Vaina Masahiro Wooden Saya for Yanagiba knife 21 cm 41 518
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The Masahiro 210 mm Yanagiba Sheath is a Ho-wood sheath (or saya) made of magnolia wood. Good to cover Japanese traditional style Yanagiba sushi knife with 210 mm blade. Please put a knife into the Saya after the blade of the knife becomes dry. *There is a possibility that the saya cover does not fit your knife. Because the actual thickness and size of the knife may be different from each other even if their indicated blade size in the specification looks the same. This saya is 100% fits to Masahiro japanese yanagiba knife with blade lenght up to 21 cm. About models of other manufactures, please, ask our consultants.
Los cuchillos Masahiro están fabricados en Seki (Japón), la ciudad de Seki cuenta con una historia de más de 750 años fabricando primero las famosas espadas de los Samurai y posteriormente cuchillos de alta gama.La hoja del cuchillo está fabricada con acero inoxidable MBS-26, un acero con alto contenido en carbono, este acero es propiedad de la propia marca y su fórmula ha sido patentada. El acero se somete a un proceso de tres apas; enfriamento, tratado subzero y calentamiento, todo ello para garantizar la calidad y dureza de la hoja (aprox. 58-60 HRC.)
