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Petty Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2001 12cm
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Petty Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 12cm 2001
Couteau japonais de la série Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 12 cm. Ce couteau utilitaire compact est idéal pour couper de petits objets. Sa lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les faces intérieures en acier inoxydable SUS410. Son élégant manche en palissandre offre une prise en main parfaite. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des coffrets de marque. Cette série économique est idéale pour découvrir l'univers des couteaux de cuisine japonais.
27,11 €
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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9105 21cm
-10%
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9105
Couteau de chef japonais Seki Kanetsugu Heptagon Wood. La lame mesure 21 cm. Sa lame triple couche est en acier VG2. Le manche est en bois stabilisé laminé. Ce manche heptagonal offre une prise en main confortable et antidérapante. Ne pas laver au lave-vaisselle. Les couteaux japonais Heptagon Wood Seki Kanetsugu sont fabriqués au Japon, à Seki.
101,12 €
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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm
-10%
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 17cm 2003
Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin est un couteau de cuisine universel japonais économique. C'est un outil qui peut être très utile pour préparer presque n'importe quel plat. AUS-8 en tant que noyau en acier recouvert d'acier inoxydable SUS410 à trois couches offre un tranchant professionnel et un entretien facile. Le beau manche très résistant est en palissandre et tient parfaitement dans la main. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont fournis dans des boîtes de marque.
35,07 €
38,96 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
-10%
Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
236,65 €
262,95 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9303 18cm
-10%
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu 18cm 9303
Couteau japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun Santoku, 18 cm. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement de la série Zuiun, une série de couteaux de cuisine uniques. La fabrication de cette série s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame Damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. On peut donc affirmer sans exagérer que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
196,49 €
218,33 €

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Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro J Petty 6001 12cm
-10%
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J Petty 12cm 6001
Couteau de cuisine compact et polyvalent de Seki Kanetsugu. La série de couteaux PRO J est fabriquée en acier ZA-18 d'Aichi Steel, avec un revêtement AUS-2 et une superbe finition forgée. Le manche est en bois de pakka. La lame mesure 12 cm. La longueur totale du couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J 6001 est de 23,5 cm. Il ne passe pas au lave-vaisselle.
54,44 €
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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov Boxcutter 01KALS149 7.7cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov Boxcutter 7.7cm 01KALS149
Le couteau le plus original de la collection Kalachnikov Boker Plus est le Boxcutter ! Une simple pression sur un bouton ouvre non pas la lame, mais un porte-lame en forme de lame. Les lames trapézoïdales standard s'y insèrent facilement. Ce couteau pliant est idéal pour ouvrir des colis, découper des cartons, couper des cordes et effectuer toutes les autres tâches du quotidien. Les lames sont remplaçables lorsqu'elles sont usées. Le manche est en aluminium, comme les autres couteaux de la série Kalachnikov Boker Plus. Il est équipé d'un clip pour un transport facile et d'un trou pour dragonne. Le kit comprend une lame trapézoïdale. Le Boker Plus Kalachnikov - Boxcutter pèse 230 g.
29,37 €
32,63 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 01KALS135 8.5cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 8.5cm 01KALS135
Le Böker Plus Kalashnikov 74 Auto est un couteau automatique aussi bien adapté aux applications EDC qu'aux collections. Sa lame de 85 mm en acier D2 rappelle celle d'une baïonnette AK-47. L'ouverture est rapide par simple pression sur un bouton. Son manche confortable est doté de renforts en aluminium. Il est équipé d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 01KALS135 pèse 107 g. Veuillez noter que le port de couteaux automatiques est interdit dans certains pays.
63,11 €
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Couteau finlandais Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 235019c 11cm
-10%
Couteau à lame fix Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 11cm 235019c
Nouveau ! Le Couteau Lusto de l'Année 2025 de Marttiini sera un cadeau idéal et un allié précieux pour la nature. Lusto est un mot finnois qui désigne les cernes annuels d'un arbre. Chaque couteau présente un motif unique de cernes annuels à l'extrémité du manche. Le manche est en bouleau traité thermiquement. La lame, en forme de couteau sami classique, est en acier chromé inoxydable. Le Couteau Lusto Annuel 2025 est livré dans un étui en cuir marron véritable. Chaque couteau porte un numéro individuel. Livré dans un emballage cartonné.
63,82 €
70,92 €

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Couteau Tactiques et Militaires Böker Applegate-Fairbairn Boot 120546 11.8cm
-11% Nouveau
Couteau à lame fix Böker Applegate-Fairbairn Boot 11.8cm 120546
The smaller and thus more handy version of the Applegate-Fairbairn has been developed according to the same concept as its big brother. Fiberglass-reinforced Delrin handle with integrated stainless steel weights, brass cross-guard and 440C blade steel. The blade has on the one side a typical double conical dagger grind and on the other side a hollow grind. Delivery includes a Kydex sheath and a large Tek-Lok. The various versions of the Boker Applegate-Fairbairn have been convincing special forces all over the world for years and have emerged as an icon among tactical knives. The knife goes back to the classic Fairbairn-Sykes dagger from World War II and was designed by Col. Rex Applegate. The elite soldier coordinated secret operations throughout Europe during the war and even became President Franklin D. Roosevelt's personal guard. He trained Allied Special Forces in close combat and founded the "School for Spies and Assassins" in today's Camp David. Later he continued to work as a consultant and trainer, wrote numerous books about close quarter combat and began to develop and improve the perfect combat knife.
148,92 €
167,33 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kihon Auto All Black 01BO951 8cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Kihon Auto All Black 8cm 01BO951
The Boker Plus Kihon Auto All Black version. Designed by Lucas Burnley is a robust automatic knife at an attractive price point, perfect for everyday and tactical use. For the Kihon, the American knifemaker combines Japanese style elements with tactical features. The pocketknife has a black coated blade made from AUS-8, reminiscent of a classic Japanese sword. It opens with a push button. The handle scales are black as well, made from lightweight aluminum with texture elements. With a lanyard hole and short clip (tip-up).
34,42 €
38,25 €

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Couteau Automatique Böker Plus AKS-74 D2 01KALS93 8.5cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus AKS-74 D2 8.5cm 01KALS93
Böker Plus AKS-74 D2 – Couteau automatique avec lame en pointe de lance de 85 mm en acier D2 de haute qualité. Son manche noir strié en aluminium robuste rappelle la baïonnette du célèbre fusil d'assaut, et sa texture en relief assure une prise en main sûre en toutes circonstances. Facile à ouvrir d'une seule main par simple pression sur un bouton, le couteau est équipé d'un mécanisme de verrouillage de la lame qui empêche toute ouverture accidentelle. Il est doté d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le poids du couteau AKS-74 D2 est d'environ 102 g.
53,03 €
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Couteau Automatique Böker Plus Intention II Dagger 01BO796 8.5cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Intention II Dagger 8.5cm 01BO796
Conçu comme un couteau tactique automatique, le Intention II Dagger 01BO796 de Böker Plus impressionne et maîtrise facilement toutes les tâches de coupe quotidiennes. En appuyant sur le bouton, la lame se détache de D2 et la tension du ressort derrière elle ouvre automatiquement la lame. La poignée ergonomique est fabriquée en G10 noir texturé. Avec boucle de lanière et clip (pointe vers le bas/droite). Poids : 119g.
35,82 €
39,80 €

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Couteau pliant Böker Plus Harlock Mini 01BO392 5.2cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Harlock Mini 5.2cm 01BO392
The Boker Plus Harlock Mini designed by Darriel Caston surprises as an extremely handy gentleman's automatic knife with an overall length of just under 12.5 centimetres. Known for his compact designs, the American custom knife maker always manages to present minimalist pocket knives with high utility value and perfect carrying comfort while going completely his own way. The slim Harlock Mini is a three-finger knife with an unusually shaped handle made of black-coated stainless steel. The 154CM blade, which is also coated, opens at the touch of a button and can be additionally locked with the help of the cleanly latching slide lock, preventing accidental release. It also has a decorative ricasso and a distinctive groove. The brass-coloured hardware gives the knife a particularly classy appearance with its very own look. Supplied with a wide lanyard hole, a practical clip (tip-up/r) and a high-quality nylon pouch for storage.
95,34 €
105,94 €

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Couteau finlandais Marttiini Unique Bone 6 559011W 6cm
-10%
Couteau à lame fix Marttiini Unique Bone 6 6cm 559011W
Le Marttiini Bone 6 est un couteau unique avec une lame de Damas, fabriquée à partir de deux nuances d'acier différentes en fines couches. La lame est composée de 120 couches d'acier soudées ensemble sous une pression extrême et à haute température. Le résultat est une lame en acier inoxydable magnifiquement ouvragée, très dure (HRC 60), qui reste tranchante même après une utilisation prolongée. Le manche de ce couteau Marttiini unique est fabriqué à partir d'os de bois de renne. Le couteau est livré dans une boîte cadeau avec un étui en cuir. Chaque couteau Unique by Marttiini est distinctif. Ce couteau unique est fabriqué à l'usine Marttiini à Rovaniemi, en Finlande, juste au-dessus du cercle polaire arctique.
501,27 €
556,97 €

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Couteau finlandais Marttiini Bronze Bird in gift box 555010W 11cm
-10%
Couteau à lame fix Marttiini Bronze Bird in gift box 11cm 555010W
Couteau Marttiini Bronze Bird dans un coffret cadeau en bois. Le design finlandais et la nature brute à l'état pur ! Le couteau Eagle a été le premier produit de la gamme de couteaux spéciaux Marttiini et reste l'un de nos modèles les plus populaires. Lame en acier inoxydable de 110 mm. Étui en cuir.
142,71 €
158,57 €

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Couteau pliant Böker Plus Worldwide 2.0 01BO798 6.4cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Worldwide 2.0 6.4cm 01BO798
Couteau pliant populaire Böker Plus Worldwide 2.0 avec joint coulissant. Le manche est en G10. La lame Drop point est en acier inoxydable 440C. Lame satinée. Clip réversible (bascule vers le haut/l-r). Le couteau de poche Böker Plus pèse 87 g.
28,65 €
31,83 €

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Couteau pour Enfants Zwilling J.A.Henckels Twinny couteau de chef, rouge 36550-101 10cm
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Couteau pour Enfants Zwilling J.A.Henckels Twinny couteau de chef, rouge 10cm 36550-101
Le Zwilling Twinny est un couteau de chef spécialement conçu pour les jeunes enfants. Convient aux enfants à partir de 3 ans. La lame mesure 10 cm de long et possède une pointe arrondie pour plus de sécurité. Il est équipé d'une protection spéciale pour les mains et les doigts. Ce couteau est adapté aux petites mains des enfants. Il est livré dans un coffret cadeau avec protection et livre de recettes.
20,80 €
23,11 €

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Finnish knife Ahti Janka 9617RST 7.9cm - 1
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Couteau à lame fix Ahti Janka 7.9cm 9617RST
Ahti Janka est un couteau traditionnel finlandais en acier inoxydable. Chaque couteau Ahti est fabriqué à la main à Kauhava par le maître artisan Reino Kamppila et son fils Janne. Les manches des couteaux Ahti sont en bouleau de Carélie stabilisé, traité à l'huile de lin selon une recette ancestrale. Les mitres sont en laiton. Les lames et les manches sont assemblés par assemblage traversant, garantissant une grande fiabilité. Tous les couteaux Ahti sont livrés avec un étui en cuir avec inserts en plastique.
46,45 €
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Trousse pour couteaux Zwilling J.A.Henckels pour 17 couteaux 35001-009-0
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Trousse pour couteaux Zwilling J.A.Henckels pour 17 couteaux 35001-009-0
Sac Zwilling robuste et spacieux pour chefs. Fabriqué en nylon, il est conçu pour ranger et transporter soigneusement les couteaux de cuisine. Peut contenir 17 ustensiles. Dimensions : 49,5 x 26 x 11,2 cm. Le sac à couteaux de cuisine Zwilling J.A. Henckels est doté d'une bandoulière amovible et d'une poignée courte et confortable.
79,11 €
87,90 €

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Kiritsuke Couteau Japonais Hideo Kitaoka CN4216 24cm
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Kiritsuke Couteau de cuisine Hideo Kitaoka 24cm CN4216
Kiritsuke knife 24 sm. Handmade by Mr. Hideo Kitaoka. Damascus blade - 11 layers of Shirogami steel. (White steel), magnolia-wood handle. Blade is sharpened on one side.
210,48 €
233,87 €

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Nakiri Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Sakuya FD-1378 16.5cm
-10%
Nakiri Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Sakuya 16.5cm FD-1378
Nouveau couteau Nakiri Tojiro Sakuya avec lame de 16,5 cm. Le Nakiri est un couteau de cuisine japonais à légumes doté d'une lame fine et large. Les lames de la nouvelle série Tojiro Sakuya sont en acier VG10 avec revêtement damas. Elles sont dotées d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche octogonal du couteau Tojiro Sakuya est en ébène. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau Nakiri Tojiro Sakuya FD-1378 pèse 175 g.
211,55 €
235,06 €

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Santoku Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Sakuya FD-1377 16.5cm
-10% Nouveau
Santoku Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Sakuya 16.5cm FD-1377
Nouveau couteau Santoku Tojiro Sakuya avec lame de 16,5 cm. Le Santoku est un couteau de cuisine japonais polyvalent, idéal pour trancher et hacher. Les lames de la nouvelle série Tojiro Sakuya sont en acier VG10 avec revêtement damas. Elles sont dotées d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. La lame noire symbolise la « nuit noire de la nouvelle lune » et son tranchant chatoyant évoque la lueur du croissant de lune. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche octogonal du couteau Tojiro Sakuya est en ébène. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau Santoku Tojiro Sakuya FD-1377 pèse 150 g.
211,55 €
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Gyuto Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Sakuya F-1374 21cm
-10% Nouveau
Gyuto Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Sakuya 21cm F-1374
Nouveau ! Couteau de chef japonais Tojiro Sakuya avec lame de 21 cm. Les lames de cette nouvelle série sont en acier VG10 avec revêtement damas. Elles bénéficient d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. La lame noire symbolise la « nuit noire de la nouvelle lune » et son tranchant chatoyant évoque la lueur du croissant de lune. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche du couteau Tojiro Sakuya est en ébène, un bois réputé pour sa solidité et sa résistance à l'humidité. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau de chef Tojiro Sakuya pèse 165 g.
220,16 €
244,62 €

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