Japanese kitchen knife TOJIRO Sakuya F-1372 13cm
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Coltello da cucina giapponese TOJIRO Sakuya F-1372 13cm

TOJIRO
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F-1372
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Descrizione

Nuovo coltello Tojiro Sakuya Petty con lama da 13 cm. Le lame di questa serie sono realizzate in acciaio VG10 con rivestimento in damasco. Offrono durezza e durata eccezionali, garantendo un'affilatura duratura. L'acciaio VG10 è anche altamente resistente alla ruggine. Le lame presentano uno speciale rivestimento Jet-Black Damascus, creato utilizzando la tecnologia di colorazione elettrolitica. La lama nera simboleggia la "notte oscura della luna nuova" e il suo filo scintillante ricorda il "bagliore della luna crescente". Si prega di notare che il rivestimento nero potrebbe consumarsi durante l'affilatura. Il manico del coltello Tojiro Sakuya è in ebano. Il suo legno è noto per la sua robustezza e resistenza all'umidità. Ogni coltello viene fornito in una scatola individuale. Il coltello Tojiro Sakuya Petty pesa 70 g.

TOJIRO
4960375 113728
8 Articoli
Codice
4960375 113728
Marca
TOJIRO
Paese
Japan
Acciaio
Damascus, VG-10
Maniglia
Ebony wood
Lunghezza lama, mm
130
Collezione
Sakuya
Total length, mm
255

Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.