Leipäveitsi Güde Alpha Franz Güde BR431/32 32cm - 1
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
−10% Loppu varastosta

Leipäveitsi Güde Alpha Franz Güde BR431/32 32cm

Güde
compare_arrows Lisää vertailuun
BR431/32
favorite Lisää suosikkeihin

145,82 € Sisältää alv:n (0 %)

145,82 € Veroton

162,02 € −10%

block Loppu varastosta
Toimitus Yhdysvallat:
stars
Rated 4 stars based on 1 reviews
  • Nopea toimitus
    Toimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
  • Helpot maksupalvelut
    MyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
  • Turvallinen ostaminen
    Kenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
  • Asiakaspalvelu
    Kaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
  • Asiakaspalautus
    Yksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Kuvaus
Güde Alpha pitkä leipäveitsi. Terän pituus 32 cm. Suunnittelija Franz Güde. Kahva valmistettu päärynäpuusta. Güde-veitset ovat useita Saksan arvostetuimpien muotoilupalkintojen voittajat kuten Red Dot Design sekä Iconic Award, Good Design Award ja muita.
Güde
BR431/32
Numero
BR431/32
Merkki
Güde
Maa
Saksa
Teräs
Chrome-Molybdenum-Vanadium
Kahva
Päärynäpuu
Terän pituus, mm
320
Sarja
Alpha
Total length, mm
430
Robert Cohen
I deducted 1 star for quality because even though it is very sharp, I still had to saw many times to get through the bottom crust of a crusty sourdough boule. Otherwise, it is a beautiful knife and the craftsmanship is unimpeachable. The 12.5 inch (32 cm) blade makes it easier to slice even slices because the blade never gets lost in the bread while slicing. Also, I found that the above-average depth of the blade essentially makes the knife an offset knife with all the associated advantages. Plus, when the knife finished sawing through the tough bottom crust, the blade just dropped onto my cutting board. Unlike other knives, it did not cut into the board. This bodes well for sharpness longevity and should minimize any burrs from developing.I deducted one star for value because it is not inexpensive.Overall, I was a little disappointed that this knife still required a lot of effort to get through the bottom crust, although I was not entirely surprised considering it has an ~HRC = 56.
2020-04-01

Gude on yksi parhaista saksalaisista keittiöveitsien valmistajista. Vuonna 1910 seppä ja aseseppä Karl Gude perusti oman veitsien ja leikkuutyökalujen manufaktuurinsa pienessä Solingenin kaupungissa Saksassa. Nykyään jokainen Güde-veitsi on edelleen sepän taideteos. Gude on yksi kahdestatoista veitsiyrityksestä, jotka ovat saaneet kunniakkaan oikeuden laittaa Solingenin kaupungin nimen tuotteidensa tuotemerkin viereen. Güde-veitset ovat voittaneet useita kertoja yhtä arvostetuimmista saksalaisista muotoilupalkinnoista - Red Dot Design, sekä Iconic Awardin, Good Design Awardin ja muita. Güde ei ole vain korkealaatuisia veitsiä valmistava yritys, vaan se on ennen kaikkea perheyritys. Yli 100 vuoden ajan käsityöläiset ovat ottaneet huomioon jokaisen yksityiskohdan veitsiä valmistaessaan, joten jokainen terä on ainutlaatuinen.