Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Wood Gezackten 38500-131-0 13cm
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This high-quality utility knife from ZWILLING should not be missing from any household. Designed by Matteo Thun & Antonio Rodriguez, ZWILLING Pro Wood is a versatile knife with serrated edges that will help you cut vegetables, sausages and fruits. The blade of the universal knife marked with FRIODUR is refined with a special ice hardening process, which gives it high corrosion resistance and flexibility. The curved bolster provides an optimally balanced knife, which allows you to work safely and precisely. Thanks to the serration, the utility knife is suitable for cutting all foods which have a harder outer side and a soft core. The natural grain of the holm oak wood handle is individual to every knife. Thanks to its ergonomic shape, the handle ensures fatigue-free and safe cutting.
- FRIODUR® ice-hardened blade for extra long cutting edge retention and corrosion resistance.
- Ergonomic handle made from holm oak wood with a three-rivet design for fatigue-free and safe working.
- SIGMAFORGE® knife - forged from one piece of steel
- Hand wash only
Zwilling J.A. Henckels ist eine der ältesten Marken der Küchenbranche und wurde 1731 in Solingen, Deutschland, gegründet. Das Logo mit zwei Personen - Zwilling - ist längst zu einem Symbol für Qualität und Vertrauen geworden. Im Laufe von fast drei Jahrhunderten hat sich die Marke zu einem großen internationalen Konzern entwickelt. Zwilling setzt moderne Entwicklungen aktiv um: von der kryogenen Härtung von Friodur®-Stahl bis hin zum nahtlosen Laserschleifen.
Zwilling-Küchenmesser sind weltweit für ihre Qualität, ausgewogene Geometrie und Langlebigkeit bekannt. Die beliebtesten Serien wie Pro, Four Star, Twin Pollux und Twin Fin II sind in Profi- und Privatküchen auf der ganzen Welt zu finden. Alle Messer werden aus rostfreiem Stahl mit zusätzlicher Kryohärtung hergestellt.
Neben Messern produziert Zwilling hochwertiges Küchengeschirr: Töpfe, Pfannen, Bräter, Glaswaren, Vakuumkochgeschirr sowie Servier- und Aufbewahrungsprodukte. Zur Zwilling-Gruppe gehören außerdem bekannte Marken: Staub (Gusseisen-Kochgeschirr aus Frankreich), Ballarini (italienisches Antihaft-Kochgeschirr), Demeyere (belgisches Stahlkochgeschirr für Profiköche) und die japanische Premium-Marke für Küchenmesser Miyabi.