Das ZWILLING TWIN Signature 1036154 Kochmesser mit 20 cm Klinge ist ein vielseitiges Werkzeug für nahezu jede Küchenaufgabe. TWIN Signature Messer werden aus einem einzigen Stück des von ZWILLING entwickelten deutschen Edelstahls gefertigt – eine Rezeptur, die seit fast 300 Jahren perfektioniert wird. Diese Technologie ergibt eine leichte und dennoch außergewöhnlich robuste Klinge. Die Kryohärtung mit der patentierten FRIODUR-Technologie verleiht der Klinge eine Härte von 57 HRC. Für den optimalen Schleifwinkel wird die Klinge lasergeschärft, fein abgezogen und veredelt. Der ergonomische Polymergriff mit drei Nieten ist fest mit dem durchgehenden Erl verbunden und trägt das charakteristische ZWILLING-Logo. Hergestellt in Deutschland. Das Messer ist spülmaschinenfest, jedoch empfiehlt der Hersteller für den optimalen Erhalt von Aussehen und Schneidleistung die Handwäsche.
55,70 €
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