Küchenmesser Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ 22.8cm
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Cold Steels® Commercial-Kollektion bildet den krönenden Abschluss dieser jahrelangen Ansammlung von Wissen und Erkenntnissen. Diese von Lynn entwickelte Serie bietet eine Riesenauswahl an vielseitig einsetzbaren Klingen für gewerbliche Nutzer und Profis. Ob Schlachthof, Metzgerei, Großküche, Restaurant, Jäger oder Fischer - jeder wird hier das passende Messer finden können! Jedes Modell der Serie ist aus 4116er Stahl gefertigt, rasiermesserscharf geschliffen, und lässt sich auf der Arbeit oder im Gelände problemlos nachschärfen. Alle Griffe bestehen aus einem steifen, beständigen Zy-Ex™-Kern und einer weicheren, lebensmittelechten Kray-Ex™-Außenschicht, die auch bei stundenlangem Gebrauch für bequemen, rutschfesten Halt sorgt.
- Artikel-Nr.
- 705442016564
- Marke
- Cold Steel
- Country
- Taiwan
- Steel
- 1.4116
- Handle
- Zy-Ex/Kray-Ex
- Blade Length, mm
- 228
- Total length, mm
- 330
- Blade thickness, mm
- 3,5

Cold Steel ist eine der bekanntesten Marken in der Welt der Messer und Klingenwaffen. Das Unternehmen wurde 1980 in Kalifornien von der Amerikanerin Lynn Thompson gegründet. Von Anfang an war Cold Steel bestrebt, Messer herzustellen, die extremer Beanspruchung standhalten. Lynn Thompson hat die Produkte persönlich unter härtesten Bedingungen getestet und den Ruf der Marke auf der tatsächlichen Stärke, Schärfe und Zuverlässigkeit ihrer Produkte aufgebaut.
Im Laufe der Jahre hat Cold Steel mit einer Reihe renommierter Messerdesigner zusammengearbeitet, beispielsweise mit Andrew Demko, dem Erfinder des legendären Tri-Ad Lock-Mechanismus von Cold Steel. Auch die Firmengründerin Lynn C. Thompson ist häufig am Design der Messer beteiligt und hat maßgeblich zur Entwicklung moderner taktischer Messer- und Schwertdesigns beigetragen.
Cold Steel ist auch ein Innovator in der Stahlindustrie und einer der ersten Hersteller, der CPM-3V und CTS-XHP in der Massenproduktion einsetzt.
Die Cold Steel Klappmesser sind besonders für ihr Tri-Ad Lock-System bekannt, das die Festigkeit der Verriegelung deutlich erhöht und vorzeitigem Verschleiß vorbeugt. Viele Klappmessermodelle wie Recon 1, Voyager, Ti-Lite, Espada und American Lawman sind zu Maßstäben in ihren Klassen geworden. Cold Steel ist außerdem für die Herstellung extragroßer Klappmesser bekannt, die hohen Belastungen standhalten.
Cold Steel Feststehende Messer erfreuen sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Serien wie SRK (Survival Rescue Knife), Recon Tanto und Leatherneck sind für das Überleben, den Kampfeinsatz und schwere Arbeiten im Gelände konzipiert. Das Besondere an den festen Modellen ist ihre Langlebigkeit und die ergonomischen Griffe.
Wurfmesser Cold Steel sind weithin für ihre Haltbarkeit, hervorragende Balance und hohe Zuverlässigkeit bei starker Beanspruchung bekannt.
Cold Steel stellt auch Macheten her (wie die Kukri-Machete und die Bowie-Machete), die sich ideal zum Hacken und Arbeiten in der Wildnis eignen. Cold Steel bietet auch Schwerter, Baseballschläger, Küchenmesser und mehr an.
Cold Steel war in vielerlei Hinsicht ein Innovator: Es war das erste Unternehmen, das die Verwendung synthetischer Materialien (wie Kraton und Griv-Ex) in Griffen populär machte, entwickelte einen der stärksten Verschlüsse für Klappmesser und setzte einen neuen Standard für Messertests in der Praxis.