Sommeliermesser Laguiole en Aubrac Origin Concorde White corian SOM99OCI/LSI1 12cm
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Sommeliermesser Laguiole en Aubrac Origin Concorde White corian SOM99OCI/LSI1 12cm

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SOM99OCI/LSI1
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Beschreibung

The  Waiter's Corkscrew Origin Concorde SOM99OCI/LS1 by Laguiole features curved, contoured handles for convenient and comfortable grip.  This allows you to open bottles delicately without damaging or breaking the cork. Laguiole sommelier knife handcrafted with steel from the famous Concorde Aircraft.The handle is made from Corian, a composite material that consists of 2/3 natural minerals and 1/3 acrylic with pigment. Beautiful tool with intricate spine work and excellent craftsmanship. Conveniently stores in the included pouch. Limited and numbered edition.

3760199287589
Artikel-Nr.
3760199287589
Marke
Laguiole en Aubrac
Country
France
Steel
12С27 Sandvik™ steel
Handle
Corian
Blade Length, mm
120
Hardness
56-58 HRC
Lock
Spring system
Total length, mm
220
Blade thickness, mm
2,6

Die Traditionsschmiede Laguiole Aubrac gehört zu den Hauptfiguren derer, die die im Laufe der Zeit ausgestorbene Messerherstellung des Aubracs im Aveyron wieder aufleben ließen. Die Wiederbelebung der lokalen Produktion unter Beibehaltung der traditionellen Arbeitsweisen war der rote Faden, der das Unternehmen veranlasste, eine Schmiede und seine Werkstätten in der historischen Gegend um Laguiole zu errichten. Durch die Kombination von Know-how und Kreativität ist Laguiole en Aubrac zu einer Marke geworden, die den guten Ruf französischer Messerkunst auch international transportiert.