Paring Vegetable knife ICEL Decorating 271.7404.10 10cm - 1
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Schälmesser Obst- / Schälmesser ICEL Decorating 271.7404.10 10cm

ICEL
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Beschreibung
Forged and designed to provide safety and comfort. POM handle assembled with three stainless steel rivets.
ICEL
5601864385569
Artikel-Nr.
5601864385569
Marke
ICEL
Country
Portugal
Steel
X50CrMoVI5
Handle
POM
Blade Length, mm
100
Hardness
54-56 HRC
Total length, mm
210
Blade thickness, mm
3

Wir sind offizieller Distributor der Marke ICEL

Im Jahr 1945 gründeten drei Brüder eine kleine Firma in der Nähe von Lissabon, schließlich wurde es zu einem mächtigen Unternehmen Icel. Icel produziert hochwertige Messer für Haus und Industrie. Für die Herstellung von Klingen werden französische und deutsche Stahl verwendet. Die Verhärtung der Klingen erfolgt nach der Schweizer Technologie. Nach der allgemein anerkannten Rockwell-Skala, die die Härte von Stahl beurteilt, haben Icel Messer 54-56 Einheiten. Professionelle Messer sind zum Schneiden von Fleisch, Schneiden von Brot, Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.

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