Poignées remplaçables

Dans le magasin MyGoodKnife, vous pouvez acheter non seulement des couteaux japonais, mais aussi des poignées interchangeables pour ces couteaux. Peu de gens savent que les poignées traditionnelles en magnolia japonais sont interchangeables. En règle générale, au Japon, le manche du couteau n'est que inséré (moulé) dans le manche. Dans ce cas, la colle n'est pas utilisée. Seuls les modèles destinés à l'exportation utilisent des adhésifs supplémentaires. Vous pouvez changer le manche si le manche de votre couteau japonais traditionnel présente déjà des traces évidentes d'utilisation ou ne vous convient pas vraiment en termes de taille. De plus, de telles poignées seront utiles aux fabricants de couteaux, tant aux professionnels qu'aux amateurs.