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Cuchillo Japones Sujihiki Seki Kanetsugu 4032 24cm
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Cuchillo de cocina Sujihiki Seki Kanetsugu 24cm 4032
Sujihiki de la serie Hocho de Seki Kanetsugu es un cuchillo de corte con una hoja larga y estrecha que corta carne o verduras suavemente preservando la integridad de la frescura de cada ingrediente. La hoja está hecha de acero inoxidable de molibdeno vanadio 1K-6 original producido por Daido Steel Co., Ltd. El mango hermoso, muy duradero y fácil de limpiar está hecho de resina de polipropileno y materiales inorgánicos, adaptándose perfectamente a la mano.
45,00 €
50,00 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Saiun chef 9005 20cm
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Cuchillo de cocina Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 20cm 9005
Cuchillo japonés Seki Kanetsugu Saiun chef 9005, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar. Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 200 mm.
122,66 €
136,29 €

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Juego de cuchillos de cocina Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 3 piezas 9107
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Juego de cuchillos de cocina Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 3 piezas 9107
Set of 3 kitchen knives Seki Kanetsugu's Heptagon-Wood series. Set includes bread knife, chef knife 21 cm and Petty knife 15 cm. Blades have 3 layers with VG2 core. Handles are made od laminated wood. The septangle shaped handle is also very unique and comfortable in your handle. 
232,26 €
258,06 €

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Navaja Böker Plus Kwaiken Mini Titan 01BO267 7.6cm
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Navaja Böker Plus Kwaiken Mini Titan 7.6cm 01BO267
El Böker Plus Kwaiken Mini Pinball Titan 01BO267 de Lucas Burnley es probablemente uno de los diseños más influyentes del siglo XXI. Con su forma clara y práctica, la moderna navaja de bolsillo se ha convertido en un verdadero ícono. Las líneas limpias y el diseño delgado, que aún acomoda toda la hoja cuando está cerrada, es absolutamente único. Es la evolución del conocido Burnley Kwaiken Classic, un cuchillo de vaina también de estilo neojaponés. El flipper garantiza un funcionamiento intuitivo y seguridad adicional, mientras que el bloqueo del forro bloquea de forma segura la hoja estrecha con acabado satinado hecha de D2. El reclamo exclusivo de esta versión está subrayado por las cachas hechas de titanio finamente estructurado, lo que le da al cuchillo un aspecto muy especial. El diseño delgado y el material exclusivo hacen del Kwaiken un cruce noble entre una carpeta de caballero y un cuchillo táctico. Para hacer este puente aún más fácil, el Kwaiken Mini Pinball ofrece las mismas cualidades sobresalientes que su hermano mayor con dimensiones significativamente reducidas (y por lo tanto más amigables con el bolsillo). Con clip desmontable (tip-up).
114,68 €
127,42 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Plus Dasos 2.0 02BO111 8cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Plus Dasos 2.0 8cm 02BO111
En cooperación con Boker Plus, el Dasos fue desarrollado como un cuchillo táctico de caza y exterior sin concesiones Dasos 2.0 02BO111, especialmente para las necesidades de cazadores, campistas, aficionados al bushcraft y al aire libre. El mango es de G10 marrón. La hoja está fabricada en acero D2 con acabado satinado. Se suministra con una funda Kydex y un clip para cinturón que se puede girar 90 grados. Peso: 199 gramos.
58,03 €
64,48 €

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Navaja Deejo Blanca 9AP001
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Navaja Deejo Blanca 9AP001
Navaja ligera Deejo 9AP001 de la colección Colors. Gracias a su diseño ligero, el cuchillo pesa sólo 27 g y la hoja de 74 mm de largo está fabricada en acero inoxidable. Hay una cubierta de plástico en el mango.
23,23 €
25,81 €

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Cuchillo De Caza Buck Pathfinder 105 12.7cm
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Cuchillo de hoja fija Buck Knives Pathfinder 12.7cm 0105BKS-B
Buck 105 Pathfinder es un cuchillo multiusos de alta resistencia para uso general en exteriores. Ideal para quienes necesitan un cuchillo resistente. Algunos de nuestros cuchillos de caza también son excelentes cuchillos de uso diario. Cuchillo de caza de hoja fija de tamaño mediano, ideal para uso general en exteriores. Mango de composición fenólica negra y funda de piel negra. Los cuchillos de caza de Buck están fabricados de forma resistente para ofrecer un rendimiento confiable cuando lo necesita. Culata y guarda de aluminio pulido.
76,21 €
84,68 €

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Cuchillo De Caza Buck Woodsman 102 9.7cm
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Cuchillo de hoja fija Buck Knives Woodsman 9.7cm 0102BKS-B
Elegante cuchillo 102 Buck Woodsman con mango cómodo y guarda de latón. El cuchillo de caza Buck está fabricado con materiales duraderos y proporciona un rendimiento confiable cuando lo necesita. Un cuchillo de caza de hoja fija es ideal para la caza menor, la pesca o la acampada. Viene con una funda de cuero.
70,40 €
78,23 €

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Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Classic Damascus F-660 16.5cm
-10%
Cuchillo de cocina Nakiri Tojiro Classic Damascus 16.5cm F-660
El cuchillo Nakiri F-660 de la empresa japonesa Tojiro con una hoja de 16,5 cm de largo está diseñado para cortar verduras. Nakiri (nakiri bocho) se traduce como "cuchillo para cortar verduras". La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. Peso 200 gramos.
140,81 €
156,45 €

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Navaja Deejo Negro 9AP002
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Navaja Deejo Negro 9AP002
Navaja ligera Deejo Negro 9AP002 de la colección Colors. Gracias a su diseño ligero, el cuchillo pesa sólo 27 g y la hoja de 74 mm de largo está fabricada en acero inoxidable. Hay una cubierta de plástico en el mango.
23,23 €
25,81 €

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Navaja Böker Plus Kwaiken Sym 01BO635 9.1cm
-10%
Navaja Böker Plus Kwaiken Sym 9.1cm 01BO635
El Böker Plus Kwaiken Sym 01BO635 de Lucas Burnley es uno de los modelos más influyentes del siglo XXI. La exclusividad se ve acentuada por el mango con elegantes y revestimientos de G10. Se trata de una evolución del famoso Burnley Kwaiken Classic de estilo neojaponés. Con el Kwaiken Sym, el diseñador de cuchillos de Oregón armoniza la idea de simetría y armonía en el espíritu de la filosofía japonesa. El Liner Lock funciona con la misma fiabilidad y fija la hoja de una daga unilateral sobre rodamientos de bolas de 154 cm de largo con revestimiento negro. El diseño delgado y el material único hacen del Kwaiken un híbrido elegante entre un navaja de caballero y un cuchillo táctico. Viene con un estuche de nailon de alta calidad. Con clip extraíble (Tip-Up/r). Peso 123 g.
158,49 €
176,10 €

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Cuchillo puntilla Tojiro Shippu Black Paring FD-1592 13cm
-10%
Cuchillo de cocina Tojiro Shippu Black Paring 13cm FD-1592
Tojiro Shippu Black cuchillo Petty FD-1592. La puntilla o cuchillo de guarnecer permite pelar, cortar, limpiar y crear decoraciones. Es un cuchillo indispensable en cualquier cocina. La serie Shippu Black de Tojiro presenta una hoja de acero de Damasco de 63 capas con un núcleo VG-10. Las hojas están anodizadas en negro para resaltar el elegante patrón. El mango de madera de castaño es hermoso y práctico.
El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo Tojiro en un maravilloso regalo.
83,47 €
92,74 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Zen chef FD-563 18cm
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Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Zen chef 18cm FD-563
Cuchillo japonés Chef Tojiro Zen 180 mm. El cuchillo Tojiro ZEN externamente cumple con los estándares japoneses tradicionales, pero es ideal para la cocina europea. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer.
83,47 €
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Cuchillo Finlandes Marttiini Cabin Chef Puukko 441010 8cm
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Cuchillo de hoja fija Marttiini Cabin Chef Puukko 8cm 441010
El práctico Cabin Chef Little Knife es un asistente de cocina universal. Una combinación armoniosa de un hermoso diseño y funcionalidad garantiza que el cuchillo sea un placer de usar. La hoja del cuchillo está hecha de acero inoxidable de alta calidad y duradero. El mango está hecho de abedul finlandés tratado térmicamente. Recomendamos lavar a mano. Peso de 85 g. El cuchillo viene con una funda de cuero.
40,15 €
44,61 €

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Cuchillo Japones Nakiri Tojiro VG10 Hammered para vegetales F-1113 17cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Nakiri TOJIRO VG10 Hammered para vegetales 17cm F-1113
El cuchillo Nakiri Tojiro VG10 Hammered tiene una hoja de 17 cm. El Nakiri es un cuchillo japonés para verduras. Pesa 245 g. La hoja está fabricada en acero VG10, uno de los mejores aceros inoxidables utilizados en la fabricación de cuchillos japoneses. Es muy apreciado por su excelente retención de filo, su dureza y su superior resistencia a las manchas. El VG10 Hammered es una línea muy popular de cuchillos Tojiro.
90,73 €
100,81 €

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Petty TOJIRO DP Damascus VG10 F-333 13.5cm
-10%
Cuchillo de cocina TOJIRO DP Damascus VG10 13.5cm F-333
El cuchillo Petty Tojiro DP Damascus VG10 F-333 universal está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de vegetales, tubérculos, productos para picar.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo
58,09 €
64,54 €

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Cuchillo de hoja fija Böker AK1 American Tanto 129504 7.6cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker AK1 American Tanto 7.6cm 129504
El versátil y compacto cuchillo de uso diario AK1 129504 con espiga entera se adapta perfectamente a sus propias necesidades. Con el AK1 129504, desarrollado en colaboración con el joven cuchillero Alex Kremer y el Daily Customs, Boker se abre camino en un segmento de precios atractivo para los cuchillos de hoja fija hechos a mano en Alemania. El AK1 diseñado por él está equipado con una hoja American Tanto de N690, ideal para cortes precisos, por ejemplo para abrir paquetes. La báscula con mango ergonómico y de forma ergonómica está hecha de G10 ligero. Se pueden desmontar sin esfuerzo con la llave Torx adjunta y se pueden reemplazar con una variedad de básculas alternativas desarrolladas y distribuidas por Daily Customs. Se suministra con una funda Kydex personalizada con clip. Hecho a mano en la fábrica Boker de Solingen.
110,44 €
122,71 €

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Cuchillo Japones Santoku TOJIRO Origami F-771 16.5cm
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Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO Origami 16.5cm F-771
Santoku F-771 de la serie Tojiro Origami con una hoja de 16,5 cm de largo y fabricada en acero inoxidable con alto contenido de carbono. El mango ergonómico está hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono. La imagen está tomada del "origami", una artesanía de papel tradicional japonesa en la que se le da diferentes formas a un trozo de papel. Este cuchillo está fabricado de chapa doblada sin necesidad de soldadura. Su diseño es único y ha sido galardonado con el iF Design Award, un premio reconocido internacionalmente al diseño de productos. El modelo es muy resistente a la oxidación y es apto para uso profesional. Cada cuchillo viene en una caja individual. Peso 170 gramos.
58,09 €
64,54 €

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Petty TOJIRO Origami F-770 13cm
-10%
Cuchillo de cocina TOJIRO Origami 13cm F-770
Cuchillo japonés compacto Petty F-770 de la serie Tojiro Origami con una hoja de 13 cm de largo y fabricada en acero inoxidable con alto contenido de carbono. El mango ergonómico está hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono. La imagen está tomada del "origami", una artesanía de papel tradicional japonesa en la que se le da diferentes formas a un trozo de papel. Este cuchillo está fabricado de chapa doblada sin necesidad de soldadura. Su diseño es único y ha sido galardonado con el iF Design Award, un premio reconocido internacionalmente al diseño de productos. El modelo es muy resistente a la oxidación y es apto para uso profesional. Cada cuchillo viene en una caja individual. Peso 70 gramos.
45,18 €
50,20 €

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Cuchillo Japones Santoku Tojiro Classic Damascus F-659 17cm
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Cuchillo de cocina Santoku Tojiro Classic Damascus 17cm F-659
El cuchillo Tojiro Gyuto F-655 con hoja de 21 cm de largo está diseñado para cortar carne, pescado, verduras y frutas. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. Peso 180 gramos.
140,81 €
156,45 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Classic Damascus F-656 24cm
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Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Classic Damascus 24cm F-656
El cuchillo Tojiro Gyuto F-656 con hoja de 24 cm de largo está diseñado para cortar carne, pescado, verduras y frutas. El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. Peso 275 gramos.
182,18 €
202,42 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Classic Damascus F-655 21cm
-10%
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Classic Damascus 21cm F-655
El cuchillo Tojiro Gyuto F-655 con hoja de 21 cm de largo está diseñado para cortar carne, pescado, verduras y frutas. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. Peso 205 gramos.
153,15 €
170,16 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Classic Damascus F-654 18cm
-10%
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Classic Damascus 18cm F-654
Navaja Tojiro Gyuto F-654 con hoja de doble bisel de 18 cm de longitud. Gyuto se utiliza para cortar carne, pescado, verduras y frutas. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. Peso 180 gramos.
140,81 €
156,45 €

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Petty Tojiro Classic Damascus F-650 12cm
-10%
Cuchillo de cocina Tojiro Classic Damascus 12cm F-650
Navaja Tojiro Petty F-650 con hoja de doble bisel de 12 cm de longitud.  El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.El peso es de 65 gr.
66,05 €
73,39 €

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