Cuchillos de Cocina inoxidable

Los cuchillos de cocina de acero inoxidable son una de las opciones más populares para las cocinas domésticas y profesionales. La principal ventaja de estos cuchillos, como sugiere su nombre, es la resistencia a la corrosión. El acero inoxidable no se oxida y es higiénico, por lo que estos cuchillos de cocina se utilizan a menudo en las cocinas de los restaurantes.

Los cuchillos de acero inoxidable son fáciles de cuidar, fuertes y duraderos. Sin embargo, hay algunas características que deben tenerse en cuenta al elegir un cuchillo de cocina de este tipo. El acero inoxidable no es tan duro como el acero al carbono, por lo que los cuchillos fabricados con él pueden desafilarse más rápidamente, especialmente con un uso intensivo. Además, rara vez alcanzan el mismo grado de nitidez que los cuchillos de acero con alto contenido de carbono. Sin embargo, las aleaciones modernas y las tecnologías de producción minimizan estas desventajas.

Para quienes buscan una herramienta versátil, duradera y fácil de cuidar, recomendamos elegir cuchillos de cocina de acero inoxidable. Entre las marcas conocidas que ofrecen este tipo de cuchillos se encuentran Victorinox (Suiza) y Zwilling (Alemania). Además, muchas marcas japonesas fabrican cuchillos con aceros al carbono que son resistentes a la corrosión. Si sus cuchillos de cocina de acero inoxidable son aptos para lavavajillas, así lo indicará el embalaje. De lo contrario, sólo deben lavarse a mano.

Cuchillo pelador Marttiini 740114P 7cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 7cm 740114P
Este cuchillo para verduras Marttiini tiene una hoja corta de acero inoxidable. El mango texturizado negro está hecho de goma. El cuchillo Marttiini de 7 cm es una herramienta práctica para pelar frutas y cortar tubérculos.
20,14 €

Agotado

Cuchillo deshuesar Marttiini 754114P 15cm
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 15cm 754114P
Este cuchillo especial de la serie de cuchillos de cocina Marttiini está diseñado para cortar y trinchar carne. Se elige acero inoxidable como material de la hoja. El mango es de goma.
33,40 €

Agotado

Cuchillo para filetear Marttiini 757114P 19cm
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 19cm 757114P
La cuchilla para filetear Marttiini más popular. El mango texturizado y el protector de dedos aseguran un agarre seguro y firme del cuchillo mientras manipula un pez resbaladizo. El manejo del pescado se vuelve más fácil cuando se utiliza un tenedor para filetes (producto 819114P) además del cuchillo afilado.
35,42 €

Agotado

Cuchillo de pan Marttiini 765114P 19.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 19.5cm 765114P
El cuchillo para pan Marttiini 765114P con hoja dentada corta rebanadas limpias sin migas. El cuchillo para pan Marttiini también es excelente para cortar repollo y vegetales similares.
36,43 €

Agotado

Cuchillo deshuesar Tojiro for frozen food FG-3400 19cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro for frozen food 19cm FG-3400
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Even if Santoku and Chef knife are almighty, there still are some kind of foods and ingredients they cannot cut or unsuitable for cutting. This series of knives are used to cut for that kind of foods. Knife is ideal for frozen food.
27,72 €

Agotado

Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 30726-201-0 20cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 20cm 30726-201-0
El cuchillo para pan 30726-201-0 Twin Pollux de 20 cm de hoja puede emplearse para todo tipo de panes gracias a su eficiente filo dentado. Este cuchillo serrado corta sin esfuerzo panes de corteza dura o de miga firme, como el de centeno, o panes más ligeros de harina blanca. Gracias a la fórmula especial de acero ZWILLING el cuchillo para pan posee un balance perfecto entre el contenido de cromo y de carbono. El acero, de gran calidad, es particularmente resistente a la corrosión y ofrece unas propiedades de corte excelentes ya que ha pasado por un proceso de endurecimiento al frío. Este chuchillo se ajusta bien a la mano gracias a su escaso peso y a la forma ergonómica del mango. Corta con precisión y es seguro. La hoja está hecha de una sola pieza de acero y perfectamente afilada. El mango remachado es de un color atemporal, el negro. 
43,51 €

Agotado

Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 30720-101-0 10cm
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 10cm 30720-101-0
La puntilla 30720-101-0 de la serie Twin Pollux es un atractivo cuchillo de gran calidad que tiene múltiples aplicaciones en la cocina moderna. La afilada hoja FRIODUR de este pequeño y compacto cuchillo mide 10 cm y está elaborada con acero inoxidable endurecido al frío. Este proceso de endurecimiento al frío consigue que la hoja mantenga su afilado durante largo tiempo. La fórmula especial de acero ZWILLING destaca también por su excepcional resistencia a la corrosión y flexibilidad. La precisión que puede alcanzarse con la puntilla la hace idónea para preparar frutas y verduras; trocear y pelar son sólo algunas de las tareas para las que este versátil, delgado y puntiagudo cuchillo puede usarse. El mango ergonómico de color negro está fabricado con plástico de gran calidad, muy cómodo de sujetar. 
36,44 €

Agotado