Cuchillo de chef Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18cm - 1
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Cuchillo de chef Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18cm

Güde
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K1-AC-2/18
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Descripción

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Güde Caminada Santoku knife with 18 cm blade and wooden handle. The Caminada knives have been created by collaboration of Andreas Caminada and the manufacture Güde in Solingen. So, the Caminada knives are perfectly adapted to the wishes and the needs of Andreas Caminada and they correspond to his philosophy. At only 33, Andreas Caminada has received three Michelin stars and 19 GaultMillau points. He cooks for his guests from all over the world at the castle restaurant Schauenstein in Fürstenau.
Güde
K1-AC-2/18
Referencia
K1-AC-2/18
Marca
Güde
Pais
Germany
Acero
Chrome-Molybdenum-Vanadium
Mango
Wood
Longitud de la hoja
180
Total length, mm
300

Los cuchillos de cocina de Güde se producen en Solingen, el centro neurálgico alemán de la fabricación de cuchillos. Mientras tanto, la cuarta generación se encuentra a la cabeza de la fábrica de Güde. Estos cuchillos de cocina de calidad se fabrican desde hace más de un siglo (¡desde 1910!). Todavía se realiza gran parte del trabajo a mano. El proceso de producción de los cuchillos Güde consta de más de treinta pasos que requieren de la experta vista de uno de sus maestros cuchilleros.