Ножи Miyabi

Фильтр
Категории
Цена
€ €
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Серия
Твердость
Фильтр
Точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro 5000 Серый 34536-005-0
Точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro 5000 Серый 34536-005-0
Точильный камень Miyabi Toishi Pro 5000 Серый 34536-005-0 лучше всего использовать в сочетании с базовым комплектом Miyabi. Точильный камень #5000 имеет размер 21 х 7 x 2,5 см. Точильный камень #5000 представляет собой синтетический керамический брусок, разработанный на основе серии Naniwa's Chosera. Точильные камни этой серии являются одними из лучших в мире и поэтому используются даже известными поварами. Благодаря быстрому съему материала он обеспечивает отличный результат заточки и делает лезвия ваших ножей чрезвычайно острыми. Он также характеризуется низким износом, так что его можно использовать в течение многих лет.
208,76 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro 1000 Зеленый 34536-002-0
Точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro 1000 Зеленый 34536-002-0
Сохраняйте остроту своих ножей Miyabi с помощью точильного камня Toishi Pro Зеленый 34536-002-0 с зернистостью 1000. Точильный камень позволяет легко и эффективно затачивать различные лезвия. Однако для керамических ножей следует использовать другой точильный камень. Вы также можете без проблем затачивать ножи других производителей, потому что он подходит для всех типов ножей и материалов. Точильный камень изготовлен из синтетической керамики, которая обеспечивает наилучшие результаты. Благодаря размерам 21 x 7 x 2,5 см его можно убрать в ящик или шкаф после использования, чтобы сэкономить место. 
87,90 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro 400 Зеленый 34536-001-0
Точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro 400 Зеленый 34536-001-0
Сохраняйте остроту своих ножей Miyabi с помощью точильного камня Toishi Pro Зеленый 34536-001-0 с зернистостью 400. Подходит для всех типов ножей и материалов (кроме керамики). Чтобы прочные ножи с острым клинком хонбадзукэ не теряли своей остроты, их необходимо затачивать с помощью соответствующих инструментов. Вы также можете без проблем затачивать ножи других производителей, потому что он подходит для всех типов ножей и материалов. Точильный камень изготовлен из синтетической керамики, которая обеспечивает наилучшие результаты. Из-за своей высокой зернистости, он в первую очередь предназначен для больших корректирующих работ, таких как царапины или зазубрины на клинке. Благодаря размерам 21 x 7 x 2,5 см его можно убрать в ящик или шкаф после использования, чтобы сэкономить место. Поскольку он лишь немного изнашивается, у вас есть прочный ресурс с этим точильным камнем.
72,54 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Miyabi Toishi Pro Базовый комплект для заточки Хиноки древесина 34536-000-0
Miyabi Toishi Pro Базовый комплект для заточки Хиноки древесина 34536-000-0
Базовый набор для заточки Toishi Pro 34536-000-0, специально разработанный для ножей Miyabi, включает в себя деревянную основу Hinoki, которая подходит для широкого спектра различных точильных камней. Древесина хиноки растет только в Японии и славится своими уникальными характеристиками. В базовый набор для заточки также входит точильный камень для очистки, выравнивания, разглаживания и улучшения характеристик керамического точильного камня Toishi Pro. Размеры 29 х 8 х 4,5 см. С помощью этого набора вы можете держать точильный камень в нужном месте во время заточки и очищать/выравнивать камень после заточки.С помощью базового набора аксессуаров для ножей вы можете придать своим ножам исключительную остроту.
62,06 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Подставка для ножей Miyabi Toishi Pro 34532-100-0
Подставка для ножей Miyabi Toishi Pro 34532-100-0
С помощью магнитной подставки из бамбука Miyabi Toishi Pro 34532-100-0, ваши ножи всегда будут под рукой. Ножи из любой серии Zwilling могут быть прикреплены к бамбуковому борту с магнитной вставкой. Размеры  205 х 425 х 230 мм. Магнитная подставка для ножей Zwilling J. A. Henckels вид будет элегантным аксессуаром на вашей кухни.
87,90 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Поварской нож Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 34401-241-0 24см - 1
Кухонный нож Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24см 34401-241-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24 см - большой японский шеф-нож. Серия Miyabi 5000MCD 67 с сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид). Обкладки из 132 слоев дамаска. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 5000FCD до 66 единиц по шкале Роквелла. Черная рукоять выполнена из древесины клена. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
386,29 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana 54487-181-0 18см
Кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana 18см 54487-181-0
Сантоку Miyabi 8000DP Hibana 54487-181-0 универсальный нож в японском стиле, который идеально подходит для большинства кухонных задач. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
225,00 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Нож для хлеба Miyabi 800DP Hibana 54486-241-0 24см
Кухонный нож Miyabi 800DP Hibana 24см 54486-241-0
Нож для хлеба Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 имеет длинный клинок с острой волнообразной кромкой, которая равномерно разрезает хлеб с толстой или мягкой корочкой. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Удобная рукоять изготовлена ​​из пластика. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
233,06 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Накири Miyabi 800DP Hibana 54485-171-0 17см
Кухонный нож Накири Miyabi 800DP Hibana 17см 54485-171-0
Японский кухонный нож Накири Miyabi 8000DP Hibana 54485-171-0 сочетает в себе функциональность и эргономику. Удобная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
233,06 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 54481-201-0 20см
Кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 20см 54481-201-0
Универсальный кухонный нож Гьюто Miyabi 8000DP Hibana 54481-201-0 сочетает в себе немецкую инженерию и японское мастерство. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
225,00 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 54481-161-0 16см
Кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 16см 54481-161-0
Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 8000DP Hibana 54481-161-0 идеально подходит для разделки мяса, рыбы, для нарезки жаркого и многого другого. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
200,81 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 54481-141-0 14см
Кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 14см 54481-141-0
Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP 54481-141-0 сочетает в себе функциональность и эргономику. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
160,48 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Овощной кухонный нож Miyabi 800DP Hibana Shotoh 54480-091-0 9см
Кухонный нож Miyabi 800DP Hibana Shotoh 9см 54480-091-0
Овощной кухонный нож Miyabi 8000DP Hibana Shotoh 54480-091-0 быстро станет незаменимым ножом для повседневных задач. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
160,48 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 5000MCT 32911-161-0 16см
Кухонный нож Гьюто Miyabi 5000MCT 16см 32911-161-0
Gyuto Miyabi 5000MCT 32911-161-0 универсальный нож для нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов, обработки и приготовления продуктов. Эргономичная рукоять изготовлена из микарты. Серия Miyabi 5000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид), покрытым 2 слоями закаленной особым способом нержавеющей стали Cryodur. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi MIZU 5000MCT до 63 единицы по шкале Роквелла. Рекомендуется мыть нож только вручную, затачивать на водных камнях, а также избегать использования разделочных досок из стекла, керамики или камня. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
200,81 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Овощной кухонный нож Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 32915-141-0 14см
Кухонный нож Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 14см 32915-141-0
Zwilling Miyabi 5000MCT Shotoh 32915-141-0 идеально подходит для чистки, нарезки, обработки и приготовления других небольших продуктов. Рукоять из микарты. Серия Miyabi 5000FCD с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид), покрытым 2 слоями закаленной особым способом нержавеющей стали Cryodur. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi MIZU 5000MCT до 63 единицы по шкале Роквелла. Рекомендуется мыть нож только вручную, затачивать на водных камнях, а также избегать использования разделочных досок из стекла, керамики или камня. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
176,61 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Киритсуке Miyabi 6000MCT Artisan 34079-241-0 24см
Кухонный нож Киритсуке Miyabi 6000MCT Artisan 24см 34079-241-0
Высококачественый нож Kiritsuke Miyabi 6000MCT Artisan 34079-241-0 имеет выдающийся дизайн и чрезвычайно удобен. Нож отлично сбалансирован, чтобы сделать резку легкой и приятной задачей. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рукоять универсального кухонного ножа сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
289,52 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 6000MCT Artisan Rocking 34088-181-0 18см
Кухонный нож Сантоку Miyabi 6000MCT Artisan Rocking 18см 34088-181-0
Качественный японский кухонный нож Santoku Miyabi 6000MCT Artisan Rocking 34088-181-0 идеально подходит для разделки мяса, рыбы и овощей. Рукоять универсального кухонного ножа сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
225,00 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 6000MCT Artisan 34074-141-0 14см
Кухонный нож Сантоку Miyabi 6000MCT Artisan 14см 34074-141-0
Кухонный нож Santoku Miyabi 6000MCT Artisan 34074-141-0 традиционно ценится в Японии за универсальность, так как вы можете использовать его для мяса и рыбы, а также для овощей. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рукоять сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
176,61 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Овощной кухонный нож Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 34075-141-0 14см
Кухонный нож Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 14см 34075-141-0
Компактный размер ножа Zwilling Miyabi 6000MCT Shotoh 34075-141-0 делает его очень маневренным и управляемым, а также идеальным для выполнения точных надрезов. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рукоять  сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
176,61 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 5000MCD 34373-161-0 16см
Кухонный нож Гьюто Miyabi 5000MCD 16см 34373-161-0
Японский кухонный нож Zwilling Гьюто Miyabi 5000MCD 34373-161-0-0 благодаря эксклюзивным материалам и современным технологиям, превращает работу в удовольствие. Серия Miyabi 5000MCD - это элитные кухонные ножи с сердечником из порошковой стали MicroCarbide MC63 в обкладках из 100 слоев дамаска и рукоятями из карельской березы. Его тонкий, но жесткий край обеспечивает идеально контролируемый и чистый разрез. Клинок CRYODUR® проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что позволяет достичь твердости режущей кромки до 63 единиц по шкале Роквелл и позволяет лезвию оставаться острым и гибким. Рукоять шефского ножа cделана из карельской березы, что придает каждому изделию уникальный рисунок из древесины. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
313,71 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Точилка для ножей Miyabi 5000MCD 67 34415-260-0
Точилка для ножей Miyabi 5000MCD 67 34415-260-0
Мусат Miyabi 5000MCD 67 34415-260-0 с изысканной рукоятью из капа крупнолистного клена имеет уникальный рисунок – каждая модель представляет собой неповторимый шедевр. Керамическая вольфрамовая поверхность, длина мусата 26 см. Стержень овальной формы обеспечивает больший поверхностный контакт с клинком ножа. Мусат изготовлен Японии.
282,22 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 5000MCD 67 34404-141-0 14см
Кухонный нож Сантоку Miyabi 5000MCD 67 14см 34404-141-0
Zwilling Сантоку Miyabi 5000MCD 67 34404-141-0 универсальный японский кухонный нож. Эргономичная японская D-образная рукоять из древесины черного клена удобно лежит в руке. Серия Miyabi 5000MCD 67 - это элитные кухонные ножи с сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид) закаленной на льду до твердости 66 HRC. В результате получается исключительно острая и долговечная кромка. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
364,52 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Кухонный нож слайсер Miyabi 5000MCD 67 Chutoh 34402-151-0 15см
Кухонный нож Miyabi 5000MCD 67 Chutoh 15см 34402-151-0
Zwilling Miyabi Chutoh 34402-151-0 предназначен для разделки сырой рыбы, овощей и фруктов, нарезки тонких ломтиков. Эргономичная рукоять ножа cделана из древесины черного клена. Серия Miyabi 5000MCD 67 - это элитные кухонные ножи с сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид) закаленной на льду до твердости 66 HRC. В результате получается исключительно острая и долговечная кромка. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
366,94 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Овощной кухонный нож Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 34400-091-0 9см
Кухонный нож Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 9см 34400-091-0
Zwilling Miyabi Shotoh 34400-091- овощной нож, который идеально подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов. Серия Miyabi 5000MCD 67 - это элитные кухонные ножи с сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид) закаленной на льду до твердости 66 HRC. В результате получается исключительно острая и долговечная кромка. Эргономичная рукоять cделана из древесины черного клена. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
265,32 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Ножи Miyabi от Zwilling J. A. Henckels отличает потрясающая функциональность, изящество линий, лаконичность поварского инструмента и неизменная острота. В 2004 году известный немецкий производитель, концерн Zwilling J. A. Henckels стал обладателем одного из ведущих производителей японской ножевой продукции из города Секи — центра культуры и традиций холодного оружия Страны Восходящего Солнца. Новый тандем оказался крайне удачным — комбинация из японского мастерства и высокотехнологичного немецкого оборудования стала благодатной почвой, давшей потрясающие всходы. Продукция Miyabi — это поварские ножи высочайшего качества, опыт японских мастеров, традиции многовекового производства в современной оболочке. MyGoodKnife является официальным дистрибьютором ножей Miyabi.