Leipäveitset

Leipäveitsi on välttämätön keittiöväline tuoreen leivän ja leivonnaisten siistiin leikkaamiseen. Tästä kategoriasta löydät leipäveitset sahalaitaisella terällä, jotka leikkaavat helposti rapean kuoren läpi ja mahdollistavat tasaiset leipäviipaleet pehmeää sisusta murskaamatta. Valitse sopivan pituinen ja muotoinen leipäveitsi kotiin, ammattikeittiöön tai leivonnaisten valmistukseen. Valikoimassamme on laadukkaita tunnettujen valmistajien malleja, jotka on valmistettu erilaisista materiaaleista. Meiltä voit ostaa leipäveitsen muovi- tai puukahvalla sekä ruostumattomasta tai hiiliteräksestä valmistettuna.

Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Suodattaa
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035160 20cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20cm 1035160
Tässä Saksassa valmistetussa Zwilling Four Star -leipäveitsessä on sertifioitu Kochibe-puukahva, joka tuntuu mukavalta kädessä ja antaa sille hienostuneen ulkonäön. Vuonna 1976 lanseerattu ZWILLING VIER STERNE (Neljä tähteä) -sarja on ollut tunnustettu vertailukohta pitkäkestoisesta terävyydestään ja mukavasta ergonomiastaan ​​jo viiden vuoden ajan. 20 cm pitkä terä on valmistettu yhdestä teräskappaleesta, ja tuki varmistaa optimaalisen tasapainon ja turvallisen otteen. Sahalaitainen terä leikkaa helposti leivän ja muiden kovakuoristen ruokien läpi. FRIODUR-kylmäkarkaisutekniikka parantaa teräksen kovuutta, reunan pysyvyyttä ja korroosionkestävyyttä.
86,85 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023884 23cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 23cm 1023884
Leipäveitsi Zwilling Pro Le Blancissa on 23 cm sahalaitainen terä, joka on valmistettu jääkarkaistusta Zwilling Friodur-merkkisestä teräksestä. Veitsi sopii mihin tahansa leivontaan ja sen avulla voit leikata täydellisiä paloja rikkomatta rapeaa kuorta. Tässä Zwilling-leipäveitsessä on tyylikäs valkoinen POM-kahva.
79,68 €

Varastossa

Leipäveitsi Ittetsu AUS-10, pakka IWC-202 30cm
Leipäveitsi Ittetsu AUS-10, pakka 30cm IWC-202
Japanilainen leipäveitsi, jossa on 30 cm terä. Kolmikerroksisesta AUS-10-teräksestä valmistettu sahalaitainen terä takaa varman, puhtaan ja murusettoman leikkauksen, ja se käsittelee helposti sekä rapeita että pehmeitä muruja. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu stabiloidusta pakkapuusta – materiaalista, joka tunnetaan lujuudestaan, kosteudenkestävyydestään ja miellyttävästä tuntumastaan. Veitsi sopii mukavasti käteen ja on hyvin tasapainotettu, joten sitä on mukava pitää kädessä myös pitkäaikaisen käytön jälkeen. Kuten kaikki Ittetsun veitset, tämä leipäveitsi on valmistettu käsityönä Echizenissä, Japanissa – alueella, jolla on vuosisatoja vanhat sepäntyöperinteet. Tämän käsityötaidon ansiosta jokaisella kappaleella on aito luonne: pienet vaihtelut ulkonäössä ovat mahdollisia. Tämä ei ole vika, vaan osa aidon japanilaisen veitsen filosofiaa ja viehätystä. Veitsi painaa 360 g. Käsinpesu ja säännöllinen kuivaaminen ovat suositeltavia.
62,95 €

Varastossa

Leipäveitsi Ittetsu AUS-10, pakka IWC-201 25cm
Leipäveitsi Ittetsu AUS-10, pakka 25cm IWC-201
Japanilainen leipäveitsi, jonka terän pituus on 25 cm. Terä on valmistettu kolmesta AUS-10-teräskerroksesta. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu stabiloidusta pakkapuusta. Tätä leipäveitsiä ei voi pestä astianpesukoneessa. Ittetsun veitset ovat käsintehtyjä, niillä on aito ulkonäkö ja ne voivat hieman poiketa valokuvissa ja mitoissa näkyvistä. Valmistettu Echizenissä, Japanissa. Paino: 345 g.
59,76 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033082 20cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033082
Uuden Zwilling Spectrum -sarjan leipäveitsi leikkaa leivän ja kaikki leivonnaiset murusettomasti ja vahingoittamatta niitä. Valmistaja itse kutsuu tätä veitsisarjaa terävimmäksi. Mukava, liukumaton juuttimicartasta valmistettu kahva on koristeltu luonnonkankaasta ja pellavasta valmistetuilla kuvioilla. 20 cm:n terän pituuden ansiosta tämä veitsi sopii kaikenkokoisten leipien ja leivonnaisten leikkaamiseen. Zwilling Spectrum -veitset on valmistettu taotusta Sigmaforge-teräksestä, jossa on lisäkryokarkaisu FRIODUR. Matalassa lämpötilassa tapahtuvan karkaisun ansiosta veitset pysyvät terävinä pidempään ja ovat paremmin suojattuja ruosteelta. Erityinen kaareva tuki tarjoaa turvallisen ja mukavan otteen, mikä vähentää käsien väsymistä pitkäkestoisen työskentelyn aikana. Zwilling Spectrum -veitset valmistetaan Solingenissa - Euroopan keittiöveitsien tuotannon historiallisessa keskuksessa.
117,93 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9134 21cm
Leipäveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9134
Seki Kanetsugu Heptagon-Wood leipäveitsi, terän pituus 21 cm. Veitsien terä on valmistettu VG2 ruostumattomasta teräksestä (kolme kerrosta). Seki Kanetsugu leipäveitsien kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, valmistettu  laminoitua puuta.
110,76 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026046 23cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Tanrei 23cm 1026046
Zwilling Tanrei leipäveitsessä on 23 cm terä. Sahalaitainen terä soveltuu kaikenlaisten leivonnaisten leikkaamiseen jättämättä murusia. Tämän leipäveitsen terässä on F61-teräsydin, jota suojaa 48 kerrosta ruostumatonta terästä. Veitsessä on mustasta micartasta valmistettu kahva. Zwilling Tanrei -veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa.
254,98 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Miyabi 800DP Hibana 54486-241-0 24cm
Leipäveitsi Miyabi 800DP Hibana 24cm 54486-241-0
Sahateränsä ansiosta leipäveitsi Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 soveltuu hyvin myös muun muassa tomaattien, melonien ja kakkujen leikkaamiseen. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
233,06 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Zwilling Twin Fin II -sarjan leipäveitsi on toimivuuden ja laadun kannalta mestariteos. Valmistettu kokonaan teräksestä, muotoilu on vaikuttava ensi silmäyksellä. Ergonomisesti muotoiltu kahva koristeellisilla kiduksilla, jotka korostavat veitsen futuristista ulkoasua. Terä on 20 cm pitkä, joten jopa suuret leipäleivät voidaan leikata helposti. Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä N60, joka erottuu kromin ja hiilen erityisellä seoksella. Jääkarkaisuprosessin ansiosta hammastettu leikkuureuna on erittäin vahva ja samalla joustava. Katso itse, mitä tapahtuu, kun japanilainen veitsenvalmistusperinne yhdistetään Zwillingin tinkimättömään laatuun.
80,60 €

Varastossa

Leipäveitsi Böker Heritage 130904 20.5cm
−10%
Leipäveitsi Böker Heritage 20.5cm 130904
Boker Heritage komea leipäveitsi sahalaitaisella terällä on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 328 mm, terä 205 mm, paksuus 2,8 mm. Paino 163 g. Suositellaan käsinpesua. 
58,03 €
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Leipäveitsi Böker Forge Wood 03BO513 22cm
Leipäveitsi Böker Forge Wood 22cm 03BO513

Boker Forge Wood sarjalla komea leipäveitsi on täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty vaahterapuusta. Boker Forge Wood leipäveitsen kokonaispituus on 360 mm, terä on 220 mm, paksuus on 2,7 mm. Paino on 274 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu. 
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Leipäveitsi Böker Forge 03BO503 22cm
Leipäveitsi Böker Forge 22cm 03BO503
Boker Forge leipäveitsi on täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty erikois muovista ABS. Boker Forge leipäveitsen kokonaispituus on 360 mm, terä on 220 mm, paksuus on 2,7 mm. Paino on 290 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu. 
56,41 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Leipäveitsi Tojiro OBORO F-1314 22cm
Leipäveitsi Tojiro OBORO 22cm F-1314
Uutus! Tojiro OBORO leipäveitsi F-1314, jolla on 220 mm pitkä sahalaitainen terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kaunis ergonoominen kahva on tehty mikartasta. Tojiro OBORO leipäveitsi painaa 160 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
116,94 €

Varastossa

Leipäveitsi Victorinox Fibrox Professional 5.2533.21 21cm
Leipäveitsi Victorinox Fibrox Professional 21cm 5.2533.21
Victorinox leipäveitsi Fibrox Professional sarjalla. Sahalaitainen terä 21 cm on tehty ruostumattomasta teräksestä. Mukava ergonoominen luistamaton kahva on valmistettu polypropeenista. Sveitsiläinen Victorinox on yksi Euroopan suurimpia keittiö- ja ammattiveitsien valmistajia.
46,77 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star 31076-201-0 20cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31076-201-0
Zwilling Four Star leipäveitsi 20 cm:n terällä. Veitsi kuuluu suostuimpaan Four Star Zwillingin sarjaan. Ergonominen saumaton muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
59,76 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34896-261-0 26cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34896-261-0
Zwilling Bob Kramer leipäveitsi 26 cm Euro Stainless Damask-sarjalla sen erityisen sahalaitaisen reunan ansiosta leikkaa jopa kovia leipäkuoria vaivatta ja tasaisesti. Veitsen terällä on kaunis ainutlaatuinen kuviointi. Terän kova ydin on valmistettu SG2:n jauheteräksestä ja se on suljettu 100:n Damascus kerroksella. Ergonomisella muodolla luistamaton kahva on miellyttävä leikkaamiseen. Erityisen vakaa ja kosteudenkestävä kahva on valmistettu pellavan micartasta.Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen.Zwilling Bob Kramer leipäveitsi on valmistettu Japanissa. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
349,80 €

Varastossa

Leipäveitsi Miyabi 5000FCD 34686-241-0 24cm - 1
Leipäveitsi Miyabi 5000FCD 24cm 34686-241-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Leipäveitsi 24 cm sopii ihanteellisesti leikata ja viipaloida leipää, kakkua ja muita leivoksia. Leipäveitsellä on kova karbiditeräksinen ydin, joka antaa erittäin hyvän leikkuuterän terävyyden. Valmistettu FC61:n teräksestä ydin on upotettu 48:een Damascus- teräksen ulkokerrokseen, mikä antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuista kuviota. Terän kovuus saavuttaa noin 61 HRC yksikköä. Leikkuureuna on symmetrinen, joten tämä keittiöveitsi soveltuu sekä oikean- että vasenkätiseen käyttöön. Sormisuojaa ei ole, joten voidaan käyttää koko leikkuureunan pituuden. Saumaton kahva on valmistettu pakkapuusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
200,81 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Miyabi 6000MCT 34076-231-0 23cm - 1
Leipäveitsi Miyabi 6000MCT Artisan 23cm 34076-231-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Leipäveitsellä 23 cm on kova sahalaitainen reuna, joten se voi helposti leikata leipäkuormia ja leivonnaisia. Veitsen on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Terä on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheteräksestä. Terän kovuuden luokka on noin 63 yksikköä HRC. Terä käy läpi erityisiä kovettumistoimenpiteitä, kuten jään kovettuminen lämpötilassa -196 astetta. Tämä lisää terän vakautta, joustavuutta, kestävyyttä ja tukevuutta, tarjoamalla käytännöllisen ja terävän veitsen. Kahva on valmistettu korkealaatuisesta cocobolo pakka-puusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
225,00 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Miyabi 34376-231-0 23cm - 1
Leipäveitsi Miyabi 5000MCD 23cm 34376-231-0
Zwilling Miyabi 5000MCD leipäveitsellä 23 cm on pitkä ja vahva sahalaitainen, joka pystyy leikkaamaan paksun, kuorellisen leivän helposti ja tasaisesti. Miyabi leipäveitsi sopii ihanteellsesti päivittäiseen käyttöön. Veitsen kahva on tehty koivusta. Terän superkova ydin on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheesta. Terä on taottu kummaltakin puolelta Damascus teräksestä 100:een kerrokseen. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä
 
345,97 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Miyabi 5000MCD 67 34406-241-0 2.4cm - 1
Leipäveitsi Miyabi 5000MCD 67 24cm 34406-241-0
Miyabi 5000MCD 67 leipäveitsi 24 cm leikkaa leipää, pullia ja kakkuja helposti ja turvallisesti. Veitsen terä käy läpi erityisen prosessin valmistuksen aikana, mikä tekee terä joustavaksi. Valmistuksessa käytettyjen materiaalien laatu varmistaa tämän veitsen pitkän käyttöiän. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta, jotka muodostavat terän ainutlaatuisen Damascus-mallin. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
375,00 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Tojiro Home F-1304 22cm - 1
Leipäveitsi Tojiro Home 22cm F-1304
Japanilainen Tojiro Home leipäveitsi F-1304, jossa 22 cm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kätevä kahva valmistettu mikartasta. Tojiro Home leipäitsen paino 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
124,19 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Artis 38336-201-0 20cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Artis 20cm 38336-201-0
ZWILLING® Artis leipäveitsi 20 cm:n terällä. Veitsi kuuluu suostuimpaan Artis Zwillingin sarjaan. Sen tehokkaan sahanterän ansiosta, leipäveitsi leikkaa helposti kovaa leivän kuorta. Ergonominen muovikahva sopii mukavasti käteen.
Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
47,01 €

Varastossa

Zwilling TWIN® Grip Leipäveitsi 11 cm 38726-110-0 - 1
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 11cm 38726-110-0
ZWILLING TWIN® Grip erikoinen leipäveitsi 11 cm:n sahalaitaisellä terällä. Veitsi sopii pehmeän leivän leikkaamiseen, jossa on kova kuori ja pehme sisällys, kuten pulla, croissant tai patonki. Ergonominen muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä pienellä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
10,44 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 31026-201-0 20cm
Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31026-201-0
Zwilling Professional "S" leipäveitsi, jossa 20 cm pitkä terä. Lepäveitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling leipäveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
71,71 €

Varastossa

Leipäveitsi on kätevä veitsi, joka on hyödyllinen jokaisessa keittiössä. Sahateränsä ansiosta leipäveitsi soveltuu hyvin myös tomaattien, melonien ja kakkujen leikkaamiseen. Leipäveitsen terän kärki on aina pyöristetty tai leikattu suorassa kulmassa leikkuureunaan nähden. Tämä muoto varmistaa turvallisuuden sahausliikkeiden aikana.

Leipäveitsessä on pääsääntöisesti 20-30 cm pitkä terä, on pidempiä ja leveämpiä leivonnaisia. Kotikäyttöön sopii kuitenkin vakioversio 20 cm pitkällä terällä. Usein tällaiset leipäveitset sisältyvät keittiöveitsien perussarjoihin. Pääsääntöisesti leipäveitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se on helppo huoltaa. Leipäveitset eivät tarvitse usein teroitusta. Jos leikkuureuna on tylsä, tulee käyttää teroitustankoja. Sopivat työkalut löytyvät teroitinvalikoimastamme.

Meiltä löytyy parhaat leipäveitset: Zwilling J.A.Henckels, Global, Tojiro, Opinel, Nesmuk, Seki Kanetsugu, ICEL, Kyocera, Tramontina ja muut.

 Show Moreexpand_more
 Show Lessexpand_less