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Couteau à pain Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026046 23cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Tanrei 23cm 1026046
Le couteau à pain Zwilling Tanrei a une lame de 23 cm. La lame dentelée convient pour couper tous types de pâtisseries sans laisser de miettes. La lame de ce couteau à pain possède un noyau en acier F61, protégé par 48 couches d'acier inoxydable. Le couteau a un manche en micarta noir. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
320,00 €

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Couteau à lame fix Böker Plus W1 02BO118 9.5cm
-10%
Couteau à lame fix Böker Plus W1 9.5cm 02BO118
Dague Böker Plus W1 02BO117 de Bokii Nazar. La lame de 9,5 cm du couteau est en acier VG10 avec une soie pleine. Manche en G10. Livré avec un étui Kydex avec une poignée de poche. La lame est aiguisée des deux côtés.
82,76 €
91,95 €

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Couteau de Chef Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026048 20cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20cm 1026048
Le couteau de chef Zwilling Tanrei de haute qualité a une lame de 20 cm adaptée à toutes les tâches de cuisine. La lame de ce couteau de cuisine a un noyau en acier F61, recouvert de 48 couches d'acier inoxydable créant un magnifique motif damas. Le couteau a un manche ergonomique en micarta noir. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
349,00 €

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Couteau de cuisine universel Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 1026049 14cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 14cm 1026049
Le Shotoh Zwilling Tanrei à lame large est un couteau de cuisine universel pour toutes les tâches. La lame de ce couteau possède un noyau en acier F61 entouré de 48 couches d'acier inoxydable avec un motif Damas. Le couteau est équipé d'un manche ergonomique en micarta noir. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
289,00 €

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Couteau à fruits et légumes Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 1026050 10cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 10cm 1026050
Couteau d'office Zwilling Tanrei avec une lame de 10 cm. La lame a un noyau en acier F61 protégé par 48 couches d'acier inoxydable selon un motif Damas. Le couteau a un manche en Micarta en lin noir avec une mitre incurvée. La série de couteaux Zwilling Tanrei est fabriquée à Seki, au Japon.
279,00 €

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Couteau pliant Opinel Pendant 3.5cm
Couteau pliant Opinel Pendant 3.5cm
Key pendant OPINEL Tradition Coloured "Origins" with 3,5 cm long blade. Blade is made of stainless steel Sandvik 12C27. Available in different colors.
8,90 €

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Nakiri Couteau Japonais Misuzu Hamono V05-J 17cm
-15%
Nakiri Couteau de cuisine Misuzu Hamono 17cm V05-J
Couteau à légumes japonais nakiri de Misuzu Hamono. la lame de 17 cm a un noyau en acier VG-10 avec des couches de recouvrement en acier inoxydable. Ce couteau Misuzu Hamono nakiri pèse environ 140 g. Manche en bois laqué magnolia en forme de D. Nakiri est un couteau japonais pour hacher et couper les légumes. Depuis 2006, le forgeron principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
135,15 €
159,00 €

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Combat Ready OUTLET! Cuma Battle Cleaver CBRCBC01 23.5cm
-15%
Combat Ready OUTLET! Cuma Battle Cleaver 23.5cm CBRCBC01
OUTLET! Un œillet de l'étui est cassé. Cela n'affecte pas l'état général. La machette est en parfait état. Combat Ready Cuma Battle Cleaver is 15" (38.1cm) overall. 9.25" (23.5cm) black stonewash finish 1560 carbon steel blade. Black G10 handle. Cleaver comes with black nylon belt sheath. Designed by Waysun Johnny Tsai.
68,82 €
80,97 €

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Couteau pliant Cold Steel Black Talon II S35VN 22B 10.2cm
Couteau pliant Cold Steel Black Talon II S35VN 10.2cm 22B
Fruit d'une collaboration de conception entre la présidente de Cold Steel, Lynn C Thompson, et le coutelier sur mesure Andrew Demko, le Black Talon II est un chef-d'œuvre moderne ! Sa lame sinueuse et tranchante présente toujours la pointe distinctive et le ventre prononcé de l'original, mais avec le tout nouveau super-acier américain S35VN haut de gamme et une pointe redessinée pour plus de résistance et de durabilité. Les écailles texturées G10 haut de gamme offrent une rétention et une adhérence maximales même dans des conditions froides ou humides tout en étant respectueuses de vos vêtements lorsqu'elles sont sorties de la poche.
157,00 €

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Couteau pliant Böker Plus Modern Trapper Uno 01BO930 8.2cm
Couteau pliant Böker Plus Modern Trapper Uno 8.2cm 01BO930
Couteau pliant Böker Plus Modern Trapper Uno avec lame de 8,2 cm. Le Boker Plus Modern Trapper Uno avec une mitre avant recouverte de titane avec des écailles de poignée en Micarta gris agréables au toucher. Le couteau de gentleman utilise un flipper et un liner lock pour ouvrir et verrouiller la lame à roulement à billes en Nitro-V.

62,95 €

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Couteau pliant Extrema Ratio Ant Black 041000467BLKBLK 5cm
Couteau pliant Extrema Ratio Ant Black 5cm 041000467BLKBLK
Version entièrement noire du plus petit couteau EDC Extrema Ratio Ant. Ce couteau pliant est doté d'une lame "sheepfoot" de 5 cm en acier Bohler N690. Pour un transport facile, Extrema Ratio Ant est doté d'un trou pour cordon et d'un clip de poche. Le couteau de poche Ant est équipé d'une petite fente sur le dessus pour faciliter l'ouverture.
128,00 €

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Couteau pliant Extrema Ratio BF2 CT Stone Washed 04.1000.0146/SW 8.7cm
Couteau pliant Extrema Ratio BF2 CT Stone Washed 8.7cm 04.1000.0146/SW
Extrema Ratio BF2 CT est un couteau pliant à lame pleine Grandeur revêtu de Stone wash. La lame de 87 mm de long est fabriquée en acier Bohler n690 de haute qualité. La poignée du couteau Extrema Ratio BF CT est dotée de doublures en aluminium anodisé. Le couteau est équipé d'un système de verrouillage supplémentaire. Le poids est de 142 G.
215,00 €

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Couteau pliant Böker Plus Modern Barlow 01BO932 6.4cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Modern Barlow 6.4cm 01BO932
Couteau pliant Böker Plus Modern Barlow avec lame de 6,4 cm. Le clou moderne est relié par un flipper et un linerlock pour ouvrir et verrouiller la lame à pointe clip à roulement à billes en Nitro-V. La vis à pivot plate, la finition bicolore satinée de la lame et le clip de basculement (r) à la mode complètent avec style l'aspect soigné du couteau de poche. Manche en micarta.
50,36 €
55,95 €

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Couteau à lame fix Böker AK1 Reverse Tanto MagnaCut 124501 7.9cm
-10%
Couteau à lame fix Böker AK1 Reverse Tanto MagnaCut 7.9cm 124501
Le Böker Daily AK1 Reverse Tanto MagnaCut 124501, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, est un petit couteau polyvalent de tous les jours qui peut être parfaitement adapté à vos propres besoins. Les plaquettes de manche ergonomiques et confortables sont en fibre de carbone sauvage. Elles peuvent être facilement démontées à l'aide de la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une large gamme de plaquettes alternatives développées et produites en collaboration avec Daily Customs. De plus, le trou de lanière de fabrication complexe à l'extrémité du manche peut être retourné lors du démontage des plaquettes de manche afin qu'il disparaisse dans le manche. Il est fabriqué en acier MagnaCut, tout comme la soie pleine complète, avec des tolérances de fabrication minimales. Cela signifie que le couteau peut être adapté à vos propres besoins dans les plus brefs délais et modifié en fonction de la situation. Livré avec un étui en kydex. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
238,50 €
265,00 €

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Couteau à lame fix Böker BFF Packlite 121433 6.5cm
Couteau à lame fix Böker BFF Packlite 6.5cm 121433
Le coutelier américain Lucas Burnley présente le couteau Boker BFF Lightweight. La manche est en acier inoxydable. La construction en acier durable avec une lame Drop-Point satinée fabriquée à partir de métallurgie des poudres MagnaCut (62-63HRC) offre une stabilité maximale et des performances de coupe exceptionnelles. Livré avec une gaine Kydex bien ajustée et une chaîne à billes. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen.
Available from 29/03/2024
99,95 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine bleue PS-SKBL 4cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine bleue 4cm PS-SKBL
Couteau pliant traditionnel japonais Higonokami fabriqué par Kanekoma. Ce modèle ne pèse que 35 g. Il a une lame de 4 cm en acier au carbone SK. Le couteau est équipé d'un étui suspendu bleu. Grâce à l'étui, ce couteau de poche Higonokami est pratique à emporter partout avec vous. Ce couteau pliant japonais a un manche en laiton et un verrou à friction.
21,99 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine rouge PS-SKR 4cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine rouge 4cm PS-SKR
Couteau EDC de poche Higonokami. Il a une lame de 4 cm en acier au carbone SK. L'ensemble comprend un étui suspendu rouge. Grâce à l'étui, ce couteau pliant Higonokami est pratique à emporter partout avec vous. Ce couteau Higonokami a un manche en laiton et un verrou à friction.
21,99 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Rose MZA-PIN 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Rose 8cm MZA-PIN
Couteau de poche japonais Higonokami avec un manche rose spécial en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70g.
39,99 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Bleu MZA-BLU 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Bleu 8cm MZA-BLU
Couteau pliant japonais Higonokami avec un manche bleu texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Ce couteau de poche Higonokami pèse environ 70g.
39,99 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir MZA-BLA 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir 8cm MZA-BLA
Couteau de poche Higonokami avec un manche noir texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Higonokami est un couteau de poche japonais traditionnel pour un usage quotidien. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70g.
39,99 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami BA-SS 4cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami 4cm BA-SS
Couteau pliant Higonokami parfait pour le transport quotidien grâce à sa petite taille. Il a une lame de seulement 4 cm en acier au carbone SK. Ce couteau de poche peut être utilisé pour toutes les tâches quotidiennes et en même temps, emportez-le partout avec vous! Ce couteau Higonokami a un manche en laiton. Selon la tradition, le couteau n'a pas de mécanismes de verrouillage et la fixation fiable de la lame à l'état ouvert est assurée uniquement par la force de frottement.
16,99 €

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Gyuto Couteau Japonais Ittetsu IWK-105 21cm
-15%
Gyuto Couteau de cuisine Ittetsu 21cm IWK-105
Couteau de chef gyuto de style occidental avec lame de 21 cm. Poids 370 g. Ce couteau de cuisine japonais a une lame en acier AUS-10. Le couteau de chef Ittetsu a un manche occidental en bois de pakka. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à la main dans la ville d'Echizen, au Japon. Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
152,15 €
179,00 €

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Santoku Couteau Japonais Ittetsu Aogami Super IWK-002 18cm
-15%
Santoku Couteau de cuisine Ittetsu Aogami Super 18cm IWK-002
Couteau Santoku Ittetsu avec lame de 18 cm. La lame est faite de lame en super acier Aogami avec revêtement en acier inoxydable. Le manche est en bois pakka noir. Ce couteau japonais santoku pèse environ 160 g. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à la main dans la ville d'Echizen, au Japon. Santoku est un couteau japonais multi-propositions à double biseau.
135,15 €
159,00 €

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Gyuto Couteau Japonais Misuzu Hamono VT43-H8 24cm
-15%
Gyuto Couteau de cuisine Misuzu Hamono 24cm VT43-H8
Couteau japonais gyuto fabriqué à la main par Misuzu Hamono. La lame de 24 cm a un noyau en acier AUS-10 avec un couvercle en acier inoxydable damas. Ce couteau de chef Misuzu Hamono gyuto pèse environ 140 g. Manche traditionnel japonais en bois de magnolia en forme de D avec virole en corne de buffle. Gyuto est un couteau de chef de style japonais pour toutes les tâches de cuisine. Depuis 2006, le forgeron principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
221,00 €
260,00 €

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