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Coltelli e utensili da cucina

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Negozio di coltelli

COLTELLI GIAPPONESI ARTIGIANALI

Arte artigianale senza tempo per cucinare

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COLTELLI
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FINLANDESI
PUUKKO

MACETI E SPADE

COLTELLI EDIZIONE LIMITATA

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi T10 Light, Bronzo T010.12

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi T10 Light, Bronzo T010.12

Il cavatappi professionale Farfalli T10 Light con manico in alluminio è leggero, resistente e comodo da usare. Il coltello da sommelier Farfalli T10 Light è dotato di manico in bronzo e meccanismo a due fasi. Include apribottiglie, lama per capsula e cavatappi. La lama per capsula e la spirale sono realizzate in acciaio inox temprato AISI 420 per una maggiore durata. Anche la leva è in acciaio inox con una splendida finitura satinata. Il coltello da sommelier Farfalli T10 Light pesa circa 70 g.

40,64 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Aria T012.01

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Aria T012.01

Un importante progetto di design nel distretto maniago-gallese ha portato alla creazione del nuovo cavatappi Farfalli Aria, che si distingue per il suo design accattivante e l'esclusiva tecnologia di produzione. Il progetto è stato sviluppato da Farfalli in collaborazione con Martinuzzo s.a.s. Il design e la funzionalità, protetti da tre brevetti, rispecchiano appieno le qualità italiane del nuovo cavatappi Aria. Una speciale leva a due stadi è collegata all'impugnatura in modo unico. Il cavatappi Farfalli Aria presenta un'impugnatura in alluminio. I restanti componenti sono realizzati in acciaio AISI 420. Questo cavatappi insolito e moderno si integrerà perfettamente in qualsiasi ambiente e rappresenta un regalo elegante e utile.

78,09 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Smart Radice di noce S106.NR

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Smart Radice di noce S106.NR

Elegante e funzionale cavatappi a doppia leva Farfalli Smart. La splendida impugnatura è realizzata in pregiato legno di noce radica. Questo cavatappi è ideale per sommelier, intenditori e appassionati di vino. Dotato di taglia-capsule, leva a due posizioni e spirale in acciaio inox, garantisce un'apertura fluida e agevole. Realizzato artigianalmente in Italia.

56,57 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Smart Amaranth S106.AM

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Smart Amaranth S106.AM

Il cavatappi Farfalli Smart è progettato sia per uso professionale che domestico. Il design innovativo del cavatappi Smart posiziona il taglia-capsule alla base del manico, rendendolo facilmente accessibile e consentendo una rimozione rapida e precisa della capsula dal collo della bottiglia. Una speciale leva a due stadi è collegata in modo esclusivo al manico. Funge anche da leva di sturazione, garantendo perfetta stabilità e sicurezza nella prima fase, impedendo al cavatappi di perdere la presa. Il manico è dotato di impugnature in legno in una raffinata tonalità amaranto.

52,19 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Prestige Corno di bufalo S105.DH

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Prestige Corno di bufalo S105.DH

Il cavatappi professionale Farfalli PRESTIGE è un coltello da sommelier realizzato artigianalmente, dotato di un meccanismo a leva a due stadi per una rimozione efficiente del tappo. Il manico, realizzato con guancette in corno di bufalo, offre una presa ergonomica. L'innovativo collegamento leva-corpo garantisce elevata stabilità e sicurezza d'uso. Questo modello è giustamente apprezzato da professionisti e appassionati per la sua funzionalità e la qualità dei materiali. Dimensioni (chiuso): 12 cm di lunghezza. Peso: 80 grammi.

69,32 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Prestige Radice stabilizzata blu S105.RB

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Prestige Radice stabilizzata blu S105.RB

Il cavatappi Farfalli PRESTIGE è un cavatappi professionale, interamente realizzato a mano. È dotato di un meccanismo a leva a due stadi. L'elegante impugnatura presenta guancette in radica stabilizzata, tinte di blu. Le venature del legno rendono ogni impugnatura unica. Una speciale leva, collegata all'impugnatura in modo esclusivo, garantisce perfetta stabilità e sicurezza. Questo moderno cavatappi è apprezzato da professionisti e amatori per la sua comodità e per i materiali utilizzati. La lunghezza da chiuso è di 12 cm. Il cavatappi professionale Farfalli Prestige pesa 80 g.

84,46 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Line Marrone bronzo T309.21

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Line Marrone bronzo T309.21

Il cavatappi Farfalli Line, con la sua comoda impugnatura in alluminio, è dotato di un rivoluzionario sistema di apertura in un solo passaggio. Grazie a un meccanismo esclusivo che distribuisce la forza e guida la spirale con due perni, il tappo viene estratto in modo perfetto e senza sforzo. Questa è la perfetta incarnazione della costante ricerca dell'eccellenza e dell'innovazione da parte dell'azienda. La lama e la spirale sono realizzate in resistente acciaio temprato AISI 420, mentre l'impugnatura in alluminio presenta una raffinata tonalità bronzo-marrone. Con un peso di circa 70 grammi e una lunghezza di 12 cm da chiuso, coniuga funzionalità e design sofisticato.

30,28 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Line Nero T309.03

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Line Nero T309.03

Il cavatappi Farfalli Line con manico nero è dotato di un innovativo sistema di sturazione in un solo passaggio. Questo meccanismo permette di stappare una bottiglia in un unico movimento, riducendo e suddividendo automaticamente lo sforzo in due fasi grazie al movimento della spirale guidata dai due perni: questa importante caratteristica consente di estrarre il tappo in modo perfettamente verticale. Modelli innovativi che continuano l'evoluzione dell'azienda con innovazioni sempre più performanti ed entusiasmanti. La lama e la spirale sono realizzate in acciaio temprato AISI 420. Manico in alluminio nero. La lunghezza da chiuso è di circa 12 cm.

30,28 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Vaja legno d'ulivo S020.OL

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Vaja legno d'ulivo S020.OL

Farfalli presenta il suo ultimo e più innovativo modello di cavatappi: VAJA. Il cavatappi VAJA di Farfalli, con il suo manico in legno d'ulivo, è dotato di un nuovo sistema di stappatura brevettato. Un'innovazione fondamentale è il movimento della spirale, ora fissata al manico tramite due perni anziché uno solo. Questo meccanismo permette di stappare la bottiglia in un unico movimento, dividendola automaticamente in due parti grazie al movimento della spirale, guidata da due perni. Nella prima fase, l'estrazione facilita il movimento iniziale del tappo con il minimo sforzo, per poi allungare la corsa nella seconda fase e completare la stappatura. Questa importante caratteristica consente un'estrazione del tappo perfettamente verticale. Il cavatappi VAJA è il risultato di un'importante collaborazione con Claudio Burato e l'Associazione Italiana Sommelier del Veneto. Il cavatappi VAJA è stato il cavatappi ufficiale del 53° Congresso Nazionale AIS 2019. Questo modello è stato presentato all'evento e ha iniziato la sua storia con un'importante iniziativa di solidarietà. Il cavatappi prende il nome dalla tempesta che ha danneggiato le foreste delle Dolomiti venete nell'autunno del 2018 (tempesta Vaja). Il ricavato delle vendite di questo innovativo cavatappi al Congresso AIS Veneto è stato devoluto a sostegno delle operazioni di recupero nelle zone montane colpite. Innovativo sistema di stappatura in un solo gesto. Questo meccanismo permette di stappare una bottiglia con un unico movimento.

58,96 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Bellagio Metallo Rame 630.02

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Bellagio Metallo Rame 630.02

Interpretazione moderna dello storico cavatappi inglese "King", il Farfalli Bellagio vanta un design e uno stile autenticamente italiani. Leggero e resistente, presenta un design che si integra perfettamente sia negli interni classici che in quelli contemporanei. Creato in collaborazione con Officina Creativa 128, il cavatappi Farfalli Bellagio, disponibile nella finitura "bronzo liquido", è un'elegante aggiunta a qualsiasi collezione di accessori per il vino e un regalo perfetto per chi apprezza il possesso di oggetti di prestigio.

120,32 €

In magazzino

Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Doge in vetro di Murano 0210.DG

Nuovo

Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Doge in vetro di Murano 0210.DG

Il cavatappi italiano Farfalli Doge è un accessorio raffinato che completerà qualsiasi collezione di vini. La sua resistente spirale in acciaio garantisce un'estrazione facile e delicata del tappo. Un inserto decorativo in vetro di Murano aggiunge un tocco unico a questo cavatappi. L'isola veneziana di Murano è riconosciuta a livello mondiale come centro dell'arte vetraria, dove tradizione e maestria artigianale si intrecciano da secoli. Ogni cavatappi Farfalli Doge è il risultato di una meticolosa lavorazione artigianale. Unisce armoniosamente design ricercato, funzionalità impeccabile e materiali pregiati. Questo accessorio per il vino viene fornito in una confezione regalo, rendendolo un dono squisito per gli intenditori di vino che apprezzano l'estetica raffinata e la qualità impeccabile. Modo d'uso: Avvitare delicatamente la spirale al centro del tappo fino a quando non si ferma. Continuare a ruotare il cavatappi e tirarlo delicatamente verso l'alto per estrarre il tappo.

63,75 €

In magazzino

Coltello da tasca Böker Urban Trapper NonLock 42 110903 8.5cm

-10% Nuovo

Coltello da tasca Böker Urban Trapper NonLock 42 8.5cm 110903

Il Boker Plus Urban Trapper Nonlock è un coltello pieghevole unico che, nonostante la somiglianza esteriore con un coltello automatico, non lo è legalmente. La lama è realizzata in acciaio CPM MagnaCut (62 HRC ±1). La lama si apre premendo un pulsante nel manico in alluminio, creando l'illusione di un'apertura automatica ma senza meccanismo di blocco. Una molla garantisce una chiusura controllata, che richiede l'uso di entrambe le mani, come nei tradizionali coltelli pieghevoli. Il manico in alluminio lavorato a CNC non solo offre una presa sicura, ma ne sottolinea anche l'aspetto pregiato. Il coltello è dotato di clip da tasca. Ogni Urban Trapper Nonlock, realizzato a mano nella fabbrica Boker di Solingen, viene fornito con un raffinato fodero in feltro.

128,37 €

142,63 €

In magazzino

Kurobara Tsubaki Camellia Oil for japanese knives care 100 ml TCO100

Japanese Camellia Oil Kurobara Tsubaki for the care of carbon steel knives. Volume 100 ml. Carbon steel is prone to rust, especially when in contact with moisture and acids. Camellia oil forms a thin protective film that prevents oxidation. Safe for use on kitchen knives and food applications. Made in Japan.

8,79 €

In magazzino

Knife Sharpener Arkansas Sharpeners Ceramic bar 300 mm AC46

Affilacoltelli Arkansas Sharpeners Acciaino in ceramica 300 mm AC46

Acciaino in ceramica Arkansas Sharpeners. Manico in legno naturale. La superficie di lavoro dell'acciaino in ceramica è lunga quasi 18 cm e la lunghezza totale dell'utensile è di 30 cm. Gli acciaini in ceramica sono consigliati per affilare i coltelli da cucina giapponesi in acciaio al carbonio.

4,70 €

In magazzino

Affilacoltelli Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71

Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle.

2,42 €

In magazzino

Affilacoltelli Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72

Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle.

1,61 €

In magazzino

Kurobara Tsubaki Camellia Oil Spray 245ml TCO101

Camellia Oil is mainly used for high-quality knife to maintain cutting and shining quality or to protect against any rust, corrosion and discoloration. 245 ml bottle.

13,71 €

In magazzino

Automatic knife Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm

Nuovo

Coltello da tasca Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062

The term "Final" in the name of the Magnum Final Flick Out signifies that the automatic knife offers maximum quality for its price point. The completely clearance-free blade movement, incredibly strong spring and precise push button were previously unthinkable at this product level, but it is the masterful design that makes this black-handled pocketknife a smooth, slimline object of desire. The spearpoint blade with a pronounced ricasso is made from stainless 440A steel. An integrated clip (tip-up) and a lanyard hole complete the design. Weight is 75 g.

27,85 €

In magazzino

Coltello automatico Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm

Coltello da tasca Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B

Il coltello Buck 110 Auto è l'attesissima versione automatica del famoso modello 110. Il Buck 110 Folding Hunter è uno dei coltelli pieghevoli più popolari al mondo. Il nuovo Buck 110 Folding Hunter Auto presenta una lama in acciaio 420HC e un'impugnatura in ebano. Le parti metalliche sono in ottone. Il coltello Buck 110 Auto è dotato di un fodero in pelle.

199,20 €

In magazzino

Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm

-15%

Coltello da cucina Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305

Coltello da cucina giapponese di alta qualità Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Il Kiritsuke è un coltello multiuso di grandi dimensioni, un ibrido tra usuba e yanagiba. Seki Kanetsugu celebra il suo centenario con il lancio degli esclusivi coltelli da cucina della serie Zuiun. La produzione della serie di coltelli da cucina Zuiun si basa sulle tradizioni della fabbricazione di spade giapponesi. La lama in Damasco ha un nucleo in acciaio a polvere SPG2. Il motivo unico della lama, simile alle nuvole, è chiamato "hamon". L'affilatura a V della lama è chiamata Hamaguri-ba: è così che vengono affilate le spade giapponesi. Pertanto, non è esagerato affermare che i Zuiun sono i coltelli da cucina più affilati di Seki Kanetsugu. I manici sono realizzati in legno laminato. Tutti i coltelli Seki Kanetsugu Zuiun sono realizzati a mano. Forniti in scatole regalo in legno.

223,51 €

262,95 €

In magazzino

Sold out

Aoyoshi Vintage Shovel Tee Spoon 555268

Tee Spoon Vintage Shovel series, lenght is 112 mm. Unique design. Aoyoshi processed the stainless steel surface like the damage processing of the jeans, and put out a worn-out texture. Aoi is the world's first stainless steel processing technology. As a texture of vintage, there are irregularities and scratches on the surface.Recently released VINTAGE SERIES is absolutely a new concept product line. Today, vintage taste coupled with a sense of nostalgia and familiarity is sought after in fashion, music, cars and various other necessities of life. Aoyoshi reversed the "polishing" technology and concept to give VINTAGE SERIES a rough character with chips and scratches. This particular method is the world’s first and Aoyoshi calls it the VINTAGE Finish. The technology has already been granted a patent.

3,22 €

Sold out

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Tactical knife Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge CS80NTP 19cm - 1

Coltello Fisso Cold Steel Chaos Double Edge 19cm 80NTP

Taking inspiration from the classic "Trench Knives" from both World Wars of the last century, Cold Steel has developed a series of new tactical fixed blades that are suitable for the challenges faced by today's modern day warriors. Cold Steel Chaos series fixed blades are equipped with unique "D" ring guards made from reinforced 6061 aluminum, allowing for an incredibly secure and comfortable grip while protecting the hand both from incoming attack and damage while striking or cutting an opponent who's covered in body armor, ammo, flashlights, magazines and gear! Their extra thick 1055 carbon steel pommels are tapered to concentrate the percussive force of a hammering strike, and their full tang SK-5 High Carbon steel blades are expertly heat treated for maximum performance. Their tough Secure-Exª sheaths are Molle-Lok and Tek-Lok compatible, with rugged adjustable Cor-Ex belt loops and retaining straps for a secure and reliable lock up when not in use.The Chaos series combine maximum safety and security with extreme performance and combat potential.

87,65 €

In magazzino

Coltello automatico Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm

Coltello da tasca Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911

Coltello automatico Boker Magnum Classic Auto con blocco a pulsante. Combina design classico e moderno. La lama opaca è lunga 84 mm ed è realizzata in acciaio inossidabile americano 440A. Il manico liscio in palissandro è dotato di clip da tasca. Il manico ha un foro per un cordino. Il Boker Magnum Classic Auto pesa circa 147 g.

35,82 €

Spedizione dopo 10-15 giorni lavorativi

Sold out

Penna Tattica Rough Rider Black 1853

Tactical pen Rough Rider with twisted blade. Pen is 5-3/8″ overall, black aluminum construction. Pen has 2.25" twisted stainless 440A blade, pocket clip and black standard ink cartridge.

7,26 €

Sold out

Negozio di coltelli MyGoodKnife

Il marchio e il negozio MyGoodKnife.com sono di proprietà e gestiti dalla società finlandese Lämmin Tuuli OY (P. IVA FI 24322020), fondata nel 2011.

La nostra gamma comprende coltelli da cucina giapponesi fatti a mano, i migliori coltelli chiudibili, nonché un'ampia gamma di coltelli fissi adatti a vari compiti. È possibile acquistare anche i tradizionali coltelli finlandesi, utensili da cucina, accessori per la cucina e campeggio e molto altro ancora da noi.

Vendiamo solo prodotti originali e collaboriamo direttamente con produttori e distributori dei migliori marchi di coltelli. MyGoodKnife è distributore ufficiale di Tojiro Co.Ltd (Giappone), Sumikama (Kasumi), rivenditore premium Nesmuk (Germania), coltelli Buck (Stati Uniti). Partner ufficiale di Extrema Ratio Knives Division, Marttiini, coltelli Mcusta, Custom Knife Factory, Opinel, Böker, Zwilling (J.A. Henckels), Claude Dozorme, Seki Kanetsugu e molti altri.

Dal 2013 è attivo il nostro negozio online, oltre a un negozio e un magazzino a Lappeenranta, in Valtakatu 52. Dal 2018 al 2024, il secondo negozio di coltelli ha aperto nel centro di Helsinki, in Mannerheimintie 52. Per modernizzare i nostri processi e migliorare il servizio, abbiamo deciso di chiudere il negozio con showroom a Helsinki il 31/01/2024.

Da 13 anni consegniamo coltelli nella maggior parte dei paesi del mondo. Spediamo i vostri ordini dal nostro magazzino in Finlandia, da Lappeenranta.

Cerchiamo di spedire gli ordini effettuati nei giorni feriali il più rapidamente possibile: il giorno stesso o il giorno lavorativo successivo.

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* - Offriamo la spedizione EMS gratuita solo per pacchi di peso standard fino a 3 kg (un pacco da 3 kg potrebbe includere, ad esempio, fino a 5 coltelli tattici, fino a 12 pieghevoli o fino a 10 coltelli da cucina). Tutti i pacchi di peso superiore a 3 kg sono considerati "Pesanti" e vengono pagati a tariffe separate. Il costo della consegna di un pacco con lo stato "Pesante" verrà calcolato automaticamente nel carrello in base al peso.

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