Cuchillos Martinez&Gascon

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Cuchillo deshuesar Martinez&Gascon Butcher's О265 - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Butcher's О265
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Butcher's knife. 28 sm. Weight 540 g.
64,51 €

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Cuchillo de chef Martinez&Gascon Frances Forjado О605 30cm - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Frances Forjado 30cm О605
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66,94 €

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Cuchillo de chef Martinez&Gascon Frances Forjado О606 35cm - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Frances Forjado 35cm 0606
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Big utility knife used highly by professional and amateur cooks making it indispensable in any kitchen.
75,80 €

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Cuchillo deshuesar Martinez&Gascon Poulterer cleaver 2165 28.5cm - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Cuchilla de pollero 28.5cm 2165
Un cuchillo grande para cortar carne del fabricante español Martinez&Gascon. La hoja tiene una longitud de 28 cm. Gracias a su mango higiénico, este cuchillo es apto tanto para cocinas domésticas como profesionales. Este cuchillo deshuesador será útil tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina. Podrá cortar fácilmente pulpa congelada, picar articulaciones, tendones y huesos, y dividir cuidadosamente las carcasas de aves en porciones.
44,35 €

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Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 4856 25.5cm - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Virola 25.5cm 4856
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A utility knife used highly by professional and amateur cooks making it indispensable in any kitchen.
33,87 €

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Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 4855 23cm - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Virola 23cm 4855
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31,45 €

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Cuchillo de chef Martinez&Gascon Madera 1856 25.5cm - 1
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Madera 25.5cm 1856
El cuchillo de chef Madera del fabricante español Martinez&Gascon es una herramienta ideal para la cocina: permite pelar, cortar y picar. La hoja está fabricada en aleación de cromo-molibdeno-vanadio. El mango es ergonómico, de madera laminada. El diseño del mango incluye un práctico hueco que protege los dedos de cortes y rozaduras durante el trabajo. Este cuchillo de chef económico es ideal para cualquier cocina.
37,90 €

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MARTINEZ Y GASCÓN, S.A es una empresa familiar española, dedicada a la fabricación de cuchillos con más de 70 años de experiencia, donde actualmente ya trabaja la tercera generación. En su larga trayectoria como fabricante y gracias a los consejos del consumidor más exigente, se han ido creando nuevos productos innovadores para mejorar y facilitar el trabajo de cocineros, carniceros, etc... En nuestra empresa se mezcla la sabiduría y la experiencia de profesionales artesanos con más de 35 años en el sector, con jóvenes empleados y las ultimas tecnologías de fabricación. Considerada como una de las empresas nacionales líderes en el sector de la cuchillería profesional y actualmente con gran expansión internacional. Todos los cuchillos de nuestras series, han sido estudiados minuciosamente para obtener el mejor resultado posible en cuanto a equilibrio y balanceo, y ergonomía en la sujeción. Siempre antes de sacar un producto o una serie al mercado es probada y aceptada por nuestros amigos profesionales del sector al que va dirigido.