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Cuchillo para filetear Victorinox Fibrox 5.3763.20BK 20cm
Nuevo
Cuchillo de cocina Victorinox Fibrox 20cm 5.3763.20BK
El popular cuchillo para filetear Victorinox Fibrox cuenta con una hoja estrecha y flexible de 20 cm. Los cuchillos de cocina Victorinox están fabricados con acero inoxidable Dauphinox de primera calidad. La composición de este acero permite afilar el cuchillo repetidamente hasta obtener un filo extremadamente afilado; además, la hoja conserva su filo durante mucho tiempo y no se desafila fácilmente. El mango patentado Fibrox está fabricado con nailon reforzado que soporta temperaturas de hasta 150 °C. El mango tiene una forma ergonómica y profesional, y su superficie texturizada garantiza un agarre seguro incluso cuando está mojado o grasiento. Este cuchillo para filetear es popular tanto entre profesionales como entre consumidores: en 2004, ganó una prueba realizada por la revista finlandesa *Erä*, y en 2012, fue nombrado el mejor cuchillo para filetear en el programa finlandés *Kuningaskuluttaja*.
El cuchillo es apto para lavavajillas, pero se recomienda lavarlo a mano.
31,87 €

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Cuchillo para filetear Victorinox Swibo 5.8450.20 20cm
Nuevo
Cuchillo de cocina Victorinox Swibo 20cm 5.8450.20
Cuchillo para filetear Victorinox Swibo. Fabricado con acero inoxidable de alto carbono para ser más duradero, resistente y fácil de afilar. El mango amarillo característico es altamente ergonómico y antideslizante incluso cuando está mojado. Longitud de la hoja 20 cm.
27,89 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035144 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20cm 1035144
Un cuchillo de chef con una hoja de 20 cm es una herramienta versátil para la mayoría de las tareas de cocina. La serie ZWILLING VIER STERNE se produce desde 1976 y sigue siendo una de las líneas de cuchillos más reconocibles de la marca. Esta versión actualizada, que celebra su 50 aniversario, presenta un elegante mango de madera de Kochibe con certificación ecológica, que no solo le confiere al cuchillo una apariencia refinada, sino que también proporciona un agarre especialmente cómodo y seguro. La hoja está forjada a partir de una sola pieza de acero exclusivo mediante un proceso de fusión especial desarrollado por ZWILLING. El endurecimiento por congelación con la tecnología patentada FRIODUR garantiza una alta dureza. Un refuerzo pronunciado asegura el equilibrio perfecto del cuchillo y mejora la seguridad.
86,85 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Twin Signature 1036154 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Signature 20cm 1036154
El cuchillo de chef ZWILLING TWIN Signature 1036154 con hoja de 20 cm es una herramienta versátil, ideal para prácticamente cualquier tarea en la cocina. Los cuchillos TWIN Signature se fabrican a partir de una sola pieza de acero inoxidable alemán patentado por ZWILLING, una fórmula perfeccionada durante casi 300 años. Esta tecnología produce una hoja ligera pero excepcionalmente resistente. El endurecimiento criogénico mediante la tecnología patentada FRIODUR le confiere una dureza de 57 HRC. Para lograr el ángulo de afilado óptimo, la hoja se somete a afilado láser, pulido fino y acabado. El mango ergonómico de polímero con tres remaches está firmemente unido a la espiga completa y luce el logotipo distintivo de ZWILLING. Fabricado en Alemania. Este cuchillo es apto para lavavajillas, pero para una máxima conservación de su aspecto y propiedades de corte, el fabricante recomienda lavarlo a mano.
55,70 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035160 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20cm 1035160
Este cuchillo para pan Zwilling Four Star, fabricado en Alemania, cuenta con un mango de madera de Kochibe certificada que ofrece un agarre cómodo y una apariencia refinada. Lanzada en 1976, la serie ZWILLING VIER STERNE (Cuatro Estrellas) ha sido un referente reconocido por su filo duradero y su cómoda ergonomía durante cinco años. La hoja de 20 cm de largo está elaborada en una sola pieza de acero, y el refuerzo garantiza un equilibrio óptimo y un agarre seguro. La hoja dentada corta fácilmente el pan y otros alimentos de corteza dura. La tecnología de endurecimiento en frío FRIODUR mejora la dureza del acero, la retención del filo y la resistencia a la corrosión.
86,85 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Wood 1036199 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Wood 20cm 1036199
El cuchillo de chef ZWILLING Pro Wood es la herramienta multiusos perfecta para tu cocina. Cortar hierbas, verduras y carne será pan comido. El mango de roble tiene una textura preciosa, es cómodo al tacto y no absorbe la humedad. El refuerzo curvo garantiza un agarre equilibrado, permitiendo un corte seguro y preciso con toda la hoja. Las hojas están endurecidas al hielo, lo que las hace especialmente resistentes a la corrosión y a la vez flexibles. El cuchillo está afilado por ambos lados con un ángulo óptimo de aproximadamente 30° (15° por lado). Esto garantiza un alto nivel de filo, permitiéndote realizar sin esfuerzo todas las tareas de corte en la cocina. No recomendamos lavar el cuchillo de chef ZWILLING Pro Wood en el lavavajillas, ya que esto desafila el filo y daña las cachas de madera del mango.
109,16 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels All Star 33781-204-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels All Star 20cm 33781-204-0
El cuchillo de chef ZWILLING ALL*STAR combina más de 290 años de experiencia de ZWILLING en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad con las exigencias de un estilo de vida moderno. Su hoja de 20 cm está templada en hielo mediante la tecnología FRIODUR. Fabricada con una aleación especial de acero inoxidable ZWILLING, ofrece un filo altamente resistente al desgaste, flexibilidad y resistencia a la corrosión. Gracias a su nuevo mango ergonómico, este cuchillo de chef proporciona un control y una comodidad superiores con cualquier técnica de corte. Un auténtico todoterreno: pescado, carne, frutas, verduras y hierbas aromáticas: este cuchillo facilita la preparación de platos incluso complejos. Su elegante incrustación plateada añadirá un toque llamativo a cualquier interior. El cuchillo de chef ZWILLING ALL*STAR se presenta en un embalaje de última generación, sin plástico y cuidadosamente diseñado.
75,62 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033084 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033084
El cuchillo de chef Zwilling Spectrum es ideal tanto para chefs profesionales como para cocinas domésticas. Su hoja tiene una longitud de 20 cm. Este tamaño óptimo permite cortar cualquier producto. El mango, inspirado en el diseño de materiales naturales como el lino y la arpillera, está hecho de yute micarta. La hoja del cuchillo de chef Zwilling Spectrum está hecha de acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor FRIODUR. Su virola curva especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen, Alemania.
133,86 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033082 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033082
El cuchillo para pan de la nueva serie Zwilling Spectrum corta pan y cualquier tipo de pastelería sin dejar migas ni dañarla. El propio fabricante afirma que esta serie de cuchillos es la más afilada. El cómodo mango antideslizante de yute micarta está decorado con motivos de arpillera natural y lino. Gracias a su hoja de 20 cm de longitud, este cuchillo es ideal para cortar pan y productos de panadería de cualquier tamaño. Los cuchillos Zwilling Spectrum están fabricados en acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor adicional FRIODUR. Gracias a su endurecimiento especial a bajas temperaturas, los cuchillos se mantienen afilados durante más tiempo y están mejor protegidos contra la oxidación. Un cabezal curvado especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen, el centro histórico de la producción de cuchillos de cocina en Europa.
117,93 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Shiun 6502 20cm
Cuchillo de cocina Gyuto Seki Kanetsugu Shiun 20cm 6502
El lujoso cuchillo Gyuto 6502 Shiun Series de Seki Kanetsugu puede realizar fácilmente cualquier tarea en su cocina. Ofreciendo nitidez y durabilidad, este elegante cuchillo seguramente se convertirá en su favorito en poco tiempo. El núcleo de acero VG-10 está forjado entre tres capas de acero más blando. La capa exterior garantiza que el núcleo de acero esté bien protegido contra posibles daños y oxidación. La capa exterior también está equipada con un hermoso patrón de golpe de martillo (Tsuchime) para que los productos se peguen a la hoja con menos rapidez. Hermoso mango  ahumado hecho de roble. Gyuto significa cuchillo para todo uso, que incluye carne, pescado y verduras. Los cuchillos japoneses Seki Kanetsugu se suministran en cajas de marca.
126,69 €

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Cuchillo Japones Yanagiba Masahiro para zurdos 10662 20cm - 1
Cuchillo de cocina Yanagiba Masahiro para zurdos 20cm 10662
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Masahiro Yanagiba knife for left-hander. Blade 20 cm made of Masahiro original stainless steel (MBS-26). The series gots awarded for the Good Design.
The handle is a compressed laminated wood that realises improved durability and water resistance, by being impregnated with a resin and contained antimicrobial agent effective against such as Escherichia coli. Weight of Masahiro Sashimi knife is 115 g.
95,62 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023904 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023904
El cuchillo de chef de la nueva serie Zwilling Pro le Blanc tiene el Tamaño y el equilibrio óptimos para cualquier tarea de cocina. La hoja de 20 cm de largo está hecha de acero de Marca Zwilling Friodur endurecido por hielo. Este acero presenta una combinación bien equilibrada de cromo y carbono. Los cuchillos de acero Friodur son resistentes a la corrosión y mantienen el afilado durante mucho tiempo. El cuchillo de chef Zwilling Pro le Blanc cuenta con un elegante mango blanco. Los cuchillos de esta serie adornarán cualquier interior y serán los ayudantes perfectos en la cocina.
86,85 €

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Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023907 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023907
Este cuchillo de trinchar Zwilling Pro Le Blanc tiene una hoja delgada de 20 cm. Es perfecto para cortar carne u otros productos en trozos finos. La hoja está hecha de acero endurecido con hielo de la marca Zwilling Friodur. El mango blanco está hecho de POM. No recomendamos lavar cuchillos de cocina de alta calidad en el lavavajillas.
75,70 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026048 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20cm 1026048
El cuchillo de chef Zwilling Tanrei de alta calidad tiene una hoja de 20 cm adecuada para cualquier tarea de cocina. La hoja de este cuchillo de cocina tiene un núcleo de acero F61, cubierto por 48 capas de acero inoxidable formando un hermoso patrón damasco. El cuchillo tiene un mango ergonómico fabricado en micarta negra. Los cuchillos Zwilling Tanrei se fabrican en Seki, Japón.
278,09 €

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Navaja Ka-Bar Folding Saw 1274 20cm
Navaja Ka-Bar Folding Saw 20cm 1274
La sierra plegable Ka-Bar 1274 es una herramienta de calidad para actividades al aire libre y bushcraft. La hoja de 20 cm está fabricada en acero al carbono de 65 Mn. El mango de nailon y fibra de vidrio proporciona un agarre cómodo y seguro. La sierra plegable Ka-Bar tiene un botón de bloqueo. Este cuchillo pesa unos 298 g.
45,15 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Saiun chef 9005 20cm
Cuchillo de cocina Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 20cm 9005
Cuchillo japonés Seki Kanetsugu Saiun chef 9005, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar. Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 200 mm.
136,29 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36111-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36111-201-0
Este práctico cuchillo cebollero 36111-201-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet es útil para gran variedad de trabajos de corte en la cocina: Puede cortar, filetear o picar carne, pescado, verduras y hierbas. Gracias a su afilado y equilibrio podrá usarlo cómodamente durante mucho tiempo. La hoja de este cuchillo de chef es de 20 cm de longitud y está endurecida al frío con una técnica especial de ZWILLING: FRIODUR. Está técnica de endurecimiento al frío hace que el cuchillo sea especialmente resistente a la corrosión y flexible. El acero es de aleación especial ZWILLING y le confiere excelentes propiedades al cuchillo gracias a su óptima proporción de cromo y carbono. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, con un diseño clásico que nunca pasa de moda, con tres remaches. El cuchillo es ligero y robusto, garantizando un buen equilibrio que facilita un corte rápido y preciso. Con su aspecto robusto y su diseño atemporal, la serie ZWILLING Gourmet cumple con los requisitos estéticos que los cocineros aficionados y profesionales exigen a un cuchillo. 
53,23 €

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Cuchillo de hoja fija Katz Knives Alley Kat 8 KZAK8008 20cm
Cuchillo de hoja fija Katz Knives Alley Kat 8 20cm KZAK8008
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
The Katz Alley Kat 8 fixed blade knife with kraton handle. Alley Kat has 200m long blade. XT70 stainless blade. Made In Japan.
290,24 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Con el cuchillo de pan de ZWILLING de la serie Twin Fin II puedes cortar pan, baguettes o panecillos sin esfuerzo. Impresiona con su hoja de 20 cm de largo y el borde dentado de doble cara. Incluso las costras de pan crujientes se pueden cortar con facilidad y precisión, para obtener rebanadas limpias que te dan ganas de disfrutar. El mango de forma asimétrica garantiza un manejo seguro gracias a la protección de los dedos y las ranuras antideslizantes y evita que los dedos se resbalen. Último material de "acero inoxidable Nitro60" es excelente contra la corrosión y mantiene un borde ultra afilado por más tiempo. Haciéndolo resistente al óxido e incluso apto para lavavajillas. El cuchillo de pan ZWILLING de la serie de cuchillos Twin Fin II está hecho en Japón por maestros artesanos de Seki. Por lo tanto, combina la calidad ZWILLING habitual y la famosa herrería japonesa. Con este cuchillo de pan de alta calidad, obtienes una parte de la cultura culinaria japonesa en la cocina local.
80,60 €

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Cuchillo Japones Kiritsuke Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-009 20cm
Cuchillo de cocina Kiritsuke Goko Hamono Shirogami S/S Clad 20cm GHO-009
Goko Hamono kiritsuke knife with is 20 cm blade. Kiritsuke blades have arguably the most iconic profiles of any blade in the Japanese knife world. The reverse tanto tip gives the knife a very weapon-like appearance.  Constructed using a core of white #1 steel and covered with a stainless outer cladding. Comes with a nice oak octagonal handle and a durable pakka wood ferrule.
225,00 €

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Cuchillo puntilla Miyabi 6000MCT Gyutoh 34073-201-0 20cm - 1
Cuchillo de cocina Gyuto Miyabi 6000MCT Artisan Gyutoh 20cm 34073-201-0
De 20 cm de longitud, el cuchillo Miyabi Artisan Gyutoh 34073-201-0 es adecuado para trocear o cortar pescado carne. El balance perfecto proporciona una gran comodidad y le permite trabajar sin cansancio. Por eso este cuchillo Miyabi es una herramienta de corte muy útil para su cocina. El acabado plano del mango proporciona seguridad al evitar que la mano resbale del mango a la hoja. Miyabi produce hojas de perfil japonés. Así, el cuchillo GYUTOH combina excelentes cualidades de corte y comodidad. La hoja está compuesta de un núcleo de acero en polvo, MicroCarbide, recubierto por dos capas de acero. La hoja se ha forjado con un martillo, dándole un aspecto inspirado en el diseño Tsuchime. Además cada hoja de la serie MIYABI 6000MCT ha pasado por diversos procesos de endurecimiento al frío que culminan a 196ºC, logrando finalmente una dureza de aproximadamente 63 Rockwell. La hoja está pulida por ambos lados y acabada a mano mediante la técnica de afilado Honbazuke. Por otra parte, el mango está elaborado con madera pacará, de fino dibujo y destaca por ser sólida y flexible. 
237,90 €

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Cuchillo de chef Miyabi 5000FCD Gyutoh 34681-201-0 20cm - 1
Cuchillo de cocina Miyabi 5000FCD RAW Gyutoh 20cm 34681-201-0
Gracias a su perfecto afilado, la hoja se desliza sin esfuerzo a través de incluso los alimentos más difíciles de cortar. La hoja se compone de un núcleo de acero FC61 cubierto de 48 capas de acero de alto grado. Esta combinación de materiales constituye la base para el inconfundible diseño adamascado de la hoja. Así, cada cuchillo es único por el patrón adamascado que presenta. Este cuchillo Gyutoh 5000FCD de 20 cm se somete a un proceso especial de endurecimiento al frío que le otorga al cuchillo su excepcional dureza. Los cuchillos FRIODUR constan de una excepcional flexibilidad, dureza y resistencia a la corrosión. La hoja obtiene su afilado inconfundible gracias al tradicional Honbazuke, que da filo a ambos lados de la hoja. Las mejores piedras de afilar y la meticulosa artesanía hacen de este cuchillo Gyutoh especialmente preciso. El mango ergonómico en forma de D es de resistente madera negra y garantiza un agarre seguro y agradable. El mango y la hoja garantizan un excepcional confort y un perfecto equilibrio para que el Gyutoh pueda ser usado durante largos períodos de tiempo sin causar fatiga.
200,81 €

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Cuchillo de chef Due Cigni 2C 415/20 AN 20cm
Cuchillo de cocina Due Cigni 20cm 2C 415/20 AN
Due Cigni Chef knife is an excellent choice for professional and home use. Nitrogen blade has a perfect combination of quality and ease of cut greatly reducing the effort. Moreover, the presence of nitrogen allows a long life of the wire and great resistance to oxidation. The ergonomic Nylon handle can be easily disinfected.
24,19 €

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Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38400-201-0
El cuchillo fileteador Zwilling J.A.Henckels 38400-201-0 es muy apropiado si es necesario cortar finísimas lonchas. Filetee los alimentos con precisión con la delgada hoja de 20 cm.  Aunque puede también usarse para otras muchas labores de la cocina, como filetear pescado o cortar carne a rodajas. Gracias a la excepcional calidad de este utensilio podrá realizar con gran facilidad cualquier tarea en la cocina. La fórmula especial de acero ZWILLING obtiene cualidades excepcionales mejoradas con el proceso de endurecimiento al frío al que se somete la hoja, consiguiendo un afilado duradero y resistente a la corrosión. La hoja forjada de precisión tiene un filo exacto y permite cortar fácilmente todo tipo de alimentos. El mango ergonómico y la forma redondeada del cabezal aseguran que este cuchillo sea excepcionalmente cómodo de sujetar, mejorando por tanto su seguridad. Use el cuchillo fileteador de la serie ZWILLING Pro para cortar jamón y carne sin esfuerzo.
75,70 €

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