Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm
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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm

Seki Kanetsugu
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2003
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Description

Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin est un couteau de cuisine universel japonais économique. C'est un outil qui peut être très utile pour préparer presque n'importe quel plat. AUS-8 en tant que noyau en acier recouvert d'acier inoxydable SUS410 à trois couches offre un tranchant professionnel et un entretien facile. Le beau manche très résistant est en palissandre et tient parfaitement dans la main. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont fournis dans des boîtes de marque.

2003
Référence
2003
Marque
Seki Kanetsugu
Pays
Japan
Acier
AUS-8
Poignée
Rosewood
Longueur des cordes, mm
170
Série
Miyabi Isshin
Dureté
60-62 HRC
Total length, mm
300
Blade thickness, mm
1.9