Leipäveitset

Suodata
Price
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Filter
Leipäveitsi Cold Steel Kitchen Classic Bread 22.8cm 59KSBRZ
Leipäveitsen Cold Steel Kitchen Classic Bread 59KSBRZ terän pituus on 228 mm. Veitsen kokonaispituus on 352 mm.  Musta kahva on ergonominen ja erittäin mukava otteeseen. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta.Terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta 4116 teräksestä.  
17,74 €

Varastossa

Leipäveitsi Chicago Cutlery Walnut Tradition 25.4cm 12008
Leipäveitsi Chicago Cutlery Walnut Tradition on 38,7 cm kokonaisena, ja omistaa 25,4 cm satiiniviimeistely sahalaitainen korkeahiilinen ruostumaton terä. Kahva valmistettu saksanpähkinä. 
27,42 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Zwilling Twin Fin II -sarjan leipäveitsi on toimivuuden ja laadun kannalta mestariteos. Valmistettu kokonaan teräksestä, muotoilu on vaikuttava ensi silmäyksellä. Ergonomisesti muotoiltu kahva koristeellisilla kiduksilla, jotka korostavat veitsen futuristista ulkoasua. Terä on 20 cm pitkä, joten jopa suuret leipäleivät voidaan leikata helposti. Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä N60, joka erottuu kromin ja hiilen erityisellä seoksella. Jääkarkaisuprosessin ansiosta hammastettu leikkuureuna on erittäin vahva ja samalla joustava. Katso itse, mitä tapahtuu, kun japanilainen veitsenvalmistusperinne yhdistetään Zwillingin tinkimättömään laatuun.
80,60 €

Varastossa

Leipäveitsi Tojiro OBORO 22cm F-1314
Uutus! Tojiro OBORO leipäveitsi F-1314, jolla on 220 mm pitkä sahalaitainen terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kaunis ergonoominen kahva on tehty mikartasta. Tojiro OBORO leipäveitsi painaa 160 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
116,94 €

Varastossa

Leipäveitsi Victorinox Fibrox Professional 21cm 5.2533.21
Victorinox leipäveitsi Fibrox Professional sarjalla. Sahalaitainen terä 21 cm on tehty ruostumattomasta teräksestä. Mukava ergonoominen luistamaton kahva on valmistettu polypropeenista. Sveitsiläinen Victorinox on yksi Euroopan suurimpia keittiö- ja ammattiveitsien valmistajia.
46,77 €

Varastossa

Leipäveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9134
Seki Kanetsugu Heptagon-Wood leipäveitsi, terän pituus 21 cm. Veitsien terä on valmistettu VG2 ruostumattomasta teräksestä (kolme kerrosta). Seki Kanetsugu leipäveitsien kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, valmistettu  laminoitua puuta.
104,84 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31076-201-0
Zwilling Four Star leipäveitsi 20 cm:n terällä. Veitsi kuuluu suostuimpaan Four Star Zwillingin sarjaan. Ergonominen saumaton muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
58,06 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 26cm 34896-261-0
Zwilling Bob Kramer leipäveitsi 26 cm Euro Stainless Damask-sarjalla sen erityisen sahalaitaisen reunan ansiosta leikkaa jopa kovia leipäkuoria vaivatta ja tasaisesti. Veitsen terällä on kaunis ainutlaatuinen kuviointi. Terän kova ydin on valmistettu SG2:n jauheteräksestä ja se on suljettu 100:n Damascus kerroksella. Ergonomisella muodolla luistamaton kahva on miellyttävä leikkaamiseen. Erityisen vakaa ja kosteudenkestävä kahva on valmistettu pellavan micartasta.
Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen.
Zwilling Bob Kramer leipäveitsi on valmistettu Japanissa. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
325,80 €

Varastossa

Leipäveitsi Tojiro Home 22cm F-1304
Japanilainen Tojiro Home leipäveitsi F-1304, jossa 22 cm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kätevä kahva valmistettu mikartasta. Tojiro Home leipäitsen paino 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
124,19 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Artis 20cm 38336-201-0
ZWILLING® Artis leipäveitsi 20 cm:n terällä. Veitsi kuuluu suostuimpaan Artis Zwillingin sarjaan. Sen tehokkaan sahanterän ansiosta, leipäveitsi leikkaa helposti kovaa leivän kuorta. Ergonominen muovikahva sopii mukavasti käteen.
Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
46,77 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 11cm 38726-110-0
ZWILLING TWIN® Grip erikoinen leipäveitsi 11 cm:n sahalaitaisellä terällä. Veitsi sopii pehmeän leivän leikkaamiseen, jossa on kova kuori ja pehme sisällys, kuten pulla, croissant tai patonki. Ergonominen muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä pienellä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
10,44 €

Varastossa

Leipäveitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus 23cm HKC-3014D
Leipäveitsi Mcusta Zanmai Classic, 23 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Sahalaitainen terä sopii hyvin leivän ja pehmeiden vihannesten. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
149,18 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Diplôme 24cm 54206-241-0
Zwilling Diplôme leipäveitsi, jossa 24 cm pitkä terä. Leipäveitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista.  Zwilling Diplôme-n terä on valmistettu FC61 teräksestä.  Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwilling Diplôme sarja suunniteltu Saksassa ja tehty Japanissa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
129,03 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31026-201-0
Zwilling Professional "S" leipäveitsi, jossa 20 cm pitkä terä. Lepäveitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling leipäveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
71,77 €

Varastossa

Leipäveitsi Cold Steel Kitchen Classics 22.5cm 59KBRZ
Leipäveitsi Cold Steel Kitchen Classics on käytännöllinen ja kätevä keittiöveitsi 20 cm:n terällä, jolla saadaan leikata ei pelkästään leipää, mutta kakkuja ja hedelmiä. Kitchen Classics sarjan keittiöveitset sopivat minkä tahansa tehtäviin keittiössä, mitä voidaan kuvitella. Veitsen terä on käsitelty jääkylmässä niin, jotta terän leikkaustehon ehdotetaan maksimaalisesti tarkaa ja tehokasta. Leipäveitsen kahva on ergonominen ja erittäin mukava otteeseen. Sillä sisäpuolella on jäykkä Zy-Ex-ydin, jonkun päällä on Kray-Ex ™- päälyste, joten kahva on luistamaton.
19,35 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Pure 20cm 33606-201-0
Zwilling Pure Leipäveitsi, 20 cm on valmistettu SIGMAFORGE®-teknologialla eli veitsen terä on taottu yhdestä teräksen osasta. Tällöin saadaan osien täydellistä geometriaa, mikä on välttämätön edellytys tarkalle leikkuureunalle ja parhaille leikkausominaisuuksille. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä leipäveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa.
57,25 €

Varastossa

Leipäveitsi Tarrerias-Bonjean Absolu 23cm 447310
Leipäveitsi Tarrerias-Bonjean Absolu on tyylikäs ranskalainen keittiöveitsi epätavallisella muotoilulla ja mukavalla kahvalla. Tämä leipäveitsi voidaan pestä astianpesukoneessa.
39,51 €

Varastossa

Leipäveitsi Tojiro 23.5cm F-737
Tojiro Leipäveitsi, 23,5 cm on ammattimainen keittiöveitsi Japanista. Tämä mukava ja käytännöllinen pitkä leipäveitsi sopii erinomaisesti leikkaamaan sekä leipää että kakkua, joten veitsi ei purista niitä. Veitsen kahva on puinen.
28,23 €

Varastossa

Leipäveitsi Tojiro 27cm F-687
Tojiro Leipaveitsi, 27 cm. sopii hyvin leikkaamaan sekä leipää että kakkua, joten veitsi ei purista niitä. Terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
68,54 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 20cm 30726-201-0
Zwilling Pro Leipäveitsi, 20 cm on tarkoitettu leivän leikkaamiseen ja muihin tuotteisiin, joilla on kovaa kuorta ja pehmeäa ydintä (meloni, vesimeloni, ananas). Älkää käyttäkö tätä veistä leikkaamaan lihaa tai kalaa, jos ette halua pilata ruokaa. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä leipäveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) ja kolme nastaa kahvan design antaa veitselle optimaalisen käyttömukavuuden. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
34,67 €

Varastossa

−35%
Leipäveitsi Martinez&Gascon Madera Leipurin 20.5cm 1858
Martinez&Gascon Madera Konditoriaveitsi on taottu sahalaitainen leipäveitsi soveltuu erinomaisesti sekä pehmeän että kovakuorisen leivän leikkaamiseen. Leipäveitsen terä on valmistettu kromi-molybdeeni-vanadiiniseoksesta, ergonominen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM). Lisäksi tämän leipäveitsen kahvan muotoilu tarjoaa kätevä siirtymisen terään, joka suojaa sormen leikkaamisesta ja hankauksesta käytön aikana. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
19,91 €
30,63 €

Varastossa

Leipäveitsi Miyabi 800DP Hibana 24cm 54486-241-0
Sahateränsä ansiosta leipäveitsi Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 soveltuu hyvin myös muun muassa tomaattien, melonien ja kakkujen leikkaamiseen. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
233,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Loppu varastosta
Leipäveitsi Due Cigni Maniago 22cm 2C 805
Terä on valmistettu XSKS - 12C27 teräksestä satiinipinnoitteet, pituus 22 cm. Mukava kahva on valmistettu Ebony tummasta puusta. Kuitujen ja puukerrosten muodostama luonnollinen kuvio antaa tyylikkään sävyn tälle erittäin ammattimaiselle tuotteelle.
81,45 €

Loppu varastosta

Leipäveitsi on kätevä veitsi, joka on hyödyllinen jokaisessa keittiössä. Sahateränsä ansiosta leipäveitsi soveltuu hyvin myös tomaattien, melonien ja kakkujen leikkaamiseen. Leipäveitsen terän kärki on aina pyöristetty tai leikattu suorassa kulmassa leikkuureunaan nähden. Tämä muoto varmistaa turvallisuuden sahausliikkeiden aikana.

Leipäveitsessä on pääsääntöisesti 20-30 cm pitkä terä, on pidempiä ja leveämpiä leivonnaisia. Kotikäyttöön sopii kuitenkin vakioversio 20 cm pitkällä terällä. Usein tällaiset leipäveitset sisältyvät keittiöveitsien perussarjoihin. Pääsääntöisesti leipäveitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se on helppo huoltaa. Leipäveitset eivät tarvitse usein teroitusta. Jos leikkuureuna on tylsä, tulee käyttää teroitustankoja. Sopivat työkalut löytyvät teroitinvalikoimastamme.

Meiltä löytyy parhaat leipäveitset: Zwilling J.A.Henckels, Global, Tojiro, Opinel, Nesmuk, Seki Kanetsugu, ICEL, Kyocera, Tramontina ja muut.