Kuorimaveitset

Zwilling Twin Pollux Vihannesveitsi 8 cm on kätevä laadukas pieni keittiöveitsi vihannesten, hedelmien kuorimiseen ja leikkaamiseen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyleenistä (POM), joten se on kestävä, hygieeninen ja mukava käytössä. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Tojiro Western Kuorimaveitsi, 7 cm on ammattimainen korkealaatuinen pieni keittiöveitsi Japanista. Kuorimaveitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.