Tojiro Veitset

Suodata
Tuoteryhmät
Price
418 44926
Maa
Terä
Kahva
Terän pituus, mm
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Filter
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro DP Cobalt Alloy 17cm F-503
Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series Santoku 170 cm on perinteinen ammattimainen yleisveitsi, jonkun terä on  17 cm pituudelta ja 2,7 mm paksuudelta.  Veitsen terä on 3-kerroksinen DP Cobalt Alloy Steel ja sen pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset. Suositellaan ainoastaan käsinpesua!
8 909,00 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Cobalt Alloy 21cm F-808
Kokkiveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series on suuri Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi 3 mm terän paksuudelta. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
9 746,60 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Hiomakivi Tojiro telineellä 8000 8cm F-455
Tojiro Hiomakivi #8000 veisten terien teroittamisesta. Mität ovat 265 x 80 x40 mm, paino on 345 g. Tämä ammattimainen hiomakivi on valmistettu Japanissa.
10 660,04 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi TOJIRO DP Damascus Flash 10cm FF-PA100
Tojiro Damaskus Flash Vihannesveitsi on lyhyt ja mukava, korkealaatuinen keittiöveitsi 10 cm:n terällä Japanista. Tällä pienellä vihannesveitsellä on helppoa kuoria, leikaka tai pilkkoa vihanneksia, hedelmiä ja yrttejä. Flash (salama) - sarja. Veitsen terä sisältää Damaskus teräs 63 kerrosta. Tojiro Flash Damascus keittiöveitset ovat valmistetut VG-10-terästä, joka on suunniteltu erityisesti veitsenvalmistukseen. Veitsen terän kovuus on 61 yksikköä Rockwellin scaalan mukaan. Veitsen kahva on valmistettu kestävästä ja käytännöllisestä Micartasta.
7 766,82 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Hammered Black 16.5cm F-1096
Tojiro Hammered Black Nakiri 16,5 cm perinteinen japanilainen Nakiri kokkiveitsi vihannesten ja yrttien pilkkomiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin taottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
10 279,52 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black 21cm F-1091
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on käsin koristetaottu japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
14 009,97 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Hammered Black 18cm F-1090
Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on ammattimainen, keskikokoinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.
10 279,52 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Hammered Black 24cm F-1081
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 24 cm:n on perinteinen japanilainen pitkä, partaveitsen terävä sahimi-veitsi  kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliterästä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty sashimi-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.

 
11 421,06 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Hammered Black 18cm F-1076
Tojiro Hammered Black Deba 18 cm:n on ammattimainen japanilainen painova kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty deba-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.
11 345,53 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Sado 14cm HMHS-012D
Tojiro Sado on japanilainen käsityönä tehty metsästysveitsi. Terä on valmistettu kestävästä damaskus hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta. Tämä erittäin kaunis metsästysveitsi toimitetaan nahkaisen tupin mukana ja paulowniapuusta tehty laatikossa.
12 563,55 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Teroitin Tojiro 5cm FC-450
Tojiro Teroitin on kaksinkertainen keraaminen teroitin Japanista, joka sopii ihanteellisesti jokapäiväiseen käyttöön keittiössä.
1 141,54 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Teroitin Tojiro Triple (Choco) 4cm FC-461
Tojiro Timanttiteroitin on kolminkertainen timantti/keraaminen teroitin Japanista, joka sopii Ihanteellisesti jokapäiväiseen käyttöön keittiössä.
2 284,02 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Zen 16.5cm FD-567
Tojiro Zen Santoku 16,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen kokkiveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Santoku kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
8 756,71 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Teroitin Tojiro Teroituspuikko 270 mm 27cm F-820A
Tojiro Teroituspuikko 27 cm on laadukas japanilainen teroituspuikko .
3 045,05 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel 21cm F-520
Kokkiveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Series on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä kokkiveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
20 863,81 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Petty 15cm F-525
Tojiro Powdered High Speed Steel Series Yleisveitsi 15 cm on käytännöllinen, korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä yleisveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
13 020,84 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Sasagawa 11.5cm HMHS-011D
Tojiro Sasagawa on kaunis ainutlaatuinen japanilainen käsintehty metsästysveitsi 11,5 cm:n pituisella terällä.
Terä on valmistettu kestävästä damaskus hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta.
Tojiro Sasagawa on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa
12 868,52 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tojiro SD Mol. Van. 24cm F-873
Tojiro Western Sujihiki - on korkealaatuinen japanilainen Viipalointiveitsi, 24 cm. Tässä pitkässä viipalointiveitsellä  on yhdistetty japanilainen ​​laatu ja klassisia eurooppalaisia veisten kahvoja.
6 091,04 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro SD Mol. Van. 17cm F-882
Tojiro Western Santoku 17 cm on ammattimainen korkealaatuinen kokkiveitsi Japanista. Veitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
4 187,53 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. 21.5cm F-867
Tojiro Western Leipäveitsi, 21 cm on korkealaatuinen ammattimainen veitsi Japanista, joka sopii hyvin leikata sekä leipää että kakkua, jotta veitsi ei purista niitä. Tämä leipäveitsi on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Euroopan SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan.
4 568,05 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro SD Mol. Van. 16.5cm F-881
Tojiro Western Nakiri 16,5 cm on ammattimainen, käytännöllinen ja erittäin terävä vihannesveitsi, joka sopii ihanteellisesti vihannesten- ja yrttien silppumiseen. Tämän kokkiveitsen terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
4 187,53 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 21cm F-876
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen, keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
4 492,51 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 18cm F-875
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
4 035,52 ₽

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty 15cm F-871
Tojiro Western Yleisveitsi 15 cm on on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
3 350,03 ₽

Loppu varastosta

MyGoodKnife on Tojiro-merkin virallinen maahantuoja. Tojiro-veitset valmistetaan samojen perinteiden mukaan ja samoin menetelmin kuin keskiaikaiset samuraimiekat aikoinaan. Ammattikäyttöön tarkoitettujen kokkiveitsien terät valmistetaan monikerroksisesta teräksestä siten, että terän ydinosa on kovaa ja pinta pehmeämpää materiaalia. Terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.