnut handle and a full tang. The Boning blade is designed to separate and remove bones from roasts, hams, turkeys, and more. It is also a good slicer, especially when working with smaller cuts of meat or cheese, or whenever space is limited.
W.R.Case & Sons Cutlery Company ist ein US-amerikanischer Hersteller von hochwertigen, handgefertigten Messern, deren Haltbarkeit Generationen überdauert. Die Wurzeln des Unternehmens reichen bis zum Jahr 1889 zurück, als die Gebrüder Case – William Russel (W.R.), Jean, John und Andrew – damit begannen, von einem Planwagen aus im nördlichen Teil des Staates New York handgefertigte Messer zu verkaufen.
