Ножи Miyabi

Фильтр
Категории
Цена
€ €
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Серия
Твердость
Фильтр
Универсальный кухонный нож Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-131-0 13см - 1
Распродано
Кухонный нож Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 13см 34072-131-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Shotoh 13 см - японский универсальный кухонный нож. Подходит нарезания, овощей, фруктов, мяса и других продуктов на небольшие кусочки. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Рукоять универсального кухонного ножа сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
161,21 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Miyabi 6000MCT 34078-241-0 24см - 1
Распродано
Кухонный нож Суджихики Miyabi 6000MCT Artisan 24см 34078-241-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Sujihiki 24 см- японский нож для тонкой нарезки. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали FC63 (микро карбид). Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 6000MCT — 63 единицы по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
233,06 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Miyabi 4000FC для овощей 33952-171-0 17см - 1
Распродано
Кухонный нож Накири Miyabi 4000FC для овощей 17см 33952-171-0
Miyabi 4000FC Nakiri 17 см - японский нож для овощей. Новая серия Miyabi 4000FC из сверхострой стали FC61 (карбид). Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 4000FС — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
153,22 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Miyabi 7000D Shotoh 34542-131-0 13см - 1
Распродано
Кухонный нож Miyabi 7000D Shotoh 13см 34542-131-0
Zwilling Miyabi 7000D Shotoh 13 sm - высококачественный универсальный нож. В коллекцию кухонных ножей Miyabi 7000D вошли острые поварские инструменты с клинками из стали CMV60 (твердая сталь VG-10 в обкладках из тридцати трех слоев дамаска, закаленная по фирменной технологии Friodur при температуре -196 градусов) и рукоятками из гигиеничной микарты. Лезвие Zwilling Miyabi 7000D Shotoh 13 sm имеет режущую кромку, заточенную симметрично с двух сторон под углом в 20 градусов. Твердость закалки — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
168,55 €

Распродано

Ножи Miyabi от Zwilling J. A. Henckels отличает потрясающая функциональность, изящество линий, лаконичность поварского инструмента и неизменная острота. В 2004 году известный немецкий производитель, концерн Zwilling J. A. Henckels стал обладателем одного из ведущих производителей японской ножевой продукции из города Секи — центра культуры и традиций холодного оружия Страны Восходящего Солнца. Новый тандем оказался крайне удачным — комбинация из японского мастерства и высокотехнологичного немецкого оборудования стала благодатной почвой, давшей потрясающие всходы. Продукция Miyabi — это поварские ножи высочайшего качества, опыт японских мастеров, традиции многовекового производства в современной оболочке. MyGoodKnife является официальным дистрибьютором ножей Miyabi.