Utility kitchen knife Güde Synchros S805/14 14cm - 1
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Universalmesser Güde Synchros S805/14 14cm

Güde
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S805/14
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Beschreibung

Güde Synchros Utility knife with 5" blade. The name says it all – SYNCHROS synchronises the hand and knife and enables a flexible gripping position for universal use thanks to its innovative design. Innovative handle design. Cutting-edge higher gripping position. Always the same handle size. Continuous shank underneath. Convex solid smoked oak wooden handle. Smooth transition between the handle and blade. Forged from one piece. Ground blade on bolster. Slightly curved grind. Güde Synchros series got Iconic Award 2019.

Güde
S805/14
Artikel-Nr.
S805/14
Marke
Güde
Country
Germany
Steel
Chrome-Molybdenum-Vanadium
Handle
Wood
Blade Length, mm
140
Collection
Synchros
Total length, mm
260
Igor S.
Настоящее произведение искусства
2020-02-13

Die geschmiedeten Messer der Solinger Marke Güde verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design. Jedes Messer wird aus einem einzigen Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahlstück geformt außer Serie "Damast"). Bis das Messer fertig ist, sind über 50 Bearbeitungsschritte notwendig, die meist durch Handarbeit durchgeführt werden. Güde Messer beigeistern durch hervorragende Balance, langanhaltende Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und hervorragende Verarbeitung.