Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Cuisine 30340-101-0 10cm
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Whether you wish to chop a garlic clove into slices or peel shrimps or apples, the paring and garnishing knife from ZWILLING is the ideal tool. The slender knife will impress with its appealing look and premium quality.
The paring and garnishing knife has a modern plastic handle with a full transverse tang. Its precise cutting qualities makes this knife an excellent kitchen aid. The bolster provides stability where handle joins the blade and prevents the knife from flexing when cutting. A seamless transition between blade and handle avoids edges that can interfere while cutting.
The knife is precision forged from a single piece of steel. The type of steel used optimally combines carbon and chromium elements to maintain the knife's sharpness over the long term. The FRIODUR® blade then undergoes ice-hardening in a specially developed process to make it extremely robust, corrosion-resistant and flexible. The practical paring and garnishing knife from the TWIN® Cuisine range is of a premium quality to make light of a broad range of cutting and peeling kitchen tasks.
There are only best kitchen knives in MyGoodKnife store.
- Referencia
- 4009839194849
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- POM
- Longitud de la hoja
- 100
- Colección
- Twin Cuisine
- Dureza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 220
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.