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Cuchillo de cocina Old Hickory Boning OH726 15.2cm
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Cuchillo de cocina Old Hickory Boning 15.2cm OH726
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Old Hickory Boning knife with 6" (15,2 cm) blade. Superb American hand craftsmanship, the finest high carbon steel and genuine hickory wood are the ingredients for the OLD HICKORY line of knives. Over 20 hand operations are performed to produce an OLD HICKORY KNIFE, the fastest selling line of carbon steel knives on the market. Blades are tempered and hand ground to retain sharpness. Hickory handle are flame burnt and buffed for a unique antiqued finish. Packaged in a protective skin pack or open carded.
15,97 €
17,74 €

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Cuchillo para filetear Old Hickory Mini OH7028 8.2cm
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Cuchillo de cocina Old Hickory Mini 8.2cm OH7028
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Old Hickory Mini fillet knife is 6.75" (17.15 cm) overall. The knife has a 3.25" (8.26 cm) satin finish 1075HC steel blade. Brown wood handle. Brown leather belt sheath. Boxed.
24,68 €
27,42 €

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Cuchillo para filetear Old Hickory OH417 15.9cm
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Cuchillo de cocina Old Hickory 15.9cm OH417
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Old Hickory fillet knife with 6 1/4" (159 mm) stainless blade. Superb American hand craftsmanship, the finest high carbon steel and genuine hickory wood are the ingredients for the OLD HICKORY line of knives. Over 20 hand operations are performed to produce an OLD HICKORY KNIFE, the fastest selling line of carbon steel knives on the market. Blades are tempered and hand ground to retain sharpness. Hickory handle are flame burnt and buffed for a unique antiqued finish. Packaged in a protective skin pack or open carded.
20,70 €
23,00 €

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Cuchillo para filetear Old Hickory with sheath OH1275 16.5cm
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Cuchillo de cocina Old Hickory with sheath 16.5cm OH1275
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Old Hickory fillet knife is 11"(27.94cm) overall. The knife has a 6.5" (16.51cm) satin finish carbon steel blade. Brown wood handle. Full tang. Brown leather belt sheath. Boxed.
31,94 €
35,48 €

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MTech Machete Black Kukri 537 30.5cm
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MTech Machete Black Kukri 30.5cm 537
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MTech Black Kukri Machete features is a wide, curved blade that makes Kukri´s capable of delivering the kind of performance that´s the envy of many swords or bushcraft tools. Black Kukri is 17" overall. It has a 12" black coated 440 stainless blade. Black grooved rubberized handle. Lanyard hole. Black nylon belt sheath. 
23,97 €
26,63 €

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Puñal Marbles V-42 429 18.4cm
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Cuchillo de hoja fija Marbles V-42 18.4cm 429
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Marbles V-42 dagger is 12.5" overall. The knife has a 7.25" black finish double edge 440 stainless dagger blade. Stacked leather handle. Stainless guard. Glass breaker. Authentically detailed replica of the dagger that was issued to the US Special Forces in WWII. Brown leather belt sheath. Boxed.
39,92 €
44,35 €

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Cuchillo de sommelier Farfalli Corkscrew Light Metal L002
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Navaja Farfalli Corkscrew Light Metal L002
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Farfalli Corkscrew Light Metal sommelier knife. Opening a good bottle of wine with a premium sommelier knife is a true pleasure. The new sommelier knife model is handcrafted in Italy and provides secure and well-balanced handling due to its ergonomic shape. The professional steward's implement has ideal support and leverage spacing and is equipped with a long cork screw and a small 3,2 cm blade. 
29,03 €
32,26 €

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Navaja Case Trapper Oktoberfest S9254OF 8.4cm
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Navaja Case Trapper Oktoberfest 8.4cm S9254OF
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Case Trapper Oktoberfest unique folder is 4 1/8" (10,5 cm) closed. The knife has a stainless clip and spey blades. Oktoberfest Corelon acrylic handles with slanted nickel silver bolsters and inlay shield. Premier Limited Edition of 2,500.
71,85 €
79,84 €

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Navaja Case Russlock Red Pearl Kirinite 25277 6.8cm
-10%
Navaja Case Russlock Red Pearl Kirinite 6.8cm 25277
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Case Russlock Red Pearl Kirinite beautiful folder is 4.25" (10.8cm) closed. 101953 1/2L SS pattern. The knife has a mirror finish stainless one hand opening drop point blade. Red Pearl Kirinite handle. Nickel silver bolster(s). Extended tang. Boxed
65,32 €
72,58 €

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Navaja Böker Plus Kaizen Negro 01BO390 7.7cm
-10%
Navaja Böker Plus Kaizen Negro 7.7cm 01BO390
El Böker Plus Kaizen Black 01BO390 retoma los enfoques profundamente arraigados de la filosofía del Lejano Oriente y traslada sus ideas básicas del nivel espiritual al material. El término japonés Kaizen consta de las sílabas Kai (cambio, cambio) y Zen (para mejor) y describe el esfuerzo constante por mejorar. La perfección se convierte en un fenómeno temporal y es meramente una meta intermedia en el constante proceso de cambio. Como una elegante navaja de caballero, la Böker Plus Kaizen se adapta al espíritu de los tiempos e impresiona con soluciones inteligentes y detalladas.
52,26 €
58,06 €

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Cuchillo Táctico Böker Magnum Ranger Field 02SC001 15cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Magnum Ranger Field 15cm 02SC001
El Böker Magnum Ranger Field Bowie Ranger Field 02SC001 combina una forma de cuchillo probada con un material moderno, porque lo mejor es enemigo de lo bueno. Según los Navy SEAL estadounidenses, el mundialmente famoso USMC Bowie es el mejor cuchillo del mundo, pero nos hemos atrevido a mejorarlo con el Magnum RFB. La protección y el pomo no están hechos de metal como de costumbre, sino que están hechos de G10 liviano y extremadamente duradero. Esto conduce a un importante ahorro de peso y, en combinación con el mango marrón de cuero forrado y la hoja revestida de negro, le da al cuchillo un aspecto moderno y atractivo. La impresionante hoja Bowie hecha de 7Cr17MoV tiene un ricasso característico y un pronunciado fuller. Con funda de cuero negro de alta calidad y práctico punzón.
38,43 €
42,70 €

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Cuchillo De Caza Böker Magnum Elk Hunter Special 02GL685 11cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Magnum Elk Hunter Special 11cm 02GL685
El Böker Magnum Elk Hunter Special 02GL685 es particularmente impresionante en la versión especial con su longitud de hoja ideal. El cuchillo de vaina bien formada con su hoja de acero inoxidable 440A, satinada y finamente pulida, se caracteriza por su apariencia y función. El mango está hecho de ébano exclusivo y palisandro duradero. El orificio para cordón en el extremo del mango le permite sujetar un cordón o una etiqueta al cuchillo. Se suministra con una funda de cuero de alta calidad con cierre a presión.
37,71 €
41,90 €

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Juego de cuchillos de cocina Böker Core Professional Set 2.0 130876SET
-10%
Juego de cuchillos de cocina Böker Core Professional Set 2.0 130876SET
Bloque de cuchillos Böker Gusto equipado con cuatro cuchillos de la serie Böker Core Professional 130876SET y un acero afilado: cuchillo para verdura, cuchillo pequeño de chef, cuchillo de chef y cuchillo para pan. La hoja sólida en bruto hecha de la aleación de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), que es excelente para cuchillos de cocina de alta calidad, se optimiza adicionalmente en estructura a través de la compleja forja a mano en Solingen y luego se endurece a 58 HRC. Para una vida útil más larga de la hoja y un corte aún más fino, el bruñido manual tradicional que utilizamos se pule adicionalmente a un alto brillo. El refuerzo forjado ofrece un agarre seguro en todo momento y protege contra posibles lesiones si se resbala. Como característica especial del diseño, la parte posterior de la hoja está ligeramente redondeada en todos los cuchillos de esta serie. El cuchillo se adapta cómodamente a la mano en cualquier posición de agarre y evita una sensación incómoda de presión en la mano incluso cuando hay una mayor presión en la parte posterior de la hoja en el corte oscilante. Los mangos de plástico prácticos y perfectamente proporcionados completan el conjunto armonioso. Los cuchillos son altamente resistentes a la humedad y también se pueden utilizar en la restauración profesional sin dudarlo. Porque especialmente en la cocina, la higiene tiene que cumplir los más altos estándares en todo momento.
224,27 €
249,19 €

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Cuchillo puntilla Böker Heritage Office 130901 12cm
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Cuchillo de cocina Böker Heritage Office 12cm 130901
El cuchillo universal Office 130901 de la serie Heritage de Böker hace honor a su nombre y sigue el legado del cuchillo de chef tradicional de Solingen. El diseño clásico de tres remaches está equipado con materiales de alta calidad y continúa con la mano de obra perfecta que hizo famosos a los cubiertos de Solingen en todo el mundo en los últimos siglos. Las hojas de los extraordinarios cuchillos de espiga completa están hechas de X50CrMoV15, que ofrece una proporción equilibrada de retención del filo, resistencia a la oxidación y buena capacidad de afilado. Debido a la elaborada forja en Solingen, la hoja sólida en bruto se optimiza adicionalmente en estructura, luego se endurece a aproximadamente 58 HRC y finalmente se le da un acabado satinado fino. Los mangos de forma ergonómica hechos de madera de nogal local son muy cómodos de sostener y completan la imagen general armoniosa. El refuerzo forjado ofrece un agarre seguro en todo momento, protege contra posibles lesiones como el pomo integrado y asegura un equilibrio perfecto.
39,88 €
44,31 €

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Navaja Böker Magnum Damascus Mistress 01MB171DAM 6cm
-10%
Navaja Böker Magnum Damascus Mistress 6cm 01MB171DAM
Una navaja Boker Magnum Damascus Mistress 01MB171DAM noble y de gran calidad que será la envidia de todos. La hoja está hecha de Damasco real con 71 capas. Las mordazas también están hechas del material precioso. Tampoco se ahorró en las escalas del mango, aquí se utiliza madera de olivo de alta calidad. El bloqueo evita el plegado accidental de la hoja. Sin clip.
58,03 €
64,48 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Plus J-Bite 02BO046 6.2cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Plus J-Bite 6.2cm 02BO046
El Böker Plus J-Bite 02BO046 diseñado por Greg Dash es un cuchillo EDC extremadamente compacto que se usa horizontalmente en el cinturón y también es ideal para cazar o en la naturaleza. El fabricante de cuchillos estadounidense de Nueva York ha sido un entusiasta de los cuchillos desde su temprana juventud y siempre está buscando innovaciones y mejoras prácticas. El práctico J-Bite está equipado con una hoja de punta de clip 440C con acabado satinado y un ricasso decorativo. A pesar de su pequeño tamaño, el mango G10 negro es cómodo de sostener. Para fijar el cuchillo en la posición de transporte horizontal, el diseñador desarrolló el llamado J-Lock. Un cordón en el extremo del mango del cuchillo está unido a la funda de cuero negro y evita que el cuchillo se salga accidentalmente.
52,98 €
58,87 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Plus Mini Tracker 02BO027 13.5cm
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Cuchillo de hoja fija Böker Plus Mini Tracker 13.5cm 02BO027
El Böker Plus Mini Tracker 02BO027 diseñado por Dave Wenger es un cuchillo para exteriores extremadamente estable con una hoja maciza hecha de acero al carbono 1095, que tiene una excelente protección contra la corrosión gracias al recubrimiento en polvo resistente a la abrasión. El fabricante de cuchillos personalizados de Michigan tenía una pasión por los cuchillos, las hachas y las espadas cuando era niño y siguió los pasos de su abuelo a una edad temprana. Así es como el veterano herrero se convirtió en el maestro de su nieto, inexperto pero extremadamente ambicioso, que ha estado diseñando y fabricando cuchillos a tiempo completo durante muchos años. La hoja frontal pesada del enorme cuchillo de supervivencia tiene dos moliendas diferentes y es ideal para picar, cortar, raspar, excavar y hacer palanca. El equilibrio óptimo entre el grosor y la longitud de la hoja, así como la forma ergonómica de las cachas del mango de micarta de textura fina, permiten un trabajo sin fatiga. Suministrado con un adaptador de cinturón y una funda de Kydex a medida, el remache de latón tubular decorativo también sirve como orificio para cordón.
58,03 €
64,48 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Plus Little Dvalin Black 02BO033 8cm
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Cuchillo de hoja fija Böker Plus Little Dvalin Black 8cm 02BO033
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Boker Plus Little Dvalin Black stylish folder is designed by Dirk Hofmeister of Midgards Messer. This fixed knife convinces with its compact size and a bulky 80 mm blade made of D2, which is coated with a dark grey titanium coating and a pronounced hollow groove. The jimpings on the back of the blade promises a safe thumb rest for difficult cutting work. Despite the wrath of the gods, the well-shaped and partially serrated G10 handle always lies securely in the hand. Using a standard 3D printer, you can easily print out alternative handle scales in a wide variety of shapes, colours and materials yourself. Includes lanyard hole, belt clip and high-quality Kydex sheath. Weight 157 g.
46,42 €
51,57 €

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Navaja automatica Böker Plus Kihon Stonewash 01BO950 8cm
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Navaja Böker Plus Kihon Stonewash 8cm 01BO950
La navaja automática Böker Plus 01BO950 diseñada por Lucas Burnley es una navaja automática extremadamente robusta y al mismo tiempo económica para uso y uso diario. El fabricante de cuchillos estadounidense también combina hábilmente elementos de diseño japoneses con elementos tácticos en el Kihon. La navaja de bolsillo está equipada con una hoja de lavado a la piedra hecha de AUS-8, que recuerda a una espada japonesa clásica y se abre con un botón. Las escalas de mango negro están hechas de aluminio liviano y tienen superficies texturizadas. Con orificio para cordón, clip corto (tip-up) y estuche de nailon de alta calidad para su almacenamiento.
50,08 €
55,65 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Plus The Brook 02BO031 7.2cm
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Cuchillo de hoja fija Böker Plus The Brook 7.2cm 02BO031
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Boker Plus The Brook is a remarkable reliable hunting and outdoor knife that makes an ideal fishing knife not only because of its visual similarity to the colourful brook trout of local waters. Designed by Oregon's Joe Mangiafico, the knife features a polished VG-10 blade 72 mm and a G10 handle with a playful colour scheme inspired by the colourful scales of the widespread salmon fish. As an avid fly fisherman, he has been fishing the streams and rivers of North America since his earliest childhood and has been passionate about designing and crafting knives since his college days. Thanks to a lanyard hole, belt adapter and snug-fitting Kydex sheath, The Brook is always ready to hand.
83,43 €
92,70 €

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Cuchillo para filetear Tojiro Pro Filet de Sole FD-705 19cm
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Cuchillo de cocina Tojiro Pro Filet de Sole 19cm FD-705
El cuchillo ultraflexible único Tojiro Pro Filet de Sole FD-705 es ideal para moler pescado y cortar el filete terminado en piezas planas ejemplares. Con su ayuda, es fácil controlar el ancho de corte, hasta las rebanadas más delgadas para servir platos en la mesa. El cuchillo japonés Tojiro Service es perfecto tanto para restaurantes como para uso doméstico. El afilado del cuchillo es simétrico, en un ángulo de 15 grados. Con un uso adecuado, este cuchillo de cocina de acero permanece afilado durante mucho tiempo. Cuchillo japonés Tojiro Service Knife consta de dos tipos de acero. Es flexible, lo cual es bastante raro para los japoneses, pero esta es su principal diferencia con respecto a otros cuchillos. La serie está dominada por cuchillos para rebanar y fresar. El principal secreto de la calidad es el acero al molibdeno-vanadio, que es famoso por su resistencia, resistencia al desgaste, flexibilidad y fiabilidad. Las cuchillas de los cuchillos están templadas al estándar 58 HRC. Si desea cortar pescado rojo con precisión y profesionalidad, entonces definitivamente necesita comprar cuchillos de cocina Tojiro de la serie Service Knife. El mango del cuchillo está hecho de acero inoxidable estándar. 
94,35 €
104,83 €

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Cuchillo Japones Tojiro OBORO Petty F-1310 13.5cm
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Cuchillo de cocina Tojiro OBORO Petty 13.5cm F-1310
El cuchillo Japones Tojiro OBORO Petty F-1310  para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados.Una característica del cuchillo de cocina universal es su facilidad de uso. Su mango ergonómico y la longitud de la cuchilla pequeña hacen que sea fácil trabajar durante mucho tiempo, haciendo frente con éxito a cualquier tarea. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual.  El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
82,74 €
91,94 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro GAI F-1352 18cm
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Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro GAI 18cm F-1352
El Cuchillo del Chef Tojiro GAI F-1352 es el verdadero Rey de los cuchillos, tanto en las cocinas de aficionados como en las profesionales. El cuchillo de chef se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, carnicería de carne, pescado y aves. Mango ergonómico fabricado en Micarta. La conveniencia del corte se logra mediante el afilado de alta calidad de la capa central de una cuchilla estampada endurecida a 61 HRC del acero VG-10. La cuchilla puede mantener el afilado el tiempo suficiente incluso con el trabajo más intenso. Las placas estampadas no solo protegen las cuchillas contra la corrosión, sino que también le dan a los modelos una apariencia brillante y efectiva.  El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
112,50 €
125,00 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef F-518 18cm
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Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef 18cm F-518
Este cuchillo gyuto Tojiro F-518 tiene acero de alta velocidad en polvo como núcleo, revestido de acero inoxidable de 13 cromo. Es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
165,48 €
183,87 €

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