Cuchillo de chef Spyderco Minarai Gyuto SCK19PBK 25.7cm
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El cuchillo de chef Spyderco Minarai Gyuto K19PBK está diseñado por el fabricante de cuchillos de renombre mundial Murray Carter, heredero oficial de un linaje japonés de 420 años de antigüedad. Una notable fusión de diseños tradicionales probados en el tiempo y materiales modernos de última generación. Minarai Gyuto longitud total 391 mm. Longitud de la hoja 257 mm. Hecho en Japón. La colección Murray Carter de Spyderco traduce fielmente los codiciados diseños artesanales de Carter en cubiertos de cocina asequibles hechos en fábrica. Las últimas incorporaciones a esta orgullosa familia de cuchillos son su Serie Minarai. Literalmente significa "mirar y aprender", minarai es una forma japonesa por excelencia de describir el papel de un aprendiz. Con ese espíritu, la serie Minarai expresa cinco de los diseños altamente refinados de Carter en un formato económico con hojas de acero inoxidable CTS® BD1N sólido y mangos de polipropileno moldeado por inyección.
Spyderco es una marca de navajas y cuchillos con fabricación en América, Asia y Europa. Fundada en 1979 Spyderco es una marca de navajas y cuchillos creada por Sal y Gail Glesser. En 1981 los Glessers introdujeron la primera Spyderco plegable. Este cuchillo fue diseñado con un concepto pionero ya que contaba con un agujero para facilitar la apertura con una sola mano y la opción de filo serrado para cortes más agresivos. Estas novedades revolucionaron la industria de la cuchillería y definieron la forma en la que actualmente se cierran y abren los cuchillos y navajas.
