Piedra de afilar Matsunaga King Home C-45 120
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This Japanese whetstone stone Matsunaga King Home C-45 features a 120 grit (for rough sharpening). Soak whetstone in water about 3 minutes before use. Double-edged knife Double-edged knife should be sharpened both sides equally. King Deluxe is a product developed as a grinding wheel for sharpening every knife made of special abrasive, so quality is permanent and the sharpness remains. Size 176 x 52 x 15 mm. Plastic Stand for 120 stone included. Whetstone is getting dented time by time, so it is necessary to maintenance by water-resistant paper or abrasive paper. After using the whetstone, wash it by water, and dry in shaded area.
Matsunaga es uno de los principales fabricantes japoneses de piedras de afilar. Fundada en Osaka, la empresa se ha especializado en la creación de herramientas para el afilado profesional y doméstico de cuchillos durante más de medio siglo.
Los productos Matsunaga se conocen bajo las marcas King y Sun Tiger. Estas piedras de afilar son ampliamente utilizadas por maestros herreros y cocineros japoneses, así como por aficionados de todo el mundo.
La gama incluye piedras de afilar de diversos tamaños de grano, desde grueso para la restauración de filos hasta fino para el pulido de acabado. También incluye piedras especiales para restaurar la superficie de las piedras de afilar. Las piedras Matsunaga son duraderas, fáciles de trabajar y a un precio económico.