Couteau à fruits et légumes Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 1026050 10cm
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Couteau d'office Zwilling Tanrei avec une lame de 10 cm. La lame a un noyau en acier F61 protégé par 48 couches d'acier inoxydable selon un motif Damas. Le couteau a un manche en Micarta en lin noir avec une mitre incurvée. La série de couteaux Zwilling Tanrei est fabriquée à Seki, au Japon.
- Référence
- 4009839644559
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Pays
- Japan
- Acier
- Damascus
- Poignée
- Linen Micarta
- Longueur des cordes, mm
- 100
- Série
- Tanrei
- Total length, mm
- 215
Zwilling J.A. Henckels est l'une des plus anciennes marques de l'industrie de la cuisine, fondée en 1731 à Solingen, en Allemagne. Le nom « Zwilling » signifie « jumeaux » et le logo avec deux personnes est depuis longtemps devenu un symbole de qualité et de confiance. En près de trois siècles, la marque est devenue une grande entreprise internationale. Zwilling met activement en œuvre des développements modernes : du durcissement cryogénique de l'acier Friodur® au meulage laser sans soudure.