Mangos de cuchillos

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Mango para cuchillos gyuto 24 cm, nuez HG24WA
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 24 cm. Fabricado en madera de nuez. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,9 cm. Ancho del extremo a tope: 24,3 mm. Extremo a tope alto: 27,9 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Hay existencias

Mango para cuchillos gyuto 21 cm, nuez HG21WA
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 21 cm. Fabricado en madera de nuez. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,5 cm. Ancho del extremo a tope: 22 mm. Extremo a tope alto: 26 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Hay existencias

Mango para cuchillos gyuto 24 cm, teca HG24T
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 24 cm. Fabricado en madera de teca. La teca es naturalmente resistente al agua, muy fuerte y duradera. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,9 cm. Ancho del extremo a tope: 24,3 mm. Extremo a tope alto: 27,9 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Hay existencias

Mango para cuchillos gyuto 21 cm, teca HG21T
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 21 cm. Fabricado en madera de teca. La teca es naturalmente resistente al agua, muy fuerte y duradera. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,5 cm. Ancho del extremo a tope: 22 mm. Extremo a tope alto: 26 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Hay existencias

Mango para cuchillos gyuto 21 cm, wenge HG21W
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 21 cm. Fabricado en madera de wengué. El wengué es una madera exótica densa y duradera que se ha convertido en una opción popular para los fabricantes de cuchillos profesionales debido a sus propiedades únicas: belleza, durabilidad y resistencia a la humedad. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,5 cm. Ancho del extremo a tope: 22 mm. Extremo a tope alto: 26 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Hay existencias

Mango para cuchillos santoku, wenge HS13W
Mango intercambiable para cuchillos japoneses Santoku. Hecho de madera Wenge. Wenge es una madera exótica densa y duradera que se ha convertido en una opción popular para los fabricantes de cuchillos profesionales debido a sus propiedades únicas: belleza, durabilidad, resistencia a la humedad. Bolster de plástico. La longitud total del mango para Santoku es de 13 cm. Se puede usar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Hay existencias

Agotado
Mango para cuchillos santoku, teca HS13T
Mango reemplazable para cuchillos japoneses santoku. Fabricado en madera de teca. La teca es naturalmente resistente al agua, muy fuerte y duradera. Virola de plástico. La longitud total del mango para santoku es de 12,8 cm. Ancho de la culata: 21,5 mm. Alto de la culata: 25,5 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Agotado

Agotado
Mango para cuchillos gyuto 24 cm, wenge HG24W
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 24 cm. Fabricado en madera de wengué. El wengué es una madera exótica densa y duradera que se ha convertido en una opción popular para los fabricantes de cuchillos profesionales debido a sus propiedades únicas: belleza, durabilidad y resistencia a la humedad. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,9 cm. Ancho del extremo a tope: 24,3 mm. Extremo a tope alto: 27,9 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Agotado

Agotado
Mango reemplazable TOJIRO Handle for japanese knives with blade up to 24 cm М-122
Wooden handle with resin collar for Sashimi knives and other knives with 240mm blade. Lenght is 13 cm. *The handle has a universal size. This size is not exactly same like some Tojiro series have, because all series have different sizes of handles. However, this handle is suitable for all traditional Japanese knives with a blade up to 24 cm long and the ability to change the handle.
4,43 €

Agotado

En la tienda MyGoodKnife, no solo puede comprar cuchillos japoneses, sino también mangos de repuesto. Poca gente sabe que los mangos tradicionales japoneses de magnolia son reemplazables. Por lo general, en Japón, la espiga del cuchillo solo se inserta (martilla) en el mango. No se utiliza pegamento. Solo para los modelos destinados a la exportación, las fábricas y los artesanos utilizan adhesivos adicionales. Puede cambiar el mango si el de su cuchillo japonés tradicional ya presenta signos evidentes de uso o no se ajusta bien a su talla.

Los mangos están disponibles en las siguientes formas: octogonal, ovalada y en forma de D. A menudo, la longitud del mango depende del modelo de cuchillo de cocina japonés al que está destinado. Recomendamos elegir los mangos según el modelo, ya que esto ayudará a mantener el equilibrio correcto del cuchillo. Los mangos de repuesto también serán útiles para cuchilleros, tanto profesionales como aficionados.