Keittiöveitset Puukahvoilla

Puukahvaiset keittiöveitset näyttävät hyvältä missä tahansa keittiössä. Tarjoamme laajan valikoiman veitsiä, joiden kahvat on valmistettu eri puulajeista: pähkinä, oliivi, tammi ja muut. Huomaa, että puukahvoiset keittiöveitset eivät ole astianpesukoneen kestäviä.

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 21cm TK-1123
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, joten terän pituus on 21 cm. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
232,78 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara 16.5cm TK-1117
Japanilainen käsintehty nakiri-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 165 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
227,72 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Shirogami Iron Clad 24cm IW-11812Z
 Ittetsu Sujihiki IW-11812Z sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Terän pituus on 240 mm.  Veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: puusta Selkova (Keyaki/Zelkova). Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
146,75 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 21cm IJF-11115
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11115 210 mm -pituisella terällä. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
156,88 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-11110
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11110 210 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
241,89 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Tojiro Shippu Black Lahjasetti
Tojiro Shippu Black Lahjasettiin kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta). Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu kastanja-puusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa puisessa lahjalaatikossa.
273,27 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yu Kurosaki HAP40 wenge 27cm ZSH-270CHWO
Upea japanilainen gyuto-keittiöveitsi. Mestari Yu Kurosaki. Terän pituus 27 cm. Terä valmistettu HAP40 teräksestä. Kaunis kahva on valmistettu wenge-puusta. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä.
505,04 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Daisuke Nishida Shirogami Bocote 16cm DN-11219BGA
Daisuke Nishida santoku-veitsi 16 cm:n terällä. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla Daisuke Nishida. Terä on tehty Shirogami teräksestä, kahva on bocote-puuta.  Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Daisuke Nishida käsintehtyjä veitsiä saattavat poiketa hieman näytetyistä kuvista ja mitoista.
161,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Daisuke Nishida Shirogami Bocote 18cm DN-11212BGA
Daisuke Nishida kokkiveitsi gyuto 18 cm:n terällä. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla Daisuke Nishida. Terä on tehty Shirogami teräksestä, kahva on bocote-puuta.  Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Daisuke Nishida käsintehtyjä veitsiä saattavat poiketa hieman näytetyistä kuvista ja mitoista.
172,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Takeshi Saji VG10 Colored Damascus 17cm HI-11206
Tämä japanilainen bunka-veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Kahva on tehty saarnipuuta. Terä on valmistettu uniikki Damaskususta, joten ydin tehty korkealaatuisesta VG-10 japanilaisesta veitsiteräksestä. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
505,04 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi BenJahmin Knives Camp 18.4cm A007
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp kokonaispituus on 30,5 cm, terä 18,4 cm ruostumattomasta teräksestä 440. Wenge-puukahva. Keittiön kirvesellä on ruskea nahkainen vyötuppi. Kaunis ulkonäkö ja laatu tekevät tästä veitsestä parhaan matkakumppanin.
99,19 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Laguiole en Aubrac Set of 6 mixed woods, matt brass 11cm 62C99BDLBH
Laguiole en Aubrac 62C99BDLBH sarja 6 korkealaatuista käsintehtyä ranskalaista pihviveistä. Kahva on valmistettu seuraavista puulajeista: pähkinä, kataja, oliivi, luumu, omena ja puksipuu. Terä on valmistettu erittäin vahvasta Sandvik 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Estää korroosiota ja varmistaa tuotteen kestävyyden. Terän pituus: 11 cm, kokonaispituus: 23 cm. Sisältää aitoustodistuksen. Valmistettu Espalionin kylässä, Laguiolen historiallisella vyöhykkeellä, Ranskassa. 
435,20 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 tammi 16.5cm ZR-165BUOWQ
Yu Kurosaki Shizuku japanilaianen bunka-keittiöveitsi. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Kahdeksankulmainen kahva on tällä kertaa valmistettu tammesta ja vedenkestävästä wenge-puusta, jotka on erotettu toisistaan ​​luonnonturkoosilla. Terä, jossa on ainutlaatuinen taottu Tsushime-kuvio (Tsuchime), on valmistettu kolmesta kerroksesta R2 ruostumatonta terästä. Bunka on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Yu Kurosaki keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
354,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Slender 27cm S-6412
Japanilaisen kokkiveitsen Kiritsuke Gyuto Sukenari Slender terän pituus on 27 cm. Upea, mukava oktagonikahva on valmistettu Bocote-puusta. Sukenari japanilaisen keittiöveitsen damastiterä on valmistettu SG-II-jauheteräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
656,85 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Usuba Forge-welded 18cm IJF-11141
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJS-11141 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 180 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
136,63 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 33cm IJF-11127
Ittetsu Yanagiba IJF-11127 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 330 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
293,51 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 27cm IJF-11125
Ittetsu Yanagiba IJF-11125 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 270 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
180,15 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-11124
Ittetsu Yanagiba IJF-11124 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 240 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
139,67 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-11123
Ittetsu Yanagiba IJF-11123 on loistava japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 210 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
124,49 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 24cm IJF-11116
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11116 240 mm -pituisella terällä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
169,43 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Tojiro Shippu Lahjasetti GX-201
Tojiro Shippu Lahjasettiin  GX-201 kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi F-597 (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi F-592 (37 Damascus kerrosta).
Tojiro Shippu  keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 60HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu magnolia puusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa lahjalaatikossa.
258,08 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu 21cm IS-44
 Ittetsu gyuto kokkiveitsi, terän pituus 210 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsessä on taottu SLD-kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä SKD-11 teräs. Kahva: tuhkapuuta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Ittetsu Tadafusa veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
192,30 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27cm IJS-11125
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 on on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Terän pituus on 27cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
121,45 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24cm IJS-11124
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124 on ihana japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
99,19 €

Loppu varastosta