Set di coltelli da cucina Zwilling J.A.Henckels Pro 38430-004-0
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The 2 piece Zwilling Pro knife set contains a 10 cm paring knife and a 20 cm large chef’s knife. The two knives can be used for various tasks, as they are suitable for cutting meat, vegetables and fish. The focus of the ZWILLING® Pro range is functionality and high quality materials. The blades are made from ZWILLING’s special formula steel, which has a perfect balance of chromium and carbon. This results in high-quality steel, which is further enhanced by special ice-hardening. Lastly, the 2 piece knife set is corrosion resistant and flexible. The knives also have a bevelled edge, so you can cut up to the bolster. You can and peel vegetables and fruit with ease without much force. There is also a high quality, ergonomically designed black handle. The handle is connected to the blade with three rivets which contribute to balance of the knife. The 2 piece ZWILLING knife set delivers sharp, tough, flexible knives for home use.
Zwilling J.A. Henckels è uno dei marchi più antichi nel settore della cucina, fondato nel 1731 a Solingen, in Germania. Il nome "Zwilling" significa "gemelli" e il logo raffigurante due persone è da tempo simbolo di qualità e fiducia. Da quasi tre secoli, il marchio è diventato un'importante realtà internazionale. Zwilling introduce attivamente innovazioni moderne: dalla tempra criogenica dell'acciaio Friodur® all'affilatura laser senza giunzioni.
I coltelli da cucina Zwilling sono noti in tutto il mondo per la loro qualità, la geometria bilanciata e la durata. Le serie più popolari, come Pro, Four Star, Twin Pollux e Twin Fin II, si trovano nelle cucine professionali e domestiche di tutto il mondo. Tutti i coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile con ulteriore criotempra.
Oltre ai coltelli, Zwilling produce utensili da cucina di alta qualità: pentole, padelle, teglie, pentole in vetro e per sottovuoto, oltre a prodotti per servire e conservare. Il gruppo Zwilling comprende anche marchi noti: Staub (pentole in ghisa dalla Francia), Ballarini (pentole antiaderenti italiane), Demeyere (pentole in acciaio belga per chef professionisti) e il marchio giapponese di coltelli da cucina di alta qualità Miyabi.