Couteau à désosser Ontario Poultry Knife EG905SH 12.7cm
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Ce couteau de cuisine de l'Ontario est doté d'une lame en acier inoxydable de 5 pouces et d'un manche en plastique hygiénique pour une prise en main sûre lors de la découpe de volaille ou de viande. Un repose-doigt pratique empêche votre doigt de glisser sur la lame.
Ontario Knife Company (OKC) est l’un des plus anciens fabricants de couteaux aux États-Unis. Fondée en 1889 à Naples, New York, la société tire son nom du comté d'Ontario. Au début du 20e siècle, la production a été déplacée à Franklinville, où OKC est restée pendant plus de 100 ans.
En août 2023, OKC a été racheté par Blue Ridge Knives et la fermeture de l'usine historique de Franklinville a été annoncée. Malgré cela, de nombreux modèles clés continuent d’être produits et disponibles sur le marché. Veuillez noter que le logo de l'entreprise a légèrement changé sur certains modèles.