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Boning kitchen knife Tramontina Professional Master 24637186 16cm - 1
-4,00 €
Küchenmesser Tramontina Professional Master 16cm 24637186
Blade made of the highest quality stainless steel associated with efficient heat treatment sub-zero, giving a great resistance to wear the wire. Polypropylene handle with antimicrobial protection that inhibit odor and stains caused by bacteria, mould and mildew. Certified by NSF, National Sanitation Foundation an internationally recognized organization in the practices of consultancy, inspection and training, aimed at ensuring the health of food, water, air and environment. Dishwasher proof. Long lasting shine.
6,48 €
10,48 €

Vorrätig

Folding knife Spyderco Endura 4 Emerson Opening Feature C10PGYW 9.7cm - 1
Taschenmesser Spyderco Endura 4 Emerson Opening Feature 9.7cm C10PGYW
Das Klappmesser Spyderco Endura Emerson Opening Feature C10PGYW 4 ist 5" geschlossen. Das Messer hat eine 3,75" VG-10-Edelstahlklinge und einen blau strukturierten FRN-Griff. Lockback. Daumenzug. Taschenclip. Vollflächig geschliffene Klinge.
112,10 €

Vorrätig

Peeling Vegetable knife Tojiro Zen FD-560 7cm - 1
Tourniermesser Küchenmesser Tojiro Zen 7cm FD-560
Das tourniermesser Obst- / Schälmesser Tojiro Zen FD-560-ein kleines, leichtes und handliches Messer zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse. Die gebogene Klingenform des Schälmessers (auch Vogelschnabel- oder Touniermesser genannt) eignet sich hervorragend, um abgerundetes Gemüse und Obst wie z.B. Kartoffeln, Gurken oder Äpfel, zu schälen. Gleichzeitig verursacht diese Klinge, aufgrund seiner Geometrie im Vergleich zu geraden Klingenformen, deutlich weniger Verschnitt beim Schälen. Die Klinge dieses Messers wird aus einem sogenannten 3-Lagen Stahl hergestellt. Als mittlere Lage wird der bewährte VG-10 (HRC 60 +/-1) Stahl eingesetzt. Ein kohlenstoffhaltiger Stahl, der der Schneide eine besonders lange Schnitthaltigkeit beschert. Dieser sehr harte Stahl wird von den äußeren, chromhaltigen Lagen geschützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeitund lang anhaltender Schärfe. Der Griff des Messers ist aus echtem, hellem, japanischem  Eichenholz in Kastanienform gefertigt. Das bedeutet, dass der natürliche Griff an der rechten Seite eine leichte Kante hat. Diese sorgt dafür, dass er noch angenehmer und sicherer in der Handinnenfläche liegt. Neben dem geringem Gesamtgewicht, dem echtem Holzgriff, den sehr guten Schneideigenschaften und der je nach Lichtverhältnissen unterschiedlich schimmernden Klinge, ist auf jeden Fall das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis, dieses klassisch-japanisch, aussehenden Messers, erwähnenswert.
46,77 €

Vorrätig

Deba Japanese kitchen knife Tojiro Zen FD-570 11.5cm - 1
Deba Küchenmesser Tojiro Zen 11.5cm FD-570
Das mini deba Japanisches Messer Tojiro Zen FD-570 ist ein einseitig angeschliffenes Messer mit breitem Klingenrücken. Es hat eine starke und schwere Klinge, die auch zum Zerteilen von Fischgräten geeignet ist. Das Messer ist spezialisiert auf das Filetieren von ganzen Fischen. Zum Aufschneiden von Fischen am Rücken, Abtrennen des Schwanzes, Durchtrennen von kleineren Gräten etc. Die Klinge dieses Messers wird aus einem sogenannten 3-Lagen Stahl hergestellt. Als mittlere Lage wird der bewährte VG-10 (HRC 60 +/-1) Stahl eingesetzt. Ein kohlenstoffhaltiger Stahl, der der Schneide eine besonders lange Schnitthaltigkeit beschert. Dieser sehr harte Stahl wird von den äußeren, chromhaltigen Lagen geschützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeitund lang anhaltender Schärfe. Die Kastanienform des Griffes macht ihn auch für europäische Hände besonders ergonomisch. Der Griff wird aus japanischer Magnolie gefertigt.
77,42 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer TOJIRO Zen FD-564 21cm
Gyuto Küchenmesser TOJIRO Zen 21cm FD-564
Das Gyuto Japanisches Messer Tojiro Zen FD-564- ein perfektes Allzweckmesser für nahezu alle Schneidaufgaben in der Küche. Die Hauptaufgabe des mittelgroßen Kochmessers (Gyuto) ist aber das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es eignet sich aber auch hervorragend zum Parieren oder Filetieren. Die Klinge dieses Messers wird aus einem sogenannten 3-Lagen Stahl hergestellt. Als mittlere Lage wird der bewährte VG-10 (HRC 60 +/-1) Stahl eingesetzt. Ein kohlenstoffhaltiger Stahl, der der Schneide eine besonders lange Schnitthaltigkeit beschert. Dieser sehr harte Stahl wird von den äußeren, chromhaltigen Lagen geschützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeitund lang anhaltender Schärfe.Der Griff des Messers ist aus echtem, hellem, japanischen  Eichenholz in Kastanienform gefertigt. Das bedeutet, dass der natürliche Griff an der rechten Seite eine leichte Kante hat. Diese sorgt dafür, dass er noch angenehmer und sicherer in der Handinnenfläche liegt.Neben dem echtem Holzgriff, den sehr guten Schneideigenschaften und der je nach Lichtverhältnissen unterschiedlich schimmernden Klinge, ist auf jeden Fall das sehr gute Preis-Leistungsverhältnis, dieses klassisch-japanisch, aussehenden Messers, erwähnenswert. 
118,73 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Pure 33606-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pure 20cm 33606-201-0
The ZWILLING J.A. HENCKELS special formula steel convinces with its optimum balance of chromium and carbon content – the secret of particularly high-quality steel. FRIODUR branded knives have been ice-hardened to enhance their quality. They have exceptional cutting properties, are especially corrosionresistant and flexible.
57,25 €

Vorrätig

Peeling Vegetable knife ICEL Douro Gourmet 221.DR01.08 8cm - 1
Tourniermesser Küchenmesser ICEL Douro Gourmet 8cm 221.DR01.08
Hand sharpened by skilled workman to get a perfect sharpening angle. Blade made from high-carbon stainless steel with molybdenum-vanadium X50CrMov15, hardened to reach an hardness 56 HRC and provide long-lasting cutting power. Handle of hard micarta composite.
22,58 €

Vorrätig

Halsmesser Cold Steel Cold Steel Double Agent II 39FN 8cm
Feststehendes Messer Cold Steel Cold Steel Double Agent II 8cm 39FN
Die neuen Double Agent®-Halsmesser von Cold Steel verfügen über eine Reihe bemerkenswerter Vorteile. Entworfen von Zach Whitson, mit Karambit- oder Clip-Point-Klinge, sind sie dünn, flach und superleicht (etwas mehr als 3 Unzen inklusive Scheide). Dadurch sind sie leicht zu verbergen und sehr angenehm zu tragen. Ihr kühnstes und bemerkenswertestes Merkmal ist jedoch ihr Doppelring-Griffdesign. Schieben Sie einen Zeigefinger durch den vorderen Ring, der der Klinge am nächsten liegt, und Ihren kleinen Finger durch den hinteren Ring und schließen Sie Ihre Faust, um einen Vorwärtsgriff zu erhalten, und umgekehrt, um einen Rückwärtsgriff zu erhalten. Es spielt keine Rolle, wie stark Sie mit dem Double Agent® schneiden, hacken, hacken, hämmern oder stoßen. Seine Doppelringe verhindern stets, dass Ihre Hand auf der messerscharfen Kante nach vorne rutscht, und widerstehen auch den Auswirkungen der Zentrifugalkraft oder den Versuchen eines Gegners, Ihnen den Double Agent® aus der Hand zu entreißen.
34,26 €

Vorrätig

Utility kitchen knife ICEL Douro Gourmet 221.DR03.15 13cm - 1
Küchenmesser ICEL Douro Gourmet 13cm 221.DR03.15
Hand sharpened by skilled workman to get a perfect sharpening angle. Blade made from high-carbon stainless steel with molybdenum-vanadium X50CrMov15, hardened to reach an hardness 56 HRC and provide long-lasting cutting power. Handle of hard micarta composite.
30,64 €

Vorrätig

Folding knife Deejo Tattoo Tree-Rosenwood 37g 1CB022 9.5cm - 1
Taschenmesser Deejo Baum 9.5cm 1CB000022
Das Deejo Tree 37g ist der Inbegriff von Eleganz und Minimalismus unter den Klappmessern. Mit nur 37 Gramm ist es federleicht und sein von der Natur inspiriertes Design wird alle begeistern, die Wert auf Ästhetik legen. Die robuste Klinge aus Z40C13-Edelstahl mit matter Titanbeschichtung ist mit einer filigranen Baumgravur verziert, die Lebenskraft symbolisiert. Der Griff aus Naturholz sorgt für komfortable Handhabung und ein angenehmes Griffgefühl. Dank des sicheren Frame-Locks und des praktischen Clips wird dieses Messer schnell zum unverzichtbaren Begleiter im Alltag, beim Wandern und auf Reisen. Das Deejo Tree ist die perfekte Wahl für alle, die Natur, Outdoor-Aktivitäten und stilvolles, funktionales Zubehör lieben.
55,70 €

Vorrätig

Folding knife Deejo Tattoo Cherry Blossom-Rosenwood 37g 1CB017 9.5cm - 1
Taschenmesser Deejo Cherry Blossom 9.5cm 1CB000017
Dieses Deejo-Messer besticht durch sein elegantes Design. Die Klinge ziert eine edle Kirschblütengravur. Mit nur 37 g Gewicht ist es angenehm zu tragen – ideal für den Alltag und unterwegs. Für bequeme Handhabung ist das Messer mit einem Taschenclip ausgestattet. Die Klinge besteht aus Z40C13-Edelstahl mit Titanbeschichtung. Deejo-Taschenmesser vereinen Ästhetik, Leichtigkeit und Funktionalität auf harmonische Weise.
55,70 €

Vorrätig

Folding knife Buck Silver Creek Folding Fillet BU220BLS 16.5cm - 1
-11,00 €
Feststehendes Messer Buck Knives Silver Creek Folding Fillet 16.5cm 0220BLS-B
Das Buck Silver Creek Folding Filet 0220BLS-B ist ein sicheres, zuverlässiges und langlebiges Werkzeug. Dieses klappbare Filetmesser verfügt über eine titanbeschichtete Klinge, die für zusätzliche Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit ausgelegt ist, einen gummierten Anti-Rutsch-Griff und einen Sicherheitsschutz aus Edelstahl. Durch die praktische Größe im zusammengeklappten Zustand lässt sich dieses Messer bequem auf jedem Angelausflug mitnehmen.
33,35 €
44,35 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Civilian C12GS 10.5cm
Taschenmesser Spyderco Civilian 10.5cm C12GS
Das Spyderco Civilian C12GS ist ein überaus spezielles Messer für nicht alltägliche Schneidarbeiten. Der aggressive Wellenschliff über die gesamte Länge der VG-10-Klinge macht vor nichts halt. Ein stabiler Backlock-Verschluss mit Aussparung verhindert ein ungewolltes Einklappen der Klinge, selbst bei starkem Zupacken des schwarzen G10-Griffes.
254,03 €

Vorrätig

Taktische Messer Ka-Bar Mark 1 2225 12.7cm
-52,00 €
Feststehendes Messer Ka-Bar Mark 1 12.7cm 2225
Das Ka-Bar Mark I 2225 ist eine moderne Version des renommierten Mark I USN-Messers, das für die US Navy entwickelt wurde. Es bewahrt das klassische Design seines historischen Vorbilds und vereint kompakte Abmessungen mit hoher Funktionalität. Die 14 cm lange Klinge ist aus 1095 Cro-Van-Kohlenstoffstahl gefertigt, der sich durch hohe Festigkeit, ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen im Gelände auszeichnet. Für zusätzlichen Korrosionsschutz und zur Reduzierung von Blendeffekten ist die Klinge mit einer speziellen mattschwarzen Beschichtung versehen. Der Griff ist mit gestapeltem Leder ummantelt. Dank seiner robusten Vollerl-Konstruktion eignet sich das Messer ideal zum Wandern, Campen, Jagen und für den täglichen Outdoor-Einsatz. Eine hochwertige Lederscheide zum sicheren Tragen und Aufbewahren ist im Lieferumfang enthalten. Das Ka-Bar Mark I 2225 wird in den USA hergestellt.
82,66 €
134,66 €

Vorrätig

Slicing kitchen knife Böker Saga 131480 19.2cm - 1
Küchenmesser Böker Saga 19.2cm 131280
Boker Saga Meat knife has innovative and exceptional Scandinavian design with satin finish. The 440C blade steel holds its edge extremely well, full tang design with ergonomically swung grip scales made from black G-10. Overall 30.4 cm, Blade. 19.2 cm. Thickness 2.4 mm, Weight 150 g
92,60 €

Vorrätig

Utility kitchen knife Böker Forge 03BO504 11cm - 1
Küchenmesser Böker Forge 11cm 03BO504
Das Universalmesser 03BO504, oder auch Allzweckmesser, ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig gebraucht wird, sollte es in keiner Küche fehlen.
35,82 €

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Slicing kitchen knife Böker Forge 03BO506 20cm - 1
Küchenmesser Böker Forge 20cm 03BO506
The knives forged of stainless steel (chrome molybdenum vanadium) are perfectly balance and fit perfectly in the hand with the ergonomic grip design. Black handle scales made of special high-quality plastic are durably combined with three stainless steel rivets and are attached to the completely continuous tang without rivets. The design of the blades, including the transition to the bolster, allows easy sharpening and ensures long-term perfect function for the knives in combination with proper care (please only hand wash the knives. Do not place in dishwasher!) Moreover, the Böker Forge series convinces with an incredibly attractive price-performance ratio. The knives are delivered in a high-quality gift box. Total 32 cm, Blade 20 cm, Thickness 2.5 mm. Weight 240 g.
45,42 €

Vorrätig

Paring Vegetable knife Böker Forge 03BO505 9cm - 1
Schälmesser Küchenmesser Böker Forge 9cm 03BO505
Böker Forge 03BO505 Gemüsemesser. Die Messer dieser Serie sind aus rostfreiem Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium) geschmiedet. Die schwarzen Griffschalen bestehen aus einem hochwertigen Spezialkunststoff und sind mit drei Edelstahlnieten fest verbunden. Die Klingenlänge beträgt 9 cm. Nicht spülmaschinengeeignet. Die Küchenmesserserie Böker Forge bietet ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Messer werden in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert. Gesamtlänge: 20 cm. Gewicht: 94 g.
34,48 €

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Taschenmesser Böker Plus Urban Trapper 01BO730 8.7cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Urban Trapper 8.7cm 01BO730
 Bei gerade einmal 8 mm Griffdicke (gemessen ohne Clip) ist das Urban Trapper 01BO730 für seine normale Gebrauchsgröße mit dem Begriff "schlank" nur unzulänglich charakterisiert. Durch die großen Bohrungen und das verwendete Titan ist das Urban Trapper mit gerade einmal 48 Gramm ein echtes Leichtgewicht, das auch in einer Anzughose oder in einer leichten Sommerhose extrem komfortabel zu tragen ist. So minimalistisch das Messer insgesamt ist, so sparsam fällt auch die Größe des Flippers aus. Und dennoch überzeugt er im Einsatz durch hervorragende Funktionalität und öffnet die kugelgelagerte Klinge aus VG-10 zuverlässig. Ein klassisches Trapper-Taschenmesser, in den USA extrem weit verbreitet und von Brad Zinker lange Jahre getragen, gab durch seine Klingenform die Inspiration für dieses außergewöhnliche Stück. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
116,86 €
129,84 €

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Taschenmesser Böker Plus Titan Drop 01BO188 9.3cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Titan Drop 9.3cm 01BO188
Das Böker Plus Titan Drop01BO188 ist ein großes, aber schlankes Alltags- und Arbeitsmesser. Dank der flachen Bauweise mit einer sehr geringen Griffdicke trägt es auch in einer engeren Hosentasche kaum auf. Die flachgeschliffene Droppoint-Klinge überzeugt bei nahezu allen Anwendungen, und der gestrahlte Titangriff sorgt für geringes Gewicht und hervorragende Stabilität. Titan ist äußerst fest und leicht zugleich und zudem sehr korrosions- und temperaturbeständig. Die Verriegelung erfolgt per Backlock. Im Griff der Taschenmessers befindet sich ein Mechanismus, der es erlaubt, die Klinge des Messers zu arretieren beziehungsweise die Arretierung wieder zu lösen. Der polierte Clip ist umsetzbar und unterstreicht den hohen Nutzwert dieses Messers.
83,87 €
93,19 €

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