Miyabi Veitset

Suodata
Tuoteryhmät
Price
Maa
Terä
Kahva
Terän pituus, mm
Kokoelma
Karkaisukovuus
Filter
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 5000MCD 67 20cm 34401-201-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh on kaunis japanilainen kokkiveitsi 20 cm. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
362,10 €

Varastossa

Keittiöveitsi Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24cm 34401-241-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh on kaunis japanilainen kokkiveitsi 24 cm. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta. Musta vaahteraipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
386,29 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 18cm 34404-181-0
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm on kaunis keittiöveitsi japanilaistyylissä. Santoku on myydyin japanilaisen terän muoto ja sana Santoku kääntyy nimellä "kolme hyvettä", jotka ovat lihaa, kalaa ja vihanneksia. Erittäin terävä Santokun terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta, jotka muodostavat terän ainutlaatuisen Damascus-mallin. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
362,10 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 18cm 34374-181-0
Santoku Zwilling Miyabi 5000MCD on korkealaatuinen kokkiveitsi japanilaistyylissä. Veitsen kahva on valmistettu koivusta. Kokkiveitsen terän superkova ydin on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheesta. Terä on taottu kummaltakin puolelta Damascus teräksestä 100:een kerrokseen. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä
 
345,97 €

Varastossa

Keittiöveitsi Miyabi 5000FCD Shotoh 11cm 34680-111-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm laadukas vihannesveitsi japanilaistyylissä sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen, kuorimiseen ja leikkaamiseen. Shotoh veitsellä on kova karbiditeräksinen ydin, joka antaa erittäin hyvän leikkuuterän terävyyden. Valmistettu FC61:n teräksestä ydin on upotettu 48:een Damascus- teräksen ulkokerrokseen, mikä antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuista kuviota. Terän kovuus saavuttaa noin 61 HRC yksikköä. Leikkuureuna on symmetrinen, joten vihannesveitsi soveltuu sekä oikean- että vasenkätiseen käyttöön. Sormisuojaa ei ole, joten voidaan käyttää koko leikkuureunan pituuden. Saumaton kahva on valmistettu pakkapuusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
136,29 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 24cm 34543-241-0
Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 24 sm on laadukas kokkiveitsi. Damascus terä sisältää 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä on valmistanut japanilaisesta CMV60 teräksestäs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on 60 HRC Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi sarjat valmistetaan Japanissa, Seki kaupungissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
273,39 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 6000MCT Artisan Gyutoh 16cm 34073-161-0
Miyabi 6000 MCT Gyutoh 16 cm - japanilainen kokkiveitsi 16 cm. Erittäin terävä MC63 teräs. Veitset on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
205,65 €

Varastossa

−11%
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 4000FC 17cm 33952-171-0
Miyabi 4000FC Nakiri - japanilainen vihannesveitsi 17 cm. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille. Erittäin terävä FC61 teräs.
136,37 €
153,22 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 20cm 34543-201-0
Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 20 sm on laadukas kokkiveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
225,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Miyabi 7000D Shotoh 13cm 34542-131-0
Zwilling Miyabi 7000D Shotoh 13 sm on laadukas yleisveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa.MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
168,55 €

Varastossa

Keittiöveitsi Miyabi 7000D Kudamono 9cm 34541-091-0
Zwilling Miyabi 7000D Kudamono 9 sm on laadukas vihannesveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa.MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
160,48 €

Varastossa

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000FCD 18cm 34684-181-0
Miyabi 5000FCD Santoku - japanilainen kokkiveitsi 18 cm. Erittäin terävä FC61 teräs. Damascus - 48 kerrosta. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
206,45 €

Loppu varastosta

Hiomakivi Miyabi Toishi Pro 5000 Harmaa 34536-005-0
Miyabi Toishi Pro 5000 34536-005-0 -hiomakiveä on parasta käyttää yhdessä Miyabin perussarjan kanssa. Mität ovat  21 x 7 x 2,5 cm. Naniwan Chosera-sarjan pohjalta kehitetty synteettinen keraaminen hiomakivi #5000. Tämän sarjan teroituskivet ovat maailman parhaita. Sille on myös ominaista vähäinen kuluminen, joten sitä voidaan käyttää useita vuosia. Hiomakivi soveltuu erityisen hyvin Miyabi-veitsien teroittamiseen. Voit käyttää sitä myös muun tyyppisestä teräksestä valmistettujen veitsen terien teroittamiseen.
176,61 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Hiomakivi Miyabi Toishi Pro 1000 Vihreä 34536-002-0
Pidä Miyabi-veitset terävinä Toishi Pro Verde 34536-002-0  #1000 hiomakivella. Hiomakiven karkeusarvo on 1000, mikä on täydellinen hyvän perusterävyyden hiomiseksi veitseen. Sopii kaikenlaisille veitsille ja materiaaleille (paitsi keramiikka). Sitä voidaan käyttää myös muiden valmistajien veitsien teroittamiseen, koska se sopii kaikentyyppisille veitsille ja materiaaleille. Teroituskivi on valmistettu synteettisestä keramiikasta, materiaalista, jolla saadaan parhaat tulokset. 
Karkeus: #1000
Pituus: 210 mm
Leveys: 70 mm
Paksuus: 26 mm
87,90 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Hiomakivi Miyabi Toishi Pro 400 Vihreä 34536-001-0
Pidä Miyabi-veitset terävinä Toishi Pro Verde 34536-001-0 #400 Whetstonella. Sopii kaikenlaisille veitsille ja materiaaleille (paitsi keramiikka). Sitä voidaan käyttää myös muiden valmistajien veitsien teroittamiseen, koska se sopii kaikentyyppisille veitsille ja materiaaleille. Matala grit-arvo tarjoaa karkeamman hionnan. Näin ollen kivi sopii erinomaisesti käytettäväksi lovien ja epätasaisuuksien hiomiseksi pois vahingoittuneesta veitsen terästä. Se tarjoaa myös perusterävyyden erittäin tylsille veitsille. Teroituskivi on valmistettu synteettisestä keramiikasta, materiaalista, jolla saadaan parhaat tulokset. Tämä 400 karkeuksinen kivi on todella tehokas kivi puukkojen teroitukseen. 
Karkeus: #400
Pituus: 210 mm
Leveys: 70 mm
Paksuus: 26 mm
72,54 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Miyabi Toishi Pro Perusteroitussarja Hinoki Puuta 34536-000-0
Tämä perusteroitussarja Miyabi Toishi Pro 34536-000-0  antaa veitsillesi erittäin terävän reunan. Mität ovat  29 x 8 x 4.5 cm. Sarja sisältää yhden sidekiven ja puupohjan, joka pitää teroituskivet paikoillaan. Pohja on valmistettu hinokipuusta. Perusteroitussarja, joka on yhteensopiva Miyabin veitsen teroituskivien kanssa. Tällä setillä voit pitää teroituskiveäsi oikeassa paikassa teroituksen aikana ja puhdistaa kiven teroituksen jälkeen.Veitsitarvikesarjan perussarjalla voit antaa veitsillesi poikkeuksellisen terävyyden.
62,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Veitsiteline Miyabi Toishi Pro 34532-100-0
Tyylikäs magneettinen veitsiteline Miyabi Toishi Pro 34532-100-0 on valmistettu bambusta, jossa saadaan säilyttää veitset tyylillä. Mität ovat  205 x 425 x 230 mm.
87,90 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 800DP Hibana Rocking 18cm 54488-181-0
Santoku-veitsi Miyabi 800DP Hibana Rocking 54488-181-0 sopii täydellisesti useimpiin keittiötehtäviin. Ergonominen muovikahva on vakaa eikä väsytä kättä leikkaamisen aikana. Terän muoto sopii erityisen hyvin pilkkomiseen ja viipalointiin. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61.Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
225,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 800DP Hibana 18cm 54487-181-0
Santoku Miyabi 8000DP Hibana 54487-181-0 on japanilaistyylinen kokin veitsi, joka sopii täydellisesti useimpiin keittiötehtäviin. Terän muoto sopii erityisen hyvin pilkkomiseen ja viipalointiin. Ergonominen muovikahva on vakaa eikä väsytä kättä leikkaamisen aikana. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61.Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
225,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Miyabi 800DP Hibana 24cm 54486-241-0
Sahateränsä ansiosta leipäveitsi Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 soveltuu hyvin myös muun muassa tomaattien, melonien ja kakkujen leikkaamiseen. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
233,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

−11%
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 800DP Hibana 17cm 54485-171-0
Japanilainen Nakiri Miyabi 8000DP Hibana 54485-171-0 on suunniteltu vihannesten pilkkomiseen, leikkaamiseen ja viipaloimiseen. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
207,43 €
233,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 20cm 54481-201-0
Laadukas ja kaunis Gyuto Miyabi 8000DP Hibana 54481-201-0 on 33,7 cm pitkä. Ergonominen muovikahva on vakaa eikä väsytä kättä leikkaamisen aikana. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61.Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
225,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 16cm 54481-161-0
Laadukas japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 8000DP Hibana 54481-161-0 on 30 cm pitkä.  Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61.Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
200,81 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 14cm 54481-141-0
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP 54481-141-0 sopii lihan, kalan leikkaamiseen sekä viipaloimiseen ja paljon muuta. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
160,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

MyGoodKnife on Miyabi -merkin virallinen jälleenmyyjä. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi Miyabi-brändille. Yhteistyössä Zwilling J.A.Henckels -merkin ja kokki Rokusaburo Michiban kanssa kehitetyt veitset ovat taidonnäyte japanilaisesta miekanvalmistamisen perinteestä sekä saksalaisesta tarkkuudesta. Miyabi-tuotteet ovat korkealaatuisia kokkiveitsiä, japanilaisten käsityöläisten kokemusta ja vuosisatoja tuotannon perinteitä.