Spelucchino Dritto Coltello per verdure Zwilling J.A.Henckels Twin Cuisine 30340-101-0 10cm
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Whether you wish to chop a garlic clove into slices or peel shrimps or apples, the paring and garnishing knife from ZWILLING is the ideal tool. The slender knife will impress with its appealing look and premium quality.
The paring and garnishing knife has a modern plastic handle with a full transverse tang. Its precise cutting qualities makes this knife an excellent kitchen aid. The bolster provides stability where handle joins the blade and prevents the knife from flexing when cutting. A seamless transition between blade and handle avoids edges that can interfere while cutting.
The knife is precision forged from a single piece of steel. The type of steel used optimally combines carbon and chromium elements to maintain the knife's sharpness over the long term. The FRIODUR® blade then undergoes ice-hardening in a specially developed process to make it extremely robust, corrosion-resistant and flexible. The practical paring and garnishing knife from the TWIN® Cuisine range is of a premium quality to make light of a broad range of cutting and peeling kitchen tasks.
There are only best kitchen knives in MyGoodKnife store.
- Codice
- 4009839194849
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Paese
- Germany
- Acciaio
- FRIODUR®
- Maniglia
- POM
- Lunghezza lama, mm
- 100
- Collezione
- Twin Cuisine
- Durezza
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 220
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels è uno dei marchi più antichi nel settore della cucina, fondato nel 1731 a Solingen, in Germania. Il nome "Zwilling" significa "gemelli" e il logo raffigurante due persone è da tempo simbolo di qualità e fiducia. Da quasi tre secoli, il marchio è diventato un'importante realtà internazionale. Zwilling introduce attivamente innovazioni moderne: dalla tempra criogenica dell'acciaio Friodur® all'affilatura laser senza giunzioni.
I coltelli da cucina Zwilling sono noti in tutto il mondo per la loro qualità, la geometria bilanciata e la durata. Le serie più popolari, come Pro, Four Star, Twin Pollux e Twin Fin II, si trovano nelle cucine professionali e domestiche di tutto il mondo. Tutti i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile con ulteriore criotempra.
Oltre ai coltelli, Zwilling produce utensili da cucina di alta qualità: pentole, padelle, teglie, pentole in vetro e per sottovuoto, oltre a prodotti per servire e conservare. Il gruppo Zwilling comprende anche marchi noti: Staub (pentole in ghisa dalla Francia), Ballarini (pentole antiaderenti italiane), Demeyere (pentole in acciaio belga per chef professionisti) e il marchio giapponese di coltelli da cucina di alta qualità Miyabi.