Ножи T. Ikeda

Фильтр
Категории
Цена
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Фильтр
-10%
Кухонный нож Сантоку T. Ikeda синий 17см TIKS17PUCM
Универсальный японский кухонный нож сантоку от Такуми Икеды, мастера ножевого искусства из знаменитой деревни Такефу. Клинок длиной 17 см выполнен из разработанной в деревне стали Chromax, которая по своим свойствам максимально близко подошла к углеродистым сталям, при этом являясь нержавеющей. Рукоять из нескользящего полиуретана дополняет современный облик ножа, а так же действительно удобно лежит в руке. Сбалансированность и острота этого сантоку ручной работы однозначно не оставит равнодушным никого.
181,45 €
201,61 €

На складе

-10%
Кухонный нож Сантоку T. Ikeda Олива 17см TIKS17OLCM
Невероятный японский кухонный нож сантоку от Т.Икеды, мастера ножевого искусства из знаменитой деревни Такефу. Клинок длиной 17 см выполнен из разработанной в деревне стали Chromax, которая по своим свойствам максимально близко подошла к углеродистым сталям, при этом являясь нержавеющей. Рукоять из элегантной оливы дополняет облик ножа, а так же действительно удобно лежит в руке. Сбалансированность и острота этого сантоку ручной работы однозначно не оставит равнодушным никого.
181,45 €
201,61 €

На складе

Икеда-сан родился в 1986 году. С 2007 года он учится у своего дяди Анрю-сана в легендарной «ножевой» деревне Такефу. В январе 2021 года Анрю-сан передал бразды правления кузни Анрю-хамоно своему племяннику Икеда-сану. В течение многих лет Икеда-сан выковывал большинство ножей Anryu, но теперь он сам ведет компанию вперед, в будущее. Икеда-сан использует коксовый костер, как научил его мастер Анрю-сан, и любит делать клинки из дамасской стали. Для кузнецов это уникальный способ продемонстрировать свои таланты.