Alennettu hinta

Suodata
Tuoteryhmät
Hinta
€ €
Merkit
Suodattaa
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2006 21cm
−15%
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 21cm 2006
Japanilainen viipalointiveitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin, jossa on 21 cm terä. Ruusupuukahva sopii täydellisesti käteen. Veitsi on kätevä käyttää ohuiden lihan, kalan tai vihannesten viipalointiin. Ei saa pestä astianpesukoneessa! Terässä on kolmikerroksinen rakenne, jossa ydin on valmistettu AUS8-teräksestä ja päälliset SUS410-ruostumattomasta teräksestä. Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -veitset toimitetaan merkkituotteissa varustetuissa laatikoissa.
35,83 €
42,15 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 8003 18cm
−15%
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 18cm 8003
Seki Kanetsugu Heptagon-Silver Santoku 18 cm on perinteinen japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (molibden-vanadium). Veitsen kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, ja valmistettu eloksoidusta alumiinista ja ABS hartsista.
50,80 €
59,76 €

Varastossa

Japanilainen Seki Kanetsugu Pro J Petty 6001 12cm
−15%
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Pro J Petty 12cm 6001
Japanilainen Petty-keittiöveitsi Seki Kanetsugu Pro-J 12 cm:n pitkällä terällä. Pro-J sarja on valmistettu Aichi Steelin ZA-18 –teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla AUS-2 –teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Pro-J veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska AUS-2 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Seki Kanetsugu Petty-veitsen kahva on valmistettu mustasta Pakkapuusta, joka on hienosti koristeltu punaisilla mikrokuiduilla. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
51,41 €
60,48 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Korkealaatuinen japanilainen Kiritsuke-kokkiveitsi. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauhetusta SPG2 teräksestä valmistettu ydin. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta. Kaikki Seki Kanetsugu Zuiun -veitset valmistetaan käsin. Veitset toimitetaan puisissa lahjapakkauksissa.
223,51 €
262,95 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro ( vasenkätiselle ) 10662 20cm - 1
−15%
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro ( vasenkätiselle ) 20cm 10662
Masahiro Sashimi-veitsi vasenkätiselle. 20 cm pitkä terä ja toispuoleinen teroitus. Yanagiba-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta. Paino 115 g. Tämä korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.
81,27 €
95,62 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Hideo Kitaoka CN4216 24cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Hideo Kitaoka 24cm CN4216
Kiritsuke on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Toispuoleinen terä. Shirogami teräs, 11 kerrosta. Kahva magnolia-puuta.
198,79 €
233,87 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Sakuya FD-1378 16.5cm
−15%
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Sakuya 16.5cm FD-1378
Uusi Tojiro Sakuya Nakiri, jossa on 16,5 cm terä. Nakiri on japanilainen vihannesveitsi, jossa on ohut ja leveä terä. Uuden Tojiro Sakuya -sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Terissä on elektrolyyttisellä värjäystekniikalla luotu Jet-Black Damascus -pinnoite. Huomaathan, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu eebenpuusta. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya Nakiri -veitsi FD-1378 painaa 175 g.
199,80 €
235,06 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Sakuya FD-1377 16.5cm
−15%
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Sakuya 16.5cm FD-1377
Uusi Tojiro Sakuya Santoku -veitsi, jossa on 16,5 cm terä. Santoku on monipuolinen japanilainen keittiöveitsi, joka soveltuu viipalointiin ja pilkkomiseen. Uuden Tojiro Sakuya -sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Terissä on elektrolyyttisellä värjäystekniikalla luotu Jet-Black Damascus -pinnoite. Musta terä symboloi "uudenkuun pimeää yötä", ja sen hohtava reuna muistuttaa "kuunsirpin hehkua". Huomaathan, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu eebenpuusta. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya Santoku -veitsi FD-1377 painaa 150 g.
199,80 €
235,06 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Sakuya F-1374 21cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Sakuya 21cm F-1374
Uutuus! Japanilainen kokkiveitsi Tojiro Sakuya, jossa on 21 cm terä. Tämän uuden sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Terien erikoispinnoite on Jet-Black Damascus, joka on luotu elektrolyyttisellä värjäystekniikalla. Musta terä symboloi "uudenkuun pimeää yötä", ja sen hohtava reuna muistuttaa "kuunsirpin hehkua". Huomaa, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahva on valmistettu eebenpuusta. Sen puu tunnetaan lujuudestaan ​​ja kosteudenkestävyydestään. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya -kokkiveitsi painaa 165 g.
207,93 €
244,62 €

Varastossa

Japanilainen TOJIRO Sakuya F-1372 13cm
−15%
Keittiöveitsi TOJIRO Sakuya 13cm F-1372
Uusi Tojiro Sakuya Japanilainen Petty-veitsi, jossa on 13 cm terä. Tämän sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Se on poikkeuksellisen kova ja kestävä, mikä takaa pitkäkestoisen terävän reunan. VG10-teräs on myös erittäin ruostumaton. Terien erikoispinnoite on Jet-Black Damascus, joka on luotu elektrolyyttisellä värjäystekniikalla. Musta terä symboloi "uudenkuun pimeää yötä", ja sen hohtava reuna muistuttaa "kuunsirpin hehkua". Huomaa, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahva on valmistettu eebenpuusta. Sen puu tunnetaan lujuudestaan ​​ja kosteudenkestävyydestään. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya petty-veitsi painaa 70 g.
164,58 €
193,63 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen FD-567 16.5cm
−15%
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen 16.5cm FD-567
Tojiro Zen Santoku 16,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen kokkiveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Santoku kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
78,83 €
92,74 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO REPPU FD-1362 21cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO REPPU 21cm FD-1362
Uutuus! Japanilainen veitsi Tojiro REPPU kiritsuke FD-1362. 21 cm pitkä terä on teroitettu molemmin puolin. Terä on valmistettu SG2-pulveriteräksestä, jolle on ominaista lisääntynyt kovuus, erinomainen terävyys ja ruosteenkestävyys. Tojiro REPPU kiritsuke -veitsessä on kahdeksankulmainen tiikkikahva. Tiikkipuu on kestävää ja kosteutta hylkivää. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Paino 155 g.
226,22 €
266,14 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO REPPU FD-1361 17cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO REPPU 17cm FD-1361
Uutuus! Japanilainen Tojiro REPPU kiritsuke/bunka -veitsi, jonka terän pituus on 17 cm. Teroitus molemmin puolin. Terä on valmistettu SG2-jauheteräksestä, jolle on ominaista lisääntynyt kovuus, erinomainen terävyys ja ruosteenkestävyys. Tojiro REPPU FD-1361 kiritsuke -veitsessä on kullanruskea kahdeksankulmainen tiikkikahva. Tiikkipuu on kestävää ja kosteutta hylkivää. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Paino 105 g.
191,00 €
224,70 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO REPPU FD-1360 15cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke TOJIRO REPPU 15cm FD-1360
Uutuus! Japanilainen keittiöveitsi Tojiro REPPU, jossa on 15 cm pitkä terä. Terässä on kaksipuolinen teroitus, kiritsuke/bunka-tyyppiä. Terän ydin on SG2 (pulveriteräs), jolle on ominaista lisääntynyt kovuus, erinomainen terävyys ja ruosteenkestävyys. Kiritsuke-veitsessä Tojiro REPPU FD-1360 on kullanruskea kahdeksankulmainen tiikkikahva. Se on hyvin vedenpitävä. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Paino 55 g.
156,45 €
184,06 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Black Pakka wood IWY-9008 27cm
−15%
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Black Pakka wood 27cm IWY-9008
Japanilainen viipalointiveitsi sujihiki valmistajalta Ittetsu. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Terän pituus on 27 cm. Terä on  valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
109,68 €
129,03 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu 5004 18cm - 1
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 18cm 5004
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro S on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-S kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Pro-S sarjan kokkiveitsillä on ruostumattomat kahvat, silti nämä keittiöveitset ovat kevyitä, mutta hyvin tasapainoisia. Veisten kahva sen muodoltaan ja kuvioltaan muistuttaa perinteista japanilaista Katana-miekkaa, joten tämä veitsi on erittäin mukavalta tuntuu käsissä. Ruostumaton veitsen kahva on saumaton ja hyvin kestävä käyttöön.
52,83 €
62,15 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker Urban Trapper NXT 110079 8.7cm
−10%
Kääntöveitsi Böker Urban Trapper NXT 8.7cm 110079
Amerikkalaisen veitsisuunnittelijan Brad Zinkerin suunnittelema Böker Urban Trapper NXT. Ohut ja elegantti automaattiveitsi on varustettu CPM MagnaCut -teräksestä (61-62 HRC) valmistetulla terällä. Edeltäjäänsä verrattuna suurennettu painike lisää käyttömukavuutta. Toinen parannus on litteä jousi, joka on nyt asennettu avausmekanismiin. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu klipsi mahdollistaa veitsen huomaamattoman kantamisen syvässä asennossa (kärki ylöspäin/takana), ja korkealaatuinen huopakotelo säilytystä varten. Käsityönä valmistettu Bokerin tehtaalla Solingenissa. Böker Urban Trapper NXT painaa 51 g.
135,54 €
150,60 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen Ittetsu Bunka IS-49 17cm
−15%
Keittiöveitsi Ittetsu Bunka 17cm IS-49
 Ittetsu bunka-veitsi, terän pituus 170 mm. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Ittetsu Tadafusa OEM veitsessä on taottu SLD-kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä SKD-11 teräs. Kahva: tuhkapuuta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Ittetsu Tadafusa veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
114,46 €
134,66 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker Plus Kwaiken Push Button Flipper 01BO619 7.7cm
−10%
Kääntöveitsi Böker Plus Kwaiken Push Button Flipper 7.7cm 01BO619
Erittäin mahtava ja elegantti kääntöveitsi Böker Kwaiken Push Button Flipper 01BO619 sopii ihanteellisesti päivittäiseen käytöön. Suunnittelija on Lucas Burnley. Mukava kahva on tehty titanista ja ergonominen muoto tekee siitä mukavan pitkäaikaiseen käyttöön. Terä 75 mm on valmistettu ruostumattomasta pulveri terästä CPM-S-35VN:sta. Tässä pulveriteräksessä yhdistyy parhaalla mahdollisella tavalla kovuus, sitkeys sekä korroosion- ja kulutuksenkestävyys. Mallissa on irrotettava taskuklipsi ja aukko turvanarulle. Mukana on nyilon tuppi. Paino noin 116 g.
150,60 €
167,33 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Stubby 01BO639 5cm
−10%
Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Stubby 5cm 01BO639
Böker Plus Urban Trapper Stubby 01BO639 on pieni tyylikäs taskuveitsi 5 cm:n terällä. Terä on valmistettu VG10:n ruostumattomasta teräksestä. Kahva on valmistettu G10-materiaalista. Paino vain 42 g.  Kääntöveitsi Böker Kalashnikov Stubby on varustettu taskuklipsilla.
79,57 €
88,41 €

Varastossa

Japanilainen Kurotori Hamono Kalaveitsi KRT-02 15cm
−15%
Keittiöveitsi Kurotori Hamono Kalaveitsi 15cm KRT-02
Japanilainen kalaveitsi, mestarin Hiroshi Kajihara käsintehty. Neljännen sukupolven seppämestari Kajihara omistaa Kurotori Hamonon ja valmistaa kaikki veitsensä itse. Tämä veitsi on suunniteltu kalan leikkaamiseen, mutta sitä voidaan käyttää myös yleisveitsenä. Terä on 15 cm pitkä ja 4 mm paksu, valmistettu Ginsan-teräksestä ja päällystetty ruostumattomasta teräksestä. Kahva valmistettu luonnonvärisestä pähkinäpuusta. Japanilaiset veitset eivät kestä konepesua.
182,19 €
214,34 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Kurotori Hamono Double bevel KRT-06 21cm
−15%
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Kurotori Hamono Double bevel 21cm KRT-06
Japanilainen Kurotori Hamonon valmistama yanagiba-keittiöveitsi. Tämä veitsi, toisin kuin tavallinen yanagiba, on teroitettu kaksipuolisesti. Terä on valmistettu Ginsan-teräksestä Sanmai-tekniikalla - ruostumattomasta teräksestä valmistetussa verhouksessa. Kahva valmistettu luonnonvärisestä pähkinäpuusta. Japanilaiset Kurotori Hamono -keittiöveitset valmistaa mestari Hiroshi Kajihara - neljännen sukupolven seppä. Japanilaiset veitset eivät kestä konepesua.
229,60 €
270,12 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Kurotori Hamono Double bevel KRT-07 22.5cm
−15%
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Kurotori Hamono Double bevel 22.5cm KRT-07
Kurotori Hamonon Yanagiba sushi- ja sashimiveitsi. Toisin kuin tavallinen yanagiba, tässä veitsessä on kaksipuolinen teroitus. Siksi sitä voidaan käyttää myös tavallisena viipalointikoneena. Terä on valmistettu Ginsan-teräksestä ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinnoite. Kahva valmistettu pähkinäpuusta. Japanilaiset Kurotori Hamono -keittiöveitset valmistaa mestari Hiroshi Kajihara - neljännen sukupolven seppä. Japanilaiset veitset eivät kestä konepesua.
253,98 €
298,80 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu VG-10 Damaskos IWZ-108 17cm
−15% Uusi
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu VG-10 Damaskos 17cm IWZ-108
Japanilainen nakiri Ittetsu -vihannesveitsi, jonka terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu prässätystä Damaskoksen teräksestä VG10, 33 kerrosta. Kahva on valmistettu kosteudenkestävästä laminoitupuusta - Pakka-puusta. Nakiri on ohutreunainen vihannesveitsi, eikä sitä ole tarkoitettu kovien ruokien pilkkomiseen tai viipalointiin. Ittetsu-veitset valmistetaan Japanissa. Japanilaiset keittiöveitset eivät kestä konepesua.
121,24 €
142,63 €

Varastossa