Utility kitchen knife Martinez&Gascon Madera 1851 12.5cm - 1
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Couteau de cuisine universel Martinez&Gascon 1851 12.5cm

Martinez&Gascon
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1851
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Description
Its size makes it ideal for peeling and removing the heart of fruit and vegetables. This type of knife in the kitchen is usually used to make special decorations. Its blade are very hard to prevent accidents and its sharpness handmade by professional cutlers.
8412965185173
1 Produit
Référence
8412965185173
Marque
Martinez&Gascon
Country
Spain
Steel
Chrome-Molybdenum-Vanadium
Handle
Wood
Blade Length, mm
125
Collection
Madera
Hardness
54-56 HRC
Total length, mm
260
Blade thickness, mm
2

Martinez & Gascon est un célèbre fabricant de couteaux d'Espagne. Avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie, Martinez & Gascon garantit le plus haut niveau de qualité et s'engage à suivre une voie à la pointe de la technologie, en créant de nouveaux designs et ergonomies qui apportent des solutions à leurs besoins.