Cuchillo de pan Due Cigni Maniago 2C 805 22cm
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Due Cigni Bread knife from Maniago line. New series Italian kitchen design in Ebony wood, carefully crafted by hand. Bread blade is made of XSKS - 12C27 steel with satin coating, length 22 cm Hardness HRC 55-57. The comfortable handle is made of Ebony dark wood. Treated ebony wood has a very high resistance. The natural pattern formed by fibers and layers of wood gives an elegant shade to this highly professional product.
- Referencia
- 8053675902836
- Marca
- Due Cigni
- Pais
- Italy
- Acero
- 12С27 Sandvik™ steel
- Mango
- Ebony wood
- Longitud de la hoja
- 220
- Colección
- Maniago
- Dureza
- 55-57 HRC
- Total length, mm
- 320
Due Cigni (dos cisnes) es un fabricante italiano de cuchillos tradicionales que ha estado produciendo cuchillos de cocina, tijeras (de podar) y sierras de alta calidad durante más de cien años. Hace algunos años, Fox Cutlery compró la marca, la cual también se encuentra ubicada en Maniago. Continuaron la tradición de Due Cigni de producir cuchillos de cocina finos y de alta calidad. Todos los productos se producen en la capital italiana del cuchillo, Maniago.