Schleifstein Matsunaga King Home G-45 220
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This Japanese whetstone stone Matsunaga King Home C-45 features a 120 grit (for rough sharpening). Soak whetstone in water about 3 minutes before use. Double-edged knife Double-edged knife should be sharpened both sides equally. King Deluxe is a product developed as a grinding wheel for sharpening every knife made of special abrasive, so quality is permanent and the sharpness remains. Size 176 x 52 x 15 mm. Plastic Stand for 120 stone included. Whetstone is getting dented time by time, so it is necessary to maintenance by water-resistant paper or abrasive paper. After using the whetstone, wash it by water, and dry in shaded area.
Matsunaga ist einer der führenden japanischen Hersteller von Schleifsteinen. Das Unternehmen wurde in Osaka gegründet und ist seit über einem halben Jahrhundert auf die Herstellung von Werkzeugen für das professionelle und private Schärfen von Messern spezialisiert.
Masunaga-Produkte sind unter den Marken King und Sun Tiger bekannt. Diese Schleifsteine werden von japanischen Schmiedemeistern und Köchen sowie von Hobbyschleifern weltweit verwendet.
Das Sortiment umfasst Schleifsteine in verschiedenen Körnungen – von grob für die Kantenrestauration bis feinkörnig für die Feinpolitur. Außerdem gibt es Spezialsteine zur Oberflächenrestauration von Schleifsteinen. Matsunaga-Steine sind langlebig, leicht zu verarbeiten und preiswert.