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    Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-051-0 7cm - 1
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    • Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-051-0 7cm - 2
    • Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-051-0 7cm - 3

    Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels 38400-051-0 7cm

    38400-051-0
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      Descripción

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      The peeling knife from the ZWILLING® Pro range is small specialist knife with multiple uses. With its 7cm curved blade and short handle, it’s a great tool when you need flair and instinct. You can peel oranges, apples or peaches without wastage. You can peel potatoes easily, and cut all kinds of vegetables to the desired shape quickly and accurately. The peeling knife is also suitable for ornate decoration and garnishing. The geometry of the blade ensures perfect stability every time. ZWILLING® Pro is the knife range that all the professionals trust. It is of the highest quality and marries tradition with the latest technology and absolute precision. The FRIODUR® blade is specially ice-hardened and forged from a single piece of high quality steel, which, with the ZWILLING paring knife’s precision sharpening, make it the professional tool for the demanding kitchen. The full-length tang ensures perfect balance when working. The full-length extra fine bevelled edge allows you to cut up to the bolster. Each cut is supported by the ergonomically shaped synthetic handle which sits comfortably in your hand. The small paring knife combines all these features, and enables you to tackle the trickiest cutting work surely and precisely.

      • FRIODUR® ice-hardened blade for exceptional durability of the cutting edge and corrosion resistance.
      • Stainless special formula steel, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust, corrosion-resistant and flexible at the same time.
      • SIGMAFORGE® knife – one-piece precision forging
      • V-edge: The two-level V-edge-grinding also provides for lasting sharpness and offers long-lasting highly precise cutting performance.
      • Ergonomic plastic handle with three-rivet design: For fatigue-free and safe working with the knife.
      Referencia
      4009839326325
      Marca
      Zwilling J.A.Henckels
      Pais
      Germany
      Acero
      FRIODUR®
      Mango
      POM
      Longitud de la hoja
      70
      Colección
      Pro
      Dureza
      56-58 HRC
      Longitud Total, mm
      190

      En 1731, Peter Henckels registró la ahora internacionalmente conocida marca ZWILLING como una marca del gremio de cuchilleros en Solingen, creando las bases de lo que más adelante sería una empresa multinacional. ZWILLING es una de las marcas más antiguas del mundo y ofrece un amplio abanico de productos de menaje para la cocina moderna y accesorios de belleza.

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