Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Twin Chef 349160201-0 20cm - 1
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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Twin Chef 349160201-0 20cm

Zwilling J.A.Henckels
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Descripción

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Zwilling Twin Chef Bread knife has long, strong blade with serrated edge. This edge cuts effortlessly through hard bread crusts. Cuts neat slices due to its aggressive long prongs. The blade of the knife is made from a special formula steel to obtain a high level of corrosion resistance and a degree of hardness that is ideal for cooking. This FRIODUR® knife also undergoes a specially-developed ice hardening process, which further enhances the quality of the steel.

Zwilling J.A.Henckels
4009839271212
Referencia
4009839271212
Marca
Zwilling J.A.Henckels
Pais
Germany
Acero
FRIODUR®
Mango
POM
Longitud de la hoja
200
Colección
Twin Chef
Dureza
56-58 HRC
Total length, mm
320
Blade thickness, mm
3

Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.

Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.

Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.