Coltello per verdure Spelucchino Dritto Spyderco Itamae Petty K15GPBNBK 11.6cm
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The Spyderco Itamae Petty is a small kitchen knife that is ideal for peeling and slicing fruits and vegetables, preparing garnishes, and other small kitchen tasks. The name of the petty knife "Itamae" literally means "in front of the cutting board." Itamae is an extremely prestigious title reserved for highly skilled sushi chefs. The Itamae Petty's 116mm blade is made from a triple-layer steel consisting of an Aogami Super Blue core and layers of SUS410 stainless steel. This classic triple-layer construction allows the outer layers to protect and support the center layer of super-hard carbon steel that forms the cutting edge. The blade has an exceptionally fine and straight grind, which provides excellent cutting ability, and the blade shape features the signature "Carter's Elbow" - a characteristic taper that makes the tip of the blade especially strong. The beautiful Itamae Petty handle is made of durable G10 fiberglass and is made in the shape of an octagon (octagonal design). It is recommended to wash the knife by hand.
Spyderco è uno dei marchi di coltelli più grandi e famosi al mondo dal 1978. Molti modelli lanciati con il marchio Spyderco sono diventati classici universalmente riconosciuti, come Paramilitary, Delica, Endura e altri.
Una caratteristica distintiva dei coltelli pieghevoli Spyderco è il foro rotondo sulla lama, diventato il segno distintivo del marchio, che garantisce una facile apertura con una sola mano. Oltre ai coltelli pieghevoli, Spyderco produce anche coltelli da cucina, coltelli a lama fissa e vari accessori.
Il design facilmente riconoscibile e accattivante del marchio, unito all'alta qualità, al prezzo accessibile e al comfort ergonomico, ha reso i coltelli Spyderco popolari in tutto il mondo.