Kochgeschirr Staub Round Cocotte 30 cm, Cherry 40509-861-0
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Die runde Cocotte aus Kirschholz ist ein Highlight in der Küche und im Esszimmer. In diesem Topf, der in Frankreich traditionell zum Kochen von Schmorgerichten verwendet wurde, lassen sich köstliche Gerichte aus einer Vielzahl von Zutaten zubereiten. Fleisch, Gemüse und andere Zutaten werden langsam und schonend gegart, sodass sich ihre Aromen optimal entfalten und miteinander verschmelzen können. Gleichzeitig bleiben die Nährstoffe der Lebensmittel erhalten und sorgen so für einen hervorragenden Geschmack und eine gesunde Ernährung. Die Cocotte aus Kirschholz von Staub hat ein Fassungsvermögen von 8,35 l, ist 19 cm hoch und hat einen Durchmesser von 30 cm. Gusseisengeschirr wird sowohl von Anfängern als auch von Spitzenköchen wie Paul Bocuse verwendet, da es die Wärme lange speichert und optimal im Gargut verteilt. Dadurch werden auch Zutaten am Rand und in der Mitte des Topfes gleichmäßig gegart. Die Innenseite der Staub La Cocotte Schmorgerichte ist mattschwarz emailliert. Diese Emaillierung intensiviert den natürlichen Geschmack eines Gerichts und eignet sich besonders zum Schmoren und Köcheln. Ideal für alle Herdarten, auch Induktionsherde, gelingen mit dieser Cocotte französische Spezialitäten, die Ihre Familie begeistern werden. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Saftiges und zartes Garergebnis durch die spezielle Tropfstruktur des Deckels. Die mattschwarze Innenemaillierung ist ideal für besonders knuspriges Anbraten und besonders langlebig. Geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion, auch für den Backofen/Grill geeignet. Intensive Farbe durch „Majolica“-Emaillierung.
Staub entwirft und produziert hochwertiges Kochgeschirr mit elegantem Design. Hergestellt im Herzen Frankreichs, wird Staub-Kochgeschirr sowohl von professionellen Köchen als auch von Hobbyköchen auf der ganzen Welt geschätzt. Die gusseisernen Cocottes, Bräter und Pfannen von Staub sind mit einer einzigartigen Emaillierung versehen, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung, hervorragende Wärmespeicherung und außergewöhnliche Langlebigkeit gewährleistet.
Im Jahr 2008 wurde Staub Teil von Zwilling J.A. Henckels. Die deutsche Zwilling-Gruppe übernahm Staub, um ihr Sortiment an Premium-Kochgeschirr und Küchenzubehör zu erweitern. Trotz des Eigentümerwechsels wird das gusseiserne Kochgeschirr von Staub weiterhin in Frankreich hergestellt, um die Tradition der hochwertigen Handwerkskunst zu bewahren.
Ein besonderes Merkmal des gusseisernen Kochgeschirrs von Staub ist das innovative Deckeldesign mit einem Selbstbefeuchtungssystem (self-basting system), das Feuchtigkeit speichert und Aromen intensiviert, sodass Gerichte noch saftiger und geschmackvoller werden. Staub-Pfannen, Töpfe, Auflaufformen und Bräter vereinen stilvolles Design, Funktionalität, Praktikabilität und außergewöhnliche Haltbarkeit. Ob ein traditioneller Eintopf, zart geschmortes Fleisch oder hausgemachtes Brot – mit dem Kochgeschirr von Staub erzielen Sie immer perfekte Ergebnisse.