Cuchillo de pan Miyabi 800DP Hibana 54486-241-0 24cm
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Este cuchillo para pan Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 tiene una hoja larga con un borde dentado afilado que corta uniformemente panes de corteza gruesa o blanda, así como baguettes. La colección Miyabi Hibana presenta un hermoso patrón Spark Damascus de 49 capas en la hoja que fortalece y protege el núcleo de acero FC61. El mango con triple remache tiene un refuerzo curvo y ergonómico para la máxima comodidad al usar el agarre de pellizco. Los elegantes espaciadores negros y de latón en el mango se suman a la belleza y el peso que promueven la robustez en la mano y la maniobrabilidad en la punta. Afilado a mano mediante el proceso Honbazuke de 3 pasos. Lavar a mano únicamente. Hecho a mano en Seki, Japón.
Somos distribuidores oficiales de la marca Miyabi. La agudeza definitiva, un diseño irresistible y una ergonomía perfecta - es exactamente esta combinación la que hace que los cuchillos Miyabi de Zwilling sean de tan alta calidad. Los cuchillos se fabrican en Seki (Japón), donde Zwilling J.A. Henckels combina la calidad alemana con la artesanía japonesa. Todos los cuchillos Miyabi están hechos con los mismos estándares de alta calidad, dando a cada cuchillo sus fantásticas propiedades. Las hojas son de una dureza Rockwell (HRC) muy alta. No hay muchos cuchillos que vengan tan afilados como los cuchillos Miyabi de Zwilling.
